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와인 및 등급

Rich, Regal, Rated : 우리가 가장 좋아하는 10 가지 새로운 Châteauneuf-du-Pape 와인

아마도 가장 잘 알려진 남부 론 (Rhône) 교황의 이름 인 Châteauneuf-du-Pape는“교황의 새로운 고향”으로 번역됩니다. 14 세기 초 교황 요한 23 세가이 지역에 여름 성을 지었을 때를 언급하며, 그 유적은 여전히 ​​프랑스의 주요 마을에서 발견됩니다.



오늘날이 지역 생산량의 90 % 이상이 적포도주입니다. Grenache는 Châteauneuf-du-Pape 와인의 주요 포도이지만 많은 병입에는 Syrah와 Mourvèdre가 있습니다.

그러나 Châteauneuf-du-Pape 와인을 만들 때 생산자는 아 펠라이션에서 허용하는 13 가지 포도 품종 중 하나에서 큐베를 만들 수 있습니다. 최상의 반복은 풍성하고 풍성하지만 섬세한 구조와 우아함을 유지합니다.

다음은 최근 출시 된 빈티지의 최고 점수 와인 중 일부입니다.



남부 론 와인 가이드

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 114, 99 포인트 . Buxom and heady, 이것은 Grenache, Syrah 및 Mourvèdre의 유쾌하고 풍부하고 쾌락 주의적 조화입니다. 햇볕에 흠뻑 젖은 뽕나무와 블랙 체리 맛은 입맛을 돋보이게하면서도 보라색, 말린 백리향, 흙의 뉘앙스가 가미 된 우아하게 추출되고 놀랍도록 매력적인 와인입니다. 타닌은 촉감이 부드러워서 젊음을 저항하기 어렵지만 여기에서도 개선 할 시간이 충분합니다. 유럽 ​​지하실. 편집자의 선택. –Anna Lee C. Iijima

Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 88, 97 포인트 . 이 육즙이 풍부한 과일 향의 와인은 블랙 커런트, 뽕나무, 자두 풍미로 미각을 흠뻑 적 십니다. 90 % 그르 나슈로 만들어져 감미롭고 입에 달라 붙지 만 단단하고 조밀하게 포장 된 타닌으로 둘러싸여 있습니다. 건조 된 백리향이 마무리에 남아 있습니다. 이미 증폭 된 열매에 호소하고 있으며 2030 년까지 우아함을 얻을 것입니다. Misa Imports. 편집자의 선택. -일체 포함.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 90, 96 포인트 . 바닐라, 스모크, 바이올렛의 향이 강렬한 블랙 베리와 자두를 증폭시키는이 화려한 레드 와인입니다. 64 % Grenache, 28 % Syrah 및 8 % Mourvèdre가 혼합 된이 와인은 풍성하고 조밀 한 질감의 와인으로 부르봉과 커피 향이 오래도록 마무리됩니다. 이미 플래시에 호소하고있는이 제품은 2021 년부터 우아함을 얻고 2040 년까지 개선 될 것입니다. Eric Solomon Selections. -일체 포함.

Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 50, 96 포인트 . 강렬하게 익은 블랙 베리와 체리 층이 커피, 아니스, 흙과 잘 어울리는이 깊은 과일 향이면서도 미묘한 차이가있는 와인입니다. 풀 바디와 감미로운 질감이지만 2021 년까지 더 잘 녹아 야하는 단단하고 매력적인 타닌으로 구성되어 있습니다. 대담하고 폭발적인 과일이 지금 매력적이지만 2036 년까지 기교를 얻고 더 오래 머무를 것입니다. 로어 노크 밸리 와인 컴퍼니. 지하실 선택. -일체 포함.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 60, 96 포인트 . 90 % 그르 나슈로 만든이 감미 롭지 만 신선하게 구성된 와인은 바닐라, 스모크, 숯이 특징 인 깊은 블랙 베리와 블루 베리 풍미를 제공합니다. 풍부한 과일은 바삭 바삭한 미네랄 톤과 단단하고 잘게 썬 타닌이 균형을 이룹니다. 이미 아름답게 마셨지 만 2030 년까지 개선 될 것입니다. Kysela Père et Fils. -일체 포함.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 80, 96 포인트 . 블랙 베리와 뽕나무의 향은 잘 익은 가시 나무와 향신료로 가려져 있습니다. 강렬하게 과일 향이 나고 지금은 앞으로 나아가는 스릴 넘치는 산미와 오래 지속되는 미네랄 톤이있어 긴 미래를 암시합니다. 매우 미세하지만 단단한 타닌이 마무리를 구성합니다. Europvin USA. 지하실 선택. -일체 포함.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 35, 93 포인트 . 깨끗한 블랙 체리와 라즈베리에 로즈마리, 아니스, 흙의 향이 나는이 그르 나 슈가 우세한 블렌드입니다. 유연하고 농축되어 무게감이나 과다 추출에 대한 인식을 무시하는 미네랄 신선도를 유지합니다. 세밀하고 미끄러운 타닌이 구조를 제공합니다. 부유 한 과일 맛은 이제 접근 할 수 있지만 2030 년까지 잘 마실 것입니다. 미국 와인 수입. -일체 포함.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 18, 92 포인트 . Châteauneuf-du-Pape의 가장 유명한 저택 중 하나 인 Domaine de Nalys가 만든이 탁월한 가치는 이전 빈티지보다 더 많은 뉘앙스를 제공합니다. 잘 익은 플러시 한 블랙 베리와 블루 베리 향은 연기, 가시 나무, 후추, 감초로 장식되어 있습니다. 둥글고 감미롭고 부드럽고 통합 된 탄닌과 섬세한 산미를 자랑하지만 환영받는 미네랄 신선도도 유지합니다. 지금은 준비되었지만 2025 년까지 복잡한 복잡성을 얻을 수 있습니다. DC Flynt MW 선택. 편집자의 선택. -일체 포함.

La Bastide Saint Dominique 2016 Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 37, 92 포인트 . 으깬 흙과 코에서 미각까지 이어지는 돌의 고소한 백본을 가진이 와인은 보존 된 블랙 체리와 딸기의 향이 매력적입니다. 다육하고 부드러운 와인으로 신선한 검은 과일 향을 밝게하고 섬세하고 잘 통합 된 타닌을 사용합니다. 이미 접근 가능한 와인은 2028 년까지 잘 보관 될 것입니다. Simon N Cellars. -일체 포함.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 40, 92 포인트 . 과일과 짭짤한 맛이 같은이 풀 바디 레드는 간장, 흙 및 흑연의 힌트로 상쇄 된 완전히 잘 익은 체리와 베리 풍미를 제공합니다. 신선한 미네랄 톤과 잘 익은 통합형 타닌이 균형을 이룬 부드럽고 유연한 한 모금입니다. 이제 2026 년까지 개선 될 것입니다. Prestige Beverage Group. -일체 포함.