극적이고 맛있는 Peloponnesian Peninsula는 그리스의 요리 중심지를 형성합니다. 아쿠아 마린 베이로 둘러싸여 있고 미국에서 가장 높은 봉우리가있는 이곳에서의 여행은 마치 모험과 시간을 거슬러 올라가는 여행처럼 느껴집니다. 스파르타 인과 헬렌 (최근 트로이)의 고향이었던 최근 역사는 덜 호전적이었습니다. 숨겨진 계곡과 작은 마을에서는 올리브, 페타 치즈, 특히 와인과 같은 그리스 스테이플을 수세기 동안 재배하여 제공했습니다. 즉, 상상할 수있는 가장 좋은 방법입니다.

유 멜리아

Eumelia는 토양과 그것이 생산하는 열매를 사랑하는 사람들에게 꿈입니다. 수백 년 된 올리브 나무, 포도 덩굴, 허브와 채소로 가득한 들판이있는 그림 같은 고원을 가로 지르는 50 에이커의 부지에 자리 잡고 있습니다. 주목할만한 테라코타 빌라 중 하나에 머물러보세요. 공동 소유주 인 Frangiskos Karelas는“이 아이디어는 건물이 숨을 쉬고 진흙에서 나오는 것입니다. 그는 한때 유럽 의회에서 일했지만 그의 가족의 조상 땅으로 돌아와 공인 소믈리에 인 아내 Marilena Karadema와 함께이 농업 관광 농장을 운영했습니다. 여기에서 원하는만큼 손을 더럽힐 수 있습니다. 바질, 타임, 회향, 무 및 기타 저녁 식사 재료를 자릅니다. 또는 다른 사람이 작업을하도록하고 그리스 요리 수업 중 하나를 듣게 할 수 있습니다 (또는 지역 최고의 빈티지를 선보이는 Karadema와 와인 시음회).

쿠르 마스

카라 보 스타시 만 (Karavostasi Bay)의 푸른 바닷물에 자리 잡은 작은 해산물 레스토랑으로 후크와 접시 사이의 시간은 단 몇 분입니다. 한때 약탈하는 해적의 피난처로 사용되었던 인공 동굴이 뚫린 절벽과 언덕으로 둘러싸여있는 어부들은 여전히이 물을 헤엄 치고 있습니다. (실제로 작동하는 선박이지만 보트 중 하나를 탈 수도 있으므로 뒤쪽의 그물 더미에 앉을 준비를하십시오). 전기와 같은 현대적인 편의는 최근 몇 년 동안이 지역에 도달했지만 구식 환대가 여전히 여기에 널리 퍼져 있습니다. 문어와 새우가 인기가 있지만 진짜 별은 현지 슬리퍼 랍스터입니다. Kourmas의 소유자 인 Giannis Panagiotarakos는 전차에서 좋아하는 것을 선택한 다음 원하는대로 준비 할 수 있도록 기꺼이 도와드립니다.

Taverna Neraida

신선하고 현지인은 항상 펠로 폰 네소스의 가장 작은 마을 주변에서 스타일을 유지해 왔으며, 수년 동안 나쁜 길과 먼 거리로 고립되어있었습니다. 같은 이름의 작은 마을의 조용한 언덕에 자리 잡은이 그림 같은 식당 (예 : 포도 나무 캐노피 아래의 작은 테이블, 꽃이 만발한 부겐빌레아가 드리 워진 작은 테이블)의 소유자는이 정신을 극도로 끌어 올려 채소를 채취하고 자신의 밀가루. 결과는 놀랍습니다. 수제 치즈 파이, 아름다운 샐러드, 그리고 배가 고프면 고기가 많은 돼지 허벅지 살을 적포도주로 끓여 천천히 익힌 수제 메뉴에서 선택하세요.

사거

옛날 옛적에 한 젊은 여성은 헬렌 오브 스파르타로 알려졌습니다. 전설에 따르면 그녀는 그림 같은 Gytheio에서 처음 만난 트로이 왕자 파리와 사랑에 빠졌습니다. 현재 Mani의 Peloponnese 지역의 주요 도시인 Gytheio는 평온한 곳이며 유람선이 자주 방문하는 항구이자이 지역에서 가장 훌륭한 레스토랑 인 Saga가있는 곳입니다. 신선한 생선이 매일 배달되며 사가의 구운 오징어, 생선 수프, 구운 정어리는 요리의 전설이되었습니다.

부동산 Theadorakakos

유기농 인증을받은이 가족 소유의 포도원과 와이너리는 주변 봉우리의 그늘 아래 계곡에 자리 잡은 멋진 환경에서 현지 포도 만 재배합니다. 여기에서 수상 경력에 빛나는 Malvasia, Mavroudi, Assyrtiko, Kydonitsa 등을 맛보고 구입할 수 있습니다. 운이 좋으면 주인 인 George Theadorakakos가 그 장소를 둘러 볼 것입니다. 운이 좋으면 먼지가 많은 픽업 트럭을 타고 아름다운 들판을 둘러 볼 수 있습니다.

Enetiko 카페 및 칵테일 바 , 그리고 Edodimpolio

남동부 유럽의 일종의 지브롤터 인 모 넴바 시아 (Monemvasia) 마을은 라 코니아 (Laconia)의 남쪽 해안에서 약간 떨어진 거대한 바위 섬으로 가려져 인상적입니다. 583 년에 설립 된 이곳 방문은 확실히 과거로의 여행입니다. 당나귀와 보행을 위해 지어진 좁은 거리를 산책하고, 비잔틴 교회를 탐험하고, 서로 맞은 편에 위치한이 두 지역 명소에 들러보세요. 바다가 내려다 보이는 Enetiko는 국제적으로 수상한 믹 솔로 지스트 인 Panagiotis Govatsos 소유주가 만든 커피와 칵테일을 제공합니다. 그가 사용하는 많은 현지 미드와 리큐어는 Edodimpolio에서 길 건너편에 구입할 수 있습니다. 와인에서 치즈에 이르기까지 현지 수제 제품을 판매하는 일종의 청산 소 역할을하는 매력적인 상점입니다.

모 넴바 시아 와이너리

Monemvasia Malvasia가 세계에서 가장 인기있는 와인으로 여겨졌을 때가있었습니다. 주로 햇볕에 말린 포도에서 추출한 화이트 디저트 와인으로 알려진이 와인은 요새화 된 항구 도시인 Monemvasia에서 퍼져 전 세계를 여행했습니다. 마을에서 불과 몇 마일 떨어진 곳에 위치한 Monemvasia Winery는 현장에서 시도해 볼 수있는 다른 여러 지역 품종과 함께이 품종 포도에 초점을 맞추 었습니다.