Côtes du Rhône은 무엇입니까?
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라벨에 'Côtes du Rhône'이 보이면 병에 무엇이 들어 있습니까? 진짜 와인 거래입니다.
햇살이 가득한 코트 뒤 론 포도원은 론 강에 걸쳐 있습니다. 북쪽에서는 굵은 빨간색 시라와 향기로운 흰색 Viognier입니다. 남부에서는 Grenache, Mourvèdre 및 Syrah가 이끄는 최대 21 가지 품종의 빨간색과 로제 블렌드입니다. Marsanne, Roussanne 및 Viognier가 이끄는 백인은 찾기가 더 어렵지만 그만한 가치가 있습니다.
여기에 약간의 역사가 있습니다. 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)은 지구상에서 가장 오래된 포도밭 지역 중 하나입니다. 그리스인, 로마인 및 중세 교황은 토종 포도 바위 같은 토양 맛을 좋아했습니다. 이 훌륭한 와인의 명성이 높아짐에 따라 1729 년 왕실 칙령에 따라 각 통에 'C.D.R.'이라는 브랜드가 지정되었습니다. (Côtes du Rhône), 나머지 중 최고를 표시합니다.
오늘날 Côtes du Rhône의 남성과 여성은 항상 블렌드와 포도원 기술을 실험하며 이러한 고대 포도를 유리에 담아 자부심을 느낍니다. 이 헌신적 인 장인들은 이야기를 들려 줄 이야기가 있으므로 와인을 찾는 동안 생산자를 확인하십시오.
와인 찾기 :
확실하지 않은 경우 Côtes du Rhône을 요청하십시오. 이 과일 레드 와인은 맛있고 출시시 쉽게 마실 수 있습니다. 그것이 바로 좋은 와인입니다. 86,000 에이커의 부지에 프랑스에서 두 번째로 큰 와인 생산지이기 때문에 다양한 품종이 있습니다. Côtes du Rhône appellation 내에서 품질과 구별이 향상됨에 따라 계층 구조를 위로 이동합니다. (지도 참조 여기 ' )
- 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône) 아 펠라이션을 통해 와인 메이커는 쉽게 마시고 음식을 좋아하는 와인을 위해 21 가지 품종 (주로 빨간색 블렌드) 중에서 선택할 수 있습니다. 여기에서 5,000 명 이상의 생산자, 협동 조합, 네 고시 언트가 훌륭한 가치의 와인을 만드는 곳입니다. 이 아펠 레이션은이 지역 와인의 67 %를 차지합니다.
- Côtes du Rhône Villages에는 95 개의 마을이 있으며보다 복잡한 와인입니다. 포도밭 수확량은 낮고 알코올은 약간 높습니다. 이들은 노화에 좋습니다.
- Côtes du Rhône (이름) 마을 분류는 20 개의 마을이 라벨에 이름을 붙이는 카테고리입니다. 비판적인 시음을 포함하는 과정이며 생산자가 등급을 매기면 마을의 모든 와인에 적용됩니다. 다시 말하지만, 노화에 좋은 품질 피라미드를 올리거나 오래된 빈티지를 구입하는 것은 가치가 있습니다.
- Côtes du Rhône Cru는 이름으로 정의 된 최고의 포도원을 식별합니다. 와인은 산악 북부 화강암 포도원의 개별 테루아와 남부의 언덕이 많은 바위가 많은 토양에서 나옵니다. 이들은 최고 품질 수준의 와인입니다.
진정성과 다양성이 핵심입니다. 좋은 와인을 좋아하는 사람들은 Côtes du Rhône이 품질 와인을 정의하는 진실하고 독창적 인 맛을 얻을 수있는 최고의 장소라는 것을 알고 있습니다.
Côtes du Rhône이 은행을 깰까요? 절대적으로하지! 프랑스에서 왔지만 많은 Côtes du Rhône 와인은 $ 25 이하, 일부는 $ 10입니다.
팁 : 피크닉이나 파티에 Côtes du Rhône 병을 가져 오는 사람이되는 것이 가장 좋습니다. 모든 사람이 당신의 좋은 맛을 알아 차리게하는 음식 친화적 인 와인입니다.
자세한 내용은 rhone-wines.com . 무엇을 구매하려면 구매 가이드를 참조하세요. 여기 »
