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소비자들은 와인을 최근 빈티지의 제품으로 생각합니다. 산업 전문가들에게 역사적 지식은 phylloxera 또는 Burgundy의 수도사까지 거슬러 올라갑니다. 그러나 로마인들은 초기 테루아 사냥꾼이었으며, 군단이 유럽을 가로 질러 행진하면서 자주 최고의 장소를 심었고, 카리 네나 지역도 마찬가지였습니다. 기원전 50 년에 설립 된“현대적인”포도주 양조 역사는 아라곤의 페르디난드 1 세 왕 아래 15 세기에 시작되었습니다. 왕실의 선포를 통해 그는 무엇보다도 Cariñena의 와인에 대한 열정을 선언했으며, 그의 여정에 많은 양이 필요했습니다.

19 세기 후반에 phylloxera가 유럽의 포도밭을 황폐화 시켰을 때 Cariñena는 거의 다 치지 않았습니다. 스페인 왕 알폰소 13 세는 1909 년에 지역 재배자들에게 역병으로부터의 회복을 통해 이웃을 지원 한 것에 대한 표창으로이 지역에 도시 헌장을 수여했습니다. 오랫동안 고귀한 혈통이 확립 된 Cariñena는 1932 년에 Denominación de Origen (DO)을 받았습니다. 오늘날 Cariñena는 더 큰 아라곤의 4 개 DO 중 가장 큰 곳입니다. 지역 품종 Cariñena (또는 Carignan)의 이름을 따서 명명되었지만 DO는 포도 Garnacha 또는 Grenache의 출생지이자 영적 고향임이 입증되었습니다. 이 지역은 또한 최근 EU 명명법 인 D.O.P를 채택했습니다. (Denominación de Origen Protegida)

Cariñena는 스페인에서 가장 많은 Garnacha 재배지를 자랑하며 DO에서 생산되는 와인의 약 32 %를 차지하는 포도입니다. 그 숫자에 기여하는 것은 평균 50 년 정도되는 오래된 포도 나무 재배의 엄청난 풍요로, 많은 사람들이 한 세기 동안 살아 남았습니다. 사실상 국보 인이 포도원은 세계 최고 가치의 포도 나무 와인을 생산하기위한 집중적 인 노력을 통해 보호 및 복원되고 있습니다. 왜? 이 작은 지역의 풍부한 역사에도 불구하고 지금까지 레이더 아래로 날아 왔기 때문입니다.

스페인 내전의 비극으로 인해 20 세기 초에 품질과 생산량이 감소했습니다. 병입, 기술 투자, 새로운 재배 방법의 출현으로이 지역은 70 년대와 80 년대에 상승세를 보였습니다.

90 년대에는 신속한 발전, 소규모 재배자들의 융합을 통한 협동 조합의 성장, 현대적인 취향에 호소하는 와인 스타일의 진화가있었습니다. 과일 향, 가볍고 신선함이 균형 잡힌 균형 잡힌 신선함이 외국 시장을 유치하기 위해 지배적 인 프로필이되었으며 1995 년 이후로 수출이 4 배 증가했습니다.

글로벌 시장이 계속 성숙함에 따라 더 큰 진품 성과 장소의 와인에 대한 수요가 증가합니다. 소규모 재배자들은 양보다 질에 초점을 맞추고 있습니다. 그들은 베이킹 향신료, 으깬 붉은 열매, 허브 및 연기로 향을내는 향기로운 빨강을 만들고 있습니다. 더 높은 산에서 재배자들은 고도 중심의 산도를 중심으로 엮은 광물성, 농도 및 복잡성의 와인을 얻을 수 있습니다. 모든 가격대에서 과일 향이 나는 와인을 과도하게 판매하는 Cariñena에게는 흥미로운시기입니다.

이 지역의 국제적 인지도를 높이기 위해 El Vino de las Piedras (Wines from Stone), The Next Great Grape, Wine Region to Watch, 다가오는 Global Garnacha Summit이 Copia의 CIA에서 개최되는 등 홍보 캠페인이 시작되었습니다. 2018 년 4 월 24 일 나파에서

오늘날 Cariñena 와인의 약 67 %가 수출됩니다. 주요 시장으로는 독일, 영국, 미국 Cariñena가 지난해 미국 유통량을 두 배로 늘려 2016 년 350 만 병 판매로 미국 시장을 3 위로 끌어 올렸습니다. 2017 년 예상 판매량은 5400 만 Cariñena 와인 한 병이 전 세계적으로 판매됩니다. 이전 지역에서는 인상적인 수치입니다. 다시 새로 등장하세요.

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