벨벳 혁명이 있은 지 20 년이 지난 지금, 프라하는 더 이상 잘 보존 된 고딕 양식과 로마네스크 양식의 건축물이있는 단순한 관광지가 아닙니다. 고대 도시는 보헤미안의 타락과 카페 사회의 지위를 재개하고 유럽 최고의 문화 수도 중 하나로서의 역할을 정당하게 되찾았습니다. 유명한 체코 도시를 방문 할 때 먹고 마셔야 할 곳입니다.

먹다:

처음으로 두 개의 프라하 레스토랑이 미슐랭 스타를 획득했습니다. La Degustation Bohême Bourgeoise 지역의 제철 재료를 사용하여 19 세기 요리법을 현대 식당에 다시 소개합니다. 체코 와인과 짝을 이루는 6 코스 또는 11 코스 메뉴를 선택하고 시그니처 우설 또는 양 고추 냉이를 곁들인 돼지 고기와 같은 요리를 즐기십시오. 이 도시의 다른 미슐랭 스타 소지자 인 알 크론 , 현대적인 생선 및 해산물 요리로 잘 알려져 있으며 오징어와 콜리 플라워 샐러드와 무, 트러플, 다시 등 아시아 요리를 자주 사용합니다. Radisson Blu Alcron Hotel에 숨어있는이 작은 24 석 공간은 Tamara de Lempicka에서 영감을받은 벽화로 손님을 둘러싸고 있습니다.

음주:

비어 가든이 어디에나 있지만 최근에 완전히 새로운 칵테일 라운지와 초 현대식 와인 바가 등장하여 도시의 음주 문화에 더 큰 차원을 더했습니다. 인기있는 와인 바 군주 저평가되고 꼭 맛봐야 할 체코 와인에 초점을 맞추고 와이너리와 포도밭 투어를 조직합니다. 카를교 근처, 비노 그래프 유리 잔 옆에 24 가지 이상의 체코 와인이 회전하며, 지식이 풍부한 직원이 옵션을 안내 할 준비가되어 있습니다. 최근 개장 Veltlin 떠오르는 Karlin 지구에서 지속 가능하고 생체 역학적 인 체코, 독일 및 오스트리아 생산자의 천연 와인을 제공합니다. 밤을 끝내십시오. Tretter의 뉴욕 바 제대로 만든 클래식 칵테일과 완벽하게 부어 진 Czech Pilsner Urquell.

머무르다:

바츨라프 광장에서 역사적인 잘타 호텔 서방과의 전쟁시 도시 엘리트를 위해 폭탄 보호소 위에 지어졌습니다. 전후 랜드 마크인 객실은 세련되게 현대화되었으며 거리 수준의 레스토랑, 코모 지중해 레스토랑 & 카페 , 최고의 사람들을 볼 수있는 장소에서 도시 최고의 북부 이탈리아 요리를 제공합니다.