이 크림 같고 너무 달지 않은 고전이 올바르게 만들어지면 아일랜드 인이 미국인이 휘핑 크림이나 베일리를 추가한다는 생각에 깜짝 놀라는 이유를 이해할 수있을 것입니다.

4 온스 뜨거운 블랙 커피
굵은 사탕 수수 설탕 2-4 작은 술
2 온스 제임슨 아이리쉬 위스키
더블 크림 3 온스 또는 헤비 크림

스템 유리에 스테인리스 스틸 숟가락을 놓습니다. 숟가락 아래로 뜨거운 물을 흘려서 잔을 채우십시오. 이것은 유리를 부드럽게하여 깨지는 것을 방지합니다. 물을 배수하십시오.

커피를 유리 잔에 ¾ 정도 붓습니다. 녹을 때까지 설탕을 저으십시오. 위스키를 넣으 되 저어주지 마세요.

이슬비 크림 (매우 천천히)이 따뜻한 스푼의 뒷면에 걸쳐 2 인치 플로터를 만듭니다. 완료되면 기네스 미니 파인트와 비슷합니다. 이제 재미있는 부분 : 크림 아래에서 한 모금 마 시려는 것처럼 마셔보세요. 적절한 혼합을 보장하는 열쇠입니다.