Boisset Family Estates의 소유주 인 Jean-Charles Boisset과 Gallo Signature Series Wines의 와인 메이커 인 Gina Gallo는 John F. Kennedy 대학의 기업가 리더십 연구소 (IEL)로부터 Chuck Smith Award for Global Entrepreneurship을 수상했습니다. 올해의 제 3의 기업 가상 시상식은 2014 년 5 월 16 일에 개최되었습니다. Boisset과 Gallo는 와인 기업가 정신의 두 리더로 인정 받고 있으며 가족 사업을 성장시키는 데있어 글로벌 접근 방식과 에너지로 인정 받고 있습니다.

와인 위조 및 사기를 방지하기위한 새로운 도구 인 CapSeal은 이제 생산자들에게 제공되며 5 월 27 일부터 29 일까지 Vinexpo Hong Kong에서 시연되고 있습니다. 회사 INSIDE Secure와 Selinko는 병 목에 삽입되는 보안 칩과 함께 제공되는 모바일 앱으로 구성된 제품에 대해 협력했습니다. 칩과 앱은 병의 캡슐이 훼손되지 않았고 코르크가 제거되지 않았 음을 확인합니다. CapSeal 특허 출원중인 시스템은 기존 캡슐 병과 호환되므로 생산자는 표준 코르크 및 캡슐을 교체하지 않고도 시스템을 사용할 수 있습니다.

5 월 22 일 목요일, Jackson Family Wines는 오리건 주 Yamhill에 새로 설립 된 Gran Moraine Winery (이전 Solena Estate Winery)의 경영진을 발표했습니다. 지난 5 월이 부동산을 매입 한 캘리포니아에 본사를 둔이 회사는 220 에이커 규모의 산비탈 포도밭과 와이너리를 감독하기 위해 오레곤 빈 트너 Eugenia Keegan을 지명했으며 Ken Kupperman은 포도원의 이사가 될 것입니다.

스페인 마드리드의 식품 과학 연구소와 취리히 대학의 과학자 팀은 포도씨 추출물과 함께 레드 와인이 박테리아의 성장을 늦추고 충치 및 치아 손실과 싸우는 데 효과적이라는 것을 발견했습니다. 연구원들은 그들의 연구가 치과 질환을 예방하는 제품 개발에 기여하기를 희망합니다.