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여행

시칠리아, 이탈리아 | 2017 년 최고의 와인 여행지

지중해에서 가장 큰 섬인 Sunny Sicily는 이탈리아의 장화 모양 반도의 끝 부분에 자리 잡고 있습니다. 고대 그리스 사원과 전 침략자들이 지은 노르만 대성당이있는이 섬은 풍부한 역사와 다양한 문화 유산을 가지고 있습니다. 또한 수 마일의 깨끗한 해변, 숨막히는 경치, 유럽에서 가장 높은 활화산 인 에트나 산을 자랑합니다.



시칠리아지도그 경이로움 외에도 Sicily는 토착 및 국제 포도로 환상적인 와인을 만듭니다. 풀 바디 레드부터 생생한 미네랄 기반 화이트까지 모든 것을 생산합니다. 환상적인 지역 요리와 짝을 이루면 이것이 와인 애호가의 천국인 이유를 이해할 수 있습니다.

식사 할 곳

에서 찬장 Licata에있는 미슐랭 2 스타 레스토랑 인 Chef Pino Cuttaia는 크래킹 와인리스트를 보완하는 맛있는 현지 요리를 만듭니다. Linguaglossa, Mount Etna 근처, 와인 메이커가 좋아하는 고급 식사 Shalai 필수이다. 팔레르모에 들러 고대 포카 세리아 산 프란체스코 , 전통 요리를 제공하며 현지인들에게 사랑 받고 있습니다.

2017 년 최고의 와인 여행지 10 곳

머무를 곳

팔레르모는 섬 서부에있는 와이너리로의 당일 여행을위한 훌륭한베이스가됩니다. 중앙에 위치하며 우아한 숙박 머 큐어 팔레르모 엑셀 시어 시티 . 남동부 와인 지역을 방문하려면 매력적인 Masseria degli Ulivi , Val di Noto의 개조 된 농장. 에트나 산의 경사면과 사유지 포도밭으로 둘러싸인 유쾌한 Tenuta San Michele .



Shalai

Shalai

다른 활동

시칠리아의 깨끗한 해안선은 야외 활동을 충분히 즐길 수있는 세계적인 수준의 해변과 리조트를 제공합니다. 이 섬에는 또한 수많은 고대 기념물과 고고학 유적지가 있습니다. Agrigento에서 사원 계곡 세계에서 가장 잘 보존 된 그리스 사원을 둘러 보는 투어입니다. 그것 기원전 5 세기로 거슬러 올라간다 그리고 유네스코 세계 문화 유산입니다.

예산 팁

에트나 산을 배경으로 한 타오 르미 나의 골동품 극장 유적과 기둥

에트나 산을 배경으로 한 타오 르미 나의 골동품 극장 유적과 기둥

현지인에게 배우기 : 작은 해변 휴양지에서 하루를 보내십시오. Mondello , 팔레르모에서 버스로 짧은 거리입니다. 해변에서 휴식을 취하고 청록색 물에서 수영하십시오.

갈 때

해변과 와인 컨트리를 즐기려면 늦봄부터 초가을 사이에 시칠리아를 방문하세요.

'Etna의 모든 멋진 전망 중에서, 작고 소멸 된 Mojo 화산까지의 하이킹은 큰 화산에서 가장 아름다운 풍경 중 하나를 제공합니다.'

맛볼 곳

섬 전역에서 와인이 생산됩니다. 이제 많은 지역에 공식 와인로드가 있습니다. 와인 루트, 와인 컨트리를 더 쉽게 여행 할 수 있습니다. 제작자는 방문객이 와서 맛볼 것을 권장하지만 미리 약속을 잡으십시오. 마르 살라에서 수상 경력에 빛나는 역사적인 지하실 방문 Donnafugata 와이너리는 필수입니다. 주요 부동산에 들러야합니다. 라피 탈라 부동산 Alcamo 근처 Camporeale에서. 남동부 라 구사 주에서 컬트 바이오 다이내믹 프로듀서 방문 계획 어떤 것 빅토리아에서. 여행 알 메리 타의 임무 팔레르모와 칼 타니 세타 사이에있는 Regaleali 부동산은 모든 와인 애호가의 여정에 있어야합니다. 북동쪽에서는 마운트 에트나의 숨막히는 와인 생산지를 둘러보고 Cottanera . 수상 경력에 빛나는 행성 회사는 시칠리아 전역에 5 개의 부동산을 보유하고 있으며 방문객들에게 시칠리아의 와인 제조 지역으로의 비할 데없는 여정을 제공합니다.

Tenuta San Michele Sicily

Tentuta San Michele, Sicily / Andrea Savini의 사진

저명한 와인

많은 생산자들이 Merlot, Syrah, Chardonnay 및 Cabernet Sauvignon과 같은 국제적인 포도로 햇볕이 잘 드는 연주를하지만 대부분의 회사는 섬의 토종 포도에 초점을 맞추고 있습니다. 마르 살라의 뜨거운 평원에서 바삭하고 짭짤한 흰색 인 그릴로와 부활하고있는 강화 디저트 와인 인 마르 살라를 맛보세요. 부드럽고 육즙이 풍부한 Nero d’ Avola는 노토 지역에서 최고로 섬의 플래그십 레드입니다. Vittoria 지역에서 세련된 Cerasuolo di Vittoria 또는 완벽한 여름의 붉은 색인 밝은 Frappato를 놓치지 마십시오. 에트나 산 경사면의 우아한 미네랄 중심의 빨간색과 흰색은 이탈리아에서 생산되는 가장 흥미로운 와인 중 하나입니다.

알고있는 지역

알레시오 행성

알레시오 플라 네타

유명한 와인 생산자 알레시오 플라 네타 숲과 포도밭을 걸을 수있는 마운트 에트나의 북부 지역을 방문 할 것을 제안합니다. “Etna의 모든 멋진 전망 중에서, 작고 소멸 된 Mojo 화산까지 하이킹은 큰 화산에서 가장 아름다운 풍경 중 하나를 제공합니다. 거의 3,300 피트까지 올라가면 1991 년의 용암 흐름에서 끝나는 그랜드 크루스를 발견 할 수 있으며 산의 모든 위대한 에너지를 보여줍니다.”

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