멕시코 핫 초콜릿 스푼 만드는 방법
이번 연말 연시 시즌에 두 배의 따뜻함을 유지하고 킥으로 뜨거운 코코아를 만들어 멕시코 식 핫 초콜릿 스푼을 추가하여 클래식을 완벽하게 바꿔보세요.
으로: Ellen Foord 
비용
$스킬 레벨
끝내기 시작
일도구
- 일회용 대나무 숟가락
- 전자 레인지 용 그릇
- 아이스 큐브 트레이 또는 실리콘 몰드
- 요리사의 칼
성분
- 다크 초콜릿 칩 3 컵 (58 % 이상) 또는 잘게 썬 다크 초콜릿
- 카이엔 고추 1 작은 술
- 구운 아몬드 1/2 컵 (단계를 건너 뛰려면 잘게 썬 것 구매)
이렇게? 더 많은 정보 :
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코코아와 킥
춥고 겨울철에는 따뜻하고 따뜻한 핫 초콜릿 한 잔보다 더 좋은 것은 없습니다. 카이엔 고추를 뿌려 아몬드를 뿌린 것이 아니라면 요.
1 단계
믹스 앤 멜트
다크 초콜릿 칩을 전자 레인지에 30 초 간격으로 녹여 부드럽게 될 때까지 각 간격 사이에 저어줍니다. 1 tsp 카이엔 고추를 섞어 맛을 내십시오.
2 단계
실리콘 몰드 채우기
초콜릿 카이엔 혼합물을 아이스 큐브 트레이 또는 실리콘 몰드에 붓습니다.
3 단계
아몬드 가져 오기
잘게 썬 아몬드를 측정합니다.
4 단계
찹 아몬드
자른 아몬드를 대충 자릅니다.
5 단계
숟가락 삽입
초콜릿 카이엔 혼합물에 숟가락을 넣으십시오.
6 단계
꾸미고 진정
곰팡이에 초콜릿 위에 아몬드를 뿌린다. 1 시간 동안 냉장 보관하십시오. 조심스럽게 성형 해제하십시오.
다음
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