지금 당장 마실 수 있는 최고의 그리스 와인
그리스 와인은 고대의 와인이며, 300종 이상의 그리스 토종 포도로 만든 병은 식품 친화적이며 가격 대비 가치가 높습니다. 그렇다면 왜 더 많은 사람들이 그것을 마시지 않는 걸까요?
어떤 사람들은 문제가 언어적이라고 생각합니다. 그리스 와인 품종 많은 영어권 사람들을 위협합니다. '라벨을 보면 꽤 혼란스러울 수 있고, 보고 있는 내용을 해독하기가 어렵습니다.'라고 John Stanley의 창업자는 말합니다. 스탠리의 젖은 제품 로스앤젤레스에서.
이는 이해할 수 있는 일입니다. 와인에 대해 이야기할 때 어느 누구도 엉뚱한 느낌을 받는 것을 좋아하지 않습니다. 하지만 와인 라벨이 완전히 투명한 국가를 생각하기도 어렵습니다. 게다가 그리스 포도는 다음과 같다고 주장할 수도 있습니다. 아시르티코 그리고 Vidiano는 예를 들어 프랑스의 것보다 영어에서 더 음성적으로 발음됩니다. 푸이퓨세 . 일부 그리스 와인 제조자들은 병에 라벨을 붙이기도 합니다. 아기오르기티코 , 그리스 전역에 심어진 토종 적포도인 “St. 영어권 시장에서는 George”를 사용합니다.
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그럼에도 불구하고 그리스 와인은 발견하기에 무르익었습니다. 이 나라의 와인 생산자들은 그곳에서 재배된 플린티 화이트 와인으로 모든 것을 생산합니다. 화산 토양 다이나믹한 로제부터 향긋한 레드와인까지 신맛 그리고 미끄러운 탄닌 . 점점 더 유용해지고 있습니다. 미국은 세계의 그리스 와인의 두 번째로 큰 수출 시장 , 그리고 우리에게 보내진 병의 구경은 계속해서 증가하고 있습니다.
Stanley는 “소형 및 대형 와이너리 모두에서 정말 고품질의 와인을 가져오는 수입업자가 많아지고 있으며 이제 다양한 와인이 대표되는 것 같습니다.”라고 Stanley는 말합니다.
Caroline Navish, 구매자이자 관리자 사하디 스피리츠 뉴욕 브루클린에서는 '아직 그리스 와인에 익숙하지 않은 사람들에게 시음은 믿을 수 있는 일'이기 때문에 일반적으로 쇼핑객이 시식할 수 있도록 20달러 가격대의 그리스 와인 한 병을 열어둡니다. 그녀는 그리스 와인 판매에는 교육적인 요소가 있다고 덧붙였습니다. '사람들이 그리스 와인에 대해 알았으면 하는 한 가지 사실은 그리스 와인을 맛본 지 꽤 시간이 지났다면 시장이 과거 그리스 레스토랑의 테이블 와인보다 훨씬 더 발전했다는 것입니다.'
뛰어들고 싶나요? Wine Enthusiast의 최고 등급 그리스 레드, 화이트, 로제 와인은 다음과 같습니다. 대부분은 20달러 범위에 속하며, 돈이 많이 든다면 값비싼 병 컬렉션도 있습니다. 물론 가격은 상대적이므로 이 컬렉션의 목적에 따라 우리는 과시를 40달러 이상의 와인으로 정의했습니다.
최고의 그리스 화이트 와인
Alpha Estate 2018 생태계 단일 블록 Aghia Kiriaki Assyrtiko(Florina)
약간의 피부 접촉을 통해 양조된 이 부동산 재배 아시르티코는 레몬과 파마산 향이 나고, 중간 길이의 마무리에 밝은 산미와 함께 달콤한 백도 향이 나는 가벼운 바디감이 이어집니다. 생선 타코, 조개류, 치즈 보드 등과 함께 즐겨보세요. 92점 — 에밀리 살라디노
$ 다양함 와인탐색자
카오스 와인 2021 아시르티코 가마솥(키클라데스)
더운 여름날 완벽한 식전주로, 해산물 및 샐러드와 잘 어울리는 이 와인은 균형이 잘 잡혀 있고 가벼운 바디감이 있는 와인입니다. 아로마에는 잘 익은 파인애플, 레몬, 라임이 포함되어 있으며 미각은 길고 짜릿한 여운을 남깁니다. 92점 — 에밀리 살라디노
$ 다양함 와인탐색자
무수 2021 산토리니 아시르티코(산토리니)
이 반투명한 황금색 와인은 향이 지나치게 강하지는 않지만 화산 기원을 나타내는 돌향과 함께 과즙이 풍부한 레몬 및 라임 향이 있습니다. 이러한 미네랄과 감귤류의 풍미는 약간 점성이 있는 입천장에서 계속 이어지며, 그 질감은 야생 효모 접종과 효모 찌꺼기를 만드는 데 소요되는 시간을 포함하는 와인 제조 과정을 암시합니다. 길고 짜릿한 마무리로 다음 잔을 마시게 될 것입니다. 91점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Douloufakis 2021 Dafnios Vidiano (크레타)
존경받는 크레탄 와이너리에서 Douloufakis와 같은 역사적 사고를 가진 생산자들에 의해 활력을 얻은 거의 멸종된 고대 토종 포도인 레몬색 Vidiano가 나옵니다. 강렬한 리치와 멜론 향이 나고, 미디엄 바디감에 감귤류와 꽃향이 뒤따릅니다. 전체를 스테인리스 스틸로 숙성한 이 식품 친화적인 와인은 산뜻하고 산미 있는 마무리를 자랑합니다. 베스트 바이. 91점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
산토 와인 2021 아시르티코(산토리니)
화창한 산토리니의 유명한 협력 와이너리에서 밝은 레몬 껍질과 꽃 향기가 나는 매력적이고 활기 넘치는 와인이 나옵니다. 스테인리스 스틸로 양조하고 찌꺼기 위에 14개월 동안 방치하여 부드러운 등뼈와 균형을 이루는 잘 익은 육즙이 풍부한 열대 과일 풍미를 입에 선사합니다. 샐러드, 해산물 및 모든 구운 단백질과 함께 즐겨보세요. 91점 — E.S.
$30 Wine.com
Avantis 2022 Avantis Estate Historia 화이트(에비아)
백도, 살구, 파파야 향이 짚색 아시르티코-비오니에 블렌드에 밝은 레몬 향을 강조합니다. 시큼하고 편안한 맛은 기분 좋은 구조를 갖고 있으며, 짜릿한 산미를 통해 감귤류와 핵과류 향이 엿보입니다. 베스트 바이. 90포인트 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Domaine Costa Lazaridi 2021 샤토 줄리아 아시르티코(드라마)
백도와 레몬 향이 짚색에 거의 반투명한 와인의 코에 활기를 불어넣습니다. 가벼운 바디감에 밝은 열대과일과 시트러스 향이 입안에 느껴지고, 레몬 껍질의 기분 좋은 쓴맛이 긴 여운으로 이어집니다. 90포인트 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
나시아코스 2021 만티니아 모스코필레로(만티니아)
창백하고 반투명하며 유리에 거의 녹색 색조를 띠는 이 향기로운 Moschofilero는 밝은 만다린, 레몬, 구아바 향을 가지고 있습니다. 마시기 쉽고 가벼운 바디감의 신맛이 첫 모금을 음미하는 동안 다음 모금을 마시고 싶어지게 만들 수도 있습니다. 베스트바이. 90포인트 — E.S.
$15 게리스 와인 & 마켓플레이스최고의 그리스 레드 와인
알렉사키스 2016 레드(크레타)
크레타 섬의 가장 큰 가족 운영 와이너리 중 하나에서 생산된 이 세련된 레드 와인은 시라와 섬의 토종 코트시팔리 포도를 혼합합니다. 육즙이 풍부한 라즈베리와 크랜베리 향이 베이킹 향신료와 바닐라 향을 보완하며, 병입 전 프랑스산 및 미국산 오크통에서 1년 동안 숙성한 와인을 보여줍니다. 구조화된 맛에는 풍부한 체리와 자두 향이 더해지며 부드러운 탄닌이 느껴집니다. 베스트 바이. 90포인트 — E.S.
$17 와인닷컴
Domaine Sigalas 2018 Mm 레드(키클라데스)
두 가지 토종 레드 와인 포도인 마브로트라가노(Mavrotragano)와 만딜라리아(Mandilaria)를 블렌딩한 이 버건디 색상의 푸어는 크랜베리와 귤 향이 나는 시큼한 코를 가지고 있습니다. 기분 좋은 산미가 느껴지며 일부 따뜻한 기후의 레드 와인을 압도할 수 있는 대담한 타닌은 스테인리스 스틸 양조와 몇 달간의 프렌치 오크 숙성을 포함하는 신중한 와인 제조를 통해 부드러워졌습니다. 그 결과 생성된 와인은 대담하지만 균형이 잡혀 있으며 양고기, 쇠고기 또는 구운 뿌리 채소와 훌륭한 파트너가 될 것입니다. 90포인트 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Lyrarakis 2020 Liatiko (크레타 섬)
2,000피트 고도에서 재배된 크레타섬의 리아티코 포도로 만든 이 생기 넘치는 레드 와인은 블랙 체리와 블러드 오렌지 향에 이어 약간의 말린 회향씨 향이 납니다. 신랄하고 크랜베리 중심의 미각은 우아한 탄닌과 지속적인 마무리로 아름답게 구조화되어 있습니다. 90포인트 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Douloufakis 2019 Dafnios Liatiko (크레타 섬)
신랄한 크랜베리, 건포도, 레몬 껍질, 가죽 향이 크레타섬의 리아티코 포도로 만든 이 드라이 레드 와인의 입맛을 사로잡습니다. 향은 은은하며 붉은 과일 향이 세이지와 백리향과 상쇄됩니다. 스테인리스 스틸로 양조한 후 프렌치 오크통에서 거의 1년 동안 숙성합니다. 결과는 미끄러우면서도 잘 통합된 탄닌과 길고 거의 풍미 가득한 마무리입니다. 베스트 바이. 89점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
가이아 와인 2021 노티오스 레드(펠로폰네소스)
시라(Syrah)와 그리스 토착 포도인 아기오르지기티코(Agiorgigitiko)를 혼합한 이 드라이 레드 와인은 펠로폰네소스 지역인 네메아(그리스어로 '남부인'이라는 뜻) 지역의 언덕에서 생산됩니다. 그다지 향기롭지는 않지만 농축된 크랜베리, 라즈베리, 후추 향이 입맛에 맴돕니다. 와인은 프렌치 오크에서 숙성되며 그 미묘하고 우아한 영향은 질감 있는 미각에 둥근 느낌을 더해줍니다. 긴 여운은 밝은 산미와 부드러운 탄닌을 결합합니다. 베스트 바이. 89점 — E.S.
$18 Wine.com
Skouras 2021 세인트 조지 아기오르기티코(네메아)
그리스 펠로폰네소스 네메아 지역의 1986년 와이너리인 스코라스(Scouras)의 아기오르기티코(Agiorgitiko)는 코에 정향, 백리향, 말린 회향 향이 과일향이 나는 블랙 체리 향을 더해줍니다. 가벼운 바디감에는 잘 익은 붉은색과 검은색 과일이 더해지며, 와인 제조 과정을 나타내는 은은한 계피 향이 납니다. 이 와인은 스테인리스 스틸에서 발효되고 오래된 프랑스 바리크에서 1년 동안 숙성됩니다. 그런 다음 출시되기 전에 병에 6개월 더 보관됩니다. 그 결과는 균형 잡힌 과일과 산이 이어지며 긴 여운에 벨벳 같은 타닌이 이어져 마시기 쉽고 즐겁습니다. 89점 — E.S.
$22 Wine.com최고의 그리스 로제 와인
도메인 파파지아나코스 2021 그라나투스 로제(아티키)
Agiorgitiko와 Cabernet Sauvignon으로 만든 이 구리색 장미의 향긋한 향에는 돌 같은 질감이 있습니다. 꽃향기, 파파야 향, 과즙이 풍부한 딸기 향이 갓 깨뜨린 후추 몇 잔으로 상쇄됩니다. 유쾌하고 둥근 맛은 인동덩굴과 잘 익은 핵과류의 풍미가 풍부하며, 뒤이어 여운과 시큼한 여운이 이어집니다. 90포인트 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
밀로나스 2021 말라구시아 만딜라리아 로제(아티카)
말라구시아와 만딜라리아를 혼합한 아티카산 옅은 연어색 로제에는 꽃향기가 가미된 과즙이 풍부한 여름 복숭아 향과 약간의 레몬 향이 가미되어 있습니다. 스테인레스 스틸에서 발효시킨 후, 와인을 자주 저으면서 찌꺼기를 남겨두어 완성된 따르기에 뉘앙스를 더했습니다. 맛은 신맛이 나고 균형이 잡혀 있으며 길고 짜릿한 여운이 특징입니다. 90포인트 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Domaine Costa Lazaridi 2022 싱글 빈야드 로제(드라마)
그리스 북부 드라마 지역에서 가장 유명한 포도원 중 하나에서 생산된 이 옅은 연어색 로제 와인입니다. 아기오르기티코 토종 포도와 국제 품종인 메를로(Merlot), 그르나슈(Grenache)를 혼합한 이 와인은 신랄한 레몬 주스와 은은한 흰 꽃의 잘 익은 여름 복숭아 향을 가지고 있습니다. 상큼한 산미와 잘 익은 붉은 과일의 향긋한 허브 풍미가 긴 여운으로 상쇄됩니다. 89점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Skouras 2021 Peplo High Elevation Rosé (펠로폰네소스 반도)
아기오르기티코(Agiorgitiko), 시라(Syrah), 마브로필레로(Mavrofilero)를 같은 비율로 혼합하여 펠로폰네소스산 연어색 음료를 구성합니다. 모든 포도는 거의 2,000피트 높이의 포도밭에서 재배되며 다양한 발효 과정을 거칩니다. 아기오르기티코는 아카시아 통에서 숙성됩니다. 스테인레스 스틸로 만든 시라(Syrah); 그리고 Mavrofilero는 4개월 동안 피부 접촉을 한 암포라에 있었습니다. 결과는 밝고 균형 잡혀 있습니다. 귤, 멜론, 꽃 향이 나고 파파야, 멜론, 레몬 속과 미각에 약간의 미네랄 향이 이어집니다. 89점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자사치할 만한 그리스 와인
칼리스턴 2018 그랜드 리저브 아시르티코(산토리니)
둥글고 역동적인 와인인 이 꿀빛 아시르티코는 입안에 레몬과 설탕 쿠키 향이 나며, 이는 프렌치 오크에서 보낸 시간과 1년의 병 숙성을 의미합니다. 미디엄 바디감은 균형이 잘 잡혀 있고 구조적이며, 마무리에는 사랑스러운 산미가 있습니다. 93점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
무수 2021 아이콘 아시르티코(산토리니)
산토리니 화산 해안의 60년 된 포도나무에서 이 아름다운 구조의 아시르티코가 나옵니다. 코에는 미네랄 향과 함께 레몬 향 향이 나며, 둘 다 염분으로 강조된 밝고 상쾌한 입천장으로 이어집니다. 토착 효모를 이용한 자연 발효를 통해 만들어진 이 와인은 시멘트 계란에 9개월 동안 담가 두어 복합성과 미묘한 풍미를 더해줍니다. 지금 마시거나 최대 5세까지 마실 수 있습니다. 92점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
Domaine Sigalas 2018 Kavalieros Assyrtiko (산토리니)
레몬 향, 과즙이 풍부한 복숭아 향, 신선한 할라피뇨 향이 이 우아한 아시르티코의 헤드라인을 장식하며, 미각에는 백도와 레몬 쉬폰 향이 납니다. 18개월 동안 찌꺼기 없이 숙성된 와인 덕분에 몸에 약간의 둥글림이 있는 상쾌한 붓기입니다. 92점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
아르기로스 2018 퀴베 몬시뇨리 아시르티코(산토리니)
1903년 산토리니 사유지에서 가장 오래된 아시르티코 포도나무의 포도로 만든 이 활기 넘치는 와인은 레몬, 백도, 말린 세이지 향과 신선한 레몬 향이 많이 나는 가볍고 밝은 바디감을 갖고 있습니다. 그것은 사랑스러운 식전주가 될 뿐만 아니라 구운 생선이나 기타 가벼운 단백질 및 모든 종류의 야채 준비를 보완할 수도 있습니다. 91점 — E.S.
$ 다양함 와인탐색자
가이아 와인 2021 아시르티코(가이아 야생 발효 아시르티코(산토리니))
이 매력적인 아시르티코는 허브향에 세이지와 백후추 향이 느껴지며, 스테인리스 스틸과 아카시아, 프렌치 바리크, 미국산 오크통에서 발효한 덕분에 희미한 바닐라 향이 납니다. 입맛에 사랑스러운 레몬 파운드 케이크 풍미가 있으며, 감칠맛 나는 풍미와 눈에 띄는 단맛의 균형을 아름답게 유지하는 감귤 중심의 마무리가 있습니다. 귀하 또는 귀하의 음주 동반자에게 중요한 경우를 대비하여 완전 채식이기도 합니다. 90포인트 — E.S.
$44 Wine.com
Skouras 2019 Megas Oenos Red (펠로폰네소스 반도)
계피, 올스파이스, 정향 및 기타 베이킹 향신료 향이 아기오르기티코-카베르네 소비뇽 블렌드에 갓 구운 진저브레드 향을 더해줍니다. 건조한 입맛에는 끈적한 타닌이 느껴지고 붉은 과일과 오렌지 껍질이 잘 어우러집니다. 길고 탄닌한 마무리감이 오렌지 껍질로 상쇄됩니다. 쇠고기 스튜, 구운 뿌리 채소 및 기타 푸짐한 음식과 잘 어울립니다. 89점 — E.S.
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