와인 애호가 : 가족 재산에 대한 초기 기억은 무엇입니까?
안드레아 보첼리 : 어렸을 때 포도원은 게임이자 발견의 장소였습니다. 오빠와 나는 종종 덩굴에서 놀곤했습니다. 나는 또한 수확하는 동안 포도를 자르고 노동자들과 함께 일하면서 시간을 보냈습니다. 우리는 땅의 향기, 나라의 삶의 기쁨을 나누었습니다.

우리. : Bocelli Family Wines에 얼마나 참여하고 계십니까?
AB : 형제 Alberto와 저는 새로운 재배 및 포도밭 확장과 같은 중요한 결정을 함께 내리고 와인이 발전함에 따라 1 년 동안 함께 와인을 맛보는 동안, 저는 일상적인 작업에 관여하지 않습니다. 사람들이 얼마나 멋진 지 알 수 있도록이 와인을 선물하는 것이 제 역할입니다. 그러나 나는 내가 '공식적인 맛보기'라고 농담한다.

우리. : 투어 중 와인과 음식을 즐기기에 가장 좋아하는 지역은 어디인가요?
에서: 그들은“포도주가 당신을 노래하게 만든다”고 말하는데 그것은 사실입니다. 와인은 우리 내면에서 오는 음악, 기쁨의 파도, 행복감 , 그리고 말을 넘어서 자신을 표현해야 할 필요성. 그러나 와인은 특히 콘서트에서 노래를 잘하는 데 도움이되지 않습니다! 그래서 투어를 할 때 풍성한 음식과 와인에 자주 참여하지 않습니다. 즉, 투어가 끝나면 가장 먼저하는 일은 병을 즐기는 것입니다. 음식에 관해서는 투스카니는 진정한 금광입니다. 나는 풍미, 치즈, 우리의 빵을 좋아합니다. 특히 손수 만든 정원 채소와 파스타를 좋아합니다.

W.E. : 집 저장고에있는 와인은 무엇입니까?
에서: 나는 부르고뉴의 병, 프리 울리, 브루넬로의 화이트 와인 및 볼 게리의 와인을 보관하는 잘 갖춰진 저장고를 가지고 있습니다.

우리. : 집에서 쉬면서 오페라를 들으면서 와인 한 병을 마신다면, 오페라는 무엇이며 와인은 무엇인가요?
에서: 우선, 와인에 대해 노래하는 오페라의 불멸의 걸작을 언급 할 가치가 있습니다. Verdi ’s La Traviata의 유명한 브린 디시와 똑같이 잘 알려진 Cavalleria Rusticana를 생각해보십시오. La Traviata를 들으면서 즐길 와인을 골라야한다면 당연히 Bocelli Prosecco를 따르고 Cavalleria Rusticana는 아버지의 이름을 딴 Terre di Sandro의 강렬한 Sangiovese 풍미와 가장 잘 어울릴 것입니다.