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와인 뉴스,

Terlato 포도주는 Marco Abella 포도주를 수입 할 것입니다

Terlato Wines는 스페인 Priorat 지역에서 Marco Abella 부동산의 와인 포트폴리오를 수입하는 독점 계약을 발표했습니다. 주력 제품인 Clos Abella (85 달러)는 Masos d’ en Ferran 포도원에서 생산되며, 전통적인 지역 품종 인 Carignan과 Grenache와 적은 양의 Cabernet Sauvignon을 혼합합니다. 포트폴리오에는 Mas Mallola ($ 45)와 Loidana ($ 30)도 포함됩니다. 세 가지 와인은 모두 토착 효모로 발효되고 중력에 의해 배럴로 옮겨지고 프렌치 오크에서 숙성됩니다.



8 월 24 일 토요일, 와인 애호가 매거진 뉴욕 롱 아일랜드 와인 지역에서 와인 양조 40 년을 기념 한 자선 기금 모금 행사 인 Harvest East End 2013을 발표했습니다. McCall Vineyard and Ranch에서 개최 된 연례 행사는 4 개의 지역 자선 단체 (East End Hospice, Group for the East End, the Peconic Land Trust 및 Long Island Farm Bureau Promotion and Education Foundation)에 도움을주었습니다. 지역 와인 메이커의 샘플 및 희귀 도서관 와인, 지역의 레스토랑, 농부, 어부, 치즈 메이커 및 기타 식품 장인의 요리와 물기. 축제 시음회와 함께 조용한 와인 경매가 열렸습니다. 게다가, 와인 애호가 추첨을 주최했습니다. 참석 한 1,300 명의 손님 중에는 뉴욕주의 와인 지역을 옹호하는 Andrew Cuomo 뉴욕 주지사가있었습니다. 더 읽기 >>>

지난주는 오레곤 와이너리 판매에 큰 주였습니다. Burgundy의 Maison Louis Jadot는 오레곤의 Yamhill-Carlton AVA에있는 20 에이커 규모의 Resonance Vineyard를 비공개 금액에 매입했습니다. Jackson Family Wine Estates는 Laurent Montalieu와 Danielle Andrus Montalieu로부터 Soléna 와이너리를 인수했습니다. Louis Jadot의 인수는 Burgundy 이외의 회사 최초입니다. 이전에 Louis Jadot 프랑스 사업장의 와인 메이커였던 Jacque Lardiere가 포도원 운영을 감독하게됩니다.

레스토랑 음료 프로그램을위한 클라우드 기반 소프트웨어를 생산하는 BinWise는 Avero , 환대 산업에 통찰력과 데이터를 제공합니다. 두 회사는 협력하여 레스토랑의 음료 재고를 간소화하는 동시에 관리자에게 와인, 주류 및 맥주 판매 및 성과에 대한 통찰력을 제공하는 자동화 된 프로세스를 구축했습니다. 현재까지 50 명의 고객이 Avero와 BinWise의 통합 소프트웨어를 사용하고 있습니다.



부티크 와인 브랜드 ONEHOPE Wine은 미국 동물 학대 방지 협회 (ASPCA)에 도움이 될 와인 인 Pinot for Paws를 출시합니다. Rob Mondavi, Jr.와 협력하여 생산 된 Pinot Noir는 Napa, Sonoma 및 Central Coast에서 공급됩니다. 이전 ONEHOPE 반복은 장애 아동, 녹색 이니셔티브 및 유방암 연구를 포함한 다른 자선 단체에 기여했습니다. ONEHOPE는 Whole Foods를 포함하여 온라인 및 전국적으로 이용 가능합니다.