나파 밸리에서 가장 존경받는 다세대 가족 단지 중 하나 인 Spottswoode Estate Vineyard & Winery의 설립자 인 Mary Weber Novak은 9 월 25 일 일요일 암과의 싸움으로 세상을 떠났습니다. 향년 84 세.

Spottswoode의 창립자이자 주요 나파 밸리 와인 재배 단지를 운영하는 최초의 여성 중 한 명인 Novak은 1972 년 이래 와인 커뮤니티의 중요한 부분이었습니다. 그녀의 Spottswoode Cabernet Sauvignon과 Sauvignon Blanc은 일관성과 우아함으로 유명합니다.

2012 년 부동산이 40 주년을 맞이하여 Novak은 와이너리의 생존 가능성이 희박했던 역사적 기억을 남겼습니다.

“남편 인 Jack과 저는 예기치 않게 나파 밸리의 포도원 생활에 사랑에 빠졌을 때 남부 캘리포니아에서 젊은 가족을위한 집을 거의 다 지을 수 없었습니다.

“Jack은 Spottswoode의 역사적인 와인 단지를 방문했을 때 그 잠재력에 흥미를 느꼈습니다. 나는 아름다운 정원에 매료되었고 마야 카마스 산맥 기슭의 포도밭에서 가족을 키울 수 있다는 것을 알았습니다.”

부부는 모든 것을 팔고 집을 두 대의 트레일러에 싣고 밴과 오래된 스테이션 왜건을 타고 북쪽으로 향했습니다. 다섯 자녀, 말 한 쌍, 개 두 마리, 고양이 한 마리와 신문에 싸인 돌 분수 노박이 회상했듯이 꼬기.

그들의 자동차 엔진은 Altamont Pass에서 타서 밤 동안 길가의 모텔 주차장으로 굴려갔습니다.

마침내 세인트 헬레나에 도착했을 때 그들은 와인 포도 26 에이커가있는 31 에이커 부지에 들어갔고, 원래 목록에 설명 된대로“거의 3 에이커의 공원과 같은 조경이 빅토리아 시대의 2 층 주택을 둘러싸고 있습니다. 1883 년.”

곧 Novaks는 Davies, Chappellets, Shafers 및 Duckhorns와 같은 초기 개척자 나파 밸리 와인 가족과 친구가 될 것입니다.

1973 년 수확이 처음이었습니다. 1974 년에 기록에 따르면 그들은 로버트 몬다비에게 포도를 팔았다. 나파 가메이 20 톤을 톤당 525 달러에 팔았다. 그들은 떨어져서 구르고 있었다.

1977 년 Jack Novak이 예기치 않게 심장 마비로 사망했을 때 당시 45 세인 Mary는 집에있는 5 명의 자녀와 함께 사업을 계속하도록 남겨졌습니다.

그녀는 공유 된 비전을 앞으로 나아가고, St. Helena에 가족을두고 포도 재배 기술에 몰두했습니다. 1982 년에 그녀는 Spottswoode의 첫 번째 Cabernet Sauvignon을 만들기 위해 와인 메이커 Tony Soter를 두 드렸습니다.

Soter는 1985 년부터 Spottswoode가 수행 한 유기농 농사를 Novak에게 제안한 사람입니다. Novak은 두 딸이 그녀와 함께 일하도록 장려함으로써 와인 산업에서 여성을 옹호했으며, 전체적으로 여러 여성 와인 메이커를 고용하는 일을 담당했습니다. Mia Klein, Pam Starr, Rosemary Cakebread 및 Jennifer Williams를 포함한 Spottswoode의 4 년 역사.

29 년 동안 어머니와 함께 일한 Beth Novak Milliken은 '우리가 알고있는 Spottswoode는이 부동산에 대한 어머니의 헌신과 열정의 직접적인 결과입니다.'라고 말했습니다.

Beth Novak Milliken 외에도 Mary Novak은 5 명의 자녀 인 Lindy, Kelley, Mike 및 Matt Novak과 9 명의 손주가 살아 남았습니다.