Rothschild 가족은 Champagne에서 새로운 벤처를 시작했습니다. 지난주, 프로젝트의 회장 인 Philippe Sereys de Rothschild는 Champagne Barons de Rothschild를 시작하기 위해 뉴욕에있었습니다. Champagne는 Château Lafite Rothschild 및 기타 여러 부동산의 소유자 인 Château Clarke Eric을 소유 한 제네바 은행 가인 Benjamin과 Château Mouton Rothschild의 소유주 인 Baroness Philippine de Rothschild 인 Philippe의 세 가지 가족을 하나로 묶었습니다.

“수년 동안 우리는 '함께 무엇을 할 수 있을까? 무엇이 재미 있을까요?”라고 de Rothschild는 말합니다. 2005 년에 가족은 Côtes des Blancs를 여행하고 포도 재배자 그들은 함께 일하기를 원했고 Coopérative Vinicole de Vertus의 기술적 전문성을 활용하여 와인을 만들었습니다.

현재의 세 가지 릴리스에는 NV Brut, NV Blanc de Blancs 및 NV Rosé가 포함되어 있으며 권장 소매 가격은 각각 $ 100, $ 125 및 $ 125입니다. 모두 잘 만들어졌고 Blanc de Blancs는 조금 더 노화되어 더 풍부하고 크리미 한 느낌을 주지만, 단맛과 로제조차도 4 년 전부터 숙성되고 출시 전 9 개월까지 숙성됩니다. 'Champagne de Rothschild라고 부르기로 결정하자마자 토론이 없습니다. 품질이 있어야합니다.'라고 de Rothschild는 말합니다.

샴페인은 연휴 기간 동안 뉴욕의 Sherry-Lehmann, 워싱턴 D.C.의 Calvert Woodley 및 로스 앤젤레스의 Wally ’s를 통해서만 소매점에서 구입할 수 있습니다. 2012 년 봄에는 대규모 출시가 계획되어 있습니다.

한편 투스카니의 Antinori 가족은 Christie가 회사의 Rockefeller Center 사무실에서 주최 한 행사에서 공개 된 최신 와인 인 Matarocchio의 출시를 조용히 계획하고있었습니다. 피에로 안티노리 (Piero Antinori)와 그의 딸 알레 시아 (Alessia)는 오랜 와인 메이커 렌조 코타 렐라 (Renzo Cotarella)와 함께 참석자들이 Cervaro della Sala, Guado al Tasso, Tignanello, Solaia의 여러 오래된 빈티지를 마시 며 주재했습니다.

2001 년과 2004 년 Tigs와 전설적인 1997 년 Solaia가 눈에 띄었지만 Maremma에있는 가족의 Guado al Tasso 저택 언덕에서 재배 된 100 % Cabernet Franc 인 2007 Matarocchio의 무대를 마련 할 운명이었습니다. 와인은 질감이 풍부하고 크림 같지만 프랑의 특징적인 꽃 향기를 자랑합니다. 강력하고 길며 정의를 위해 최소한 3 ~ 4 년의 저장고를 보관해야하지만 큰 잠재력을 보여줍니다. 안타깝게도 Alessia Antinori는 250 케이스 생산 중 200 ~ 300 병만 미국 용으로 지정되어 있습니다.