Albariño – 네이티브 또는 입양?
Albariño의 기원에 관한 다양한 이론이 존재합니다. 일부는 그것이 중부 유럽에서 시작되어 5 세기에 게르만 민족의 이주로이 지역으로 나아 갔다고 추측합니다. 다른 사람들은 나중에 프랑스 승려에 의해 소개되었다고 말합니다. 그러나 오늘날 널리 알려진 이론은 알바리 뇨가이 지역의 독특하고 까다로운 재배 조건에서 번성하고 독특한 와인을 생산할 수있는 능력으로 인해이 지역이 원산이라는 것입니다.

DO Rías Baixas
Rías Baixas의 '현대적인'포도주 양조 역사는 알바리 뇨 포도 품종 인 La Denominación Específica Albariño를 위해 특별히 공식 교단이 만들어 졌을 때 1980 년에 시작되었습니다. 그러나 스페인이 유럽 연합 (EU)에 가입 한 후 1988 년 EU 와인 법률에서 단일 포도 품종에 대해 명명 된 DO를 인정하지 않았기 때문에 교단이 Denominación de Origen (DO) Rías Baixas로 변경되었습니다. 유럽 ​​내 스페인의 자리는 또한 Rías Baixas에 자금과 투자를 가져와 현대화하고 국제적인 추종자를 구축하는 데 도움이되었습니다.
처음에 DO Rías Baixas는 Val do Salnés, Condado do Tea 및 O Rosal의 세 가지 하위 지역으로 구성되었습니다. 1996 년에 Soutomaior의 하위 지역이 통합되었고 2000 년에는 Ribeira do Ulla가 추가되었습니다. DO Rías Baixas는 허용 된 포도 품종, 포도 재배 관행, 포도주 양조 및 숙성 절차를 준수하는 Consejo Regulador (지역 관리기구)의 규제를받습니다. DO Rías Baixas에는 최대 12 가지 다양한 포도 품종이 허용되지만 Albariño는 전체 재배의 90 %를 차지하는 왕입니다.

Xurxo Lobato의 사진