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‘술집에 가지 마세요’: 검역소에서 커뮤니티 찾기

1923 년경 이집트에 있다고 상상해보세요. Tut 왕의 무덤이 방금 발견되었으며 멋지게 축하하고 있습니다. 벨리 댄싱, 칵테일, 최고의 실을 입은 참석자들이 있습니다.



트위스트? 2020 년입니다. 당신은 소파 위에 있습니다.

가상 해피 아워의 용감한 새로운 세계에 오신 것을 환영합니다. 신종 코로나 바이러스 전염병 . 전 세계 사람들이자가 격리를하는 동안 상하이 인어 5 월 2 일 이집트 테마 가상 파티를 주최 한은 디지털 모임을 위해 Zoom 또는 기타 비디오 스트리밍 서비스를 통해 이들을 통합했습니다. 분위기는 연극 나이트 클럽에서 소박한 동네 급수 구멍에 이르기까지 다양합니다.

이러한 모임은 바텐더와 클럽 공연자들에게 절실히 필요한 수입을 창출합니다. 그러나 그들은 또한 바 또는 레스토랑의 가장 무형 자산 인 커뮤니티와의 연결 감을 제공하는 것을 목표로합니다.



“우리는 밤의 유흥이 언제 돌아올 지 모릅니다. 새로운 세상입니다. 그래서 우리는 서로 연결하는 새로운 방법을 만들어야합니다.” — Juliette Campbell, Shanghai Mermaid 설립자

Shanghai Mermaid의 창립자 인 Juliette Campbell은“우리는 공연 만 방송하고 싶지 않았습니다. 2007 년부터 그녀는 1920 년대와 30 년대를 주제로 언더 그라운드 파티를 개최했습니다. '우리는 정말 창의적이고 예술적이며 특이한 일을하고 싶었습니다.'

이제 그녀는 공연자와 참석자가 의상을 입고 영화 스틸에서 맞춤형 배경을 만드는 1 시간 반 동안의 가상 야회를 개최합니다.

Campbell은 '우리는 우리가 속한 많은 커뮤니티를 가지고 있습니다.'라고 말합니다. “우리가 파티를하는 밤에 사람들을 수송하고 동시에 우리 모두가 겪고있는 일을 인정하고 있습니다.

“우리는 밤의 유흥이 언제 돌아올 지 모릅니다. 새로운 세상입니다. 따라서 우리는 재미 있고 재미 있고 친밀한 서로 연결하는 새로운 방법을 만들어야합니다. '

의상을 입은 여자 거울

로빙 언더 그라운드 클럽 나이트에서 의상을 입힌 디지털 파티로 변신 한 상하이 인어 / 줄리엣 캠벨 제공

분위기는 약간 덜 연극 적입니다. Dani & Jackie의 가상 해피 아워 , 칵테일 전문가와 홈 바텐더가 모여 무역의 요령을 배우고 자합니다. 일주일에 6 일 밤 열리는이 행사는 무료로 참여할 수 있습니다.

'당신은 술을 마시 러 바에 가지 않습니다.'라고 작가이자 창작자 인 Jackie Summers는 말합니다. 소렐 리큐어 작가 Daniella Veras 및 바텐더 Lauren Myerscough와 함께 이벤트를 공동 주최합니다. “당신은 교제를 위해 술집에갑니다. 바텐더를 위해 술집으로 돌아 가세요.”

Summers는이 트리오는 '사람들이 바에서 익숙한 모든 사회적 상호 작용을 얻을 수있는 가상 공간을 만들고 그 동안 몇 가지를 배울 수있는 가상 공간을 만드는 것을 목표로합니다.'라고 말합니다.

디지털 만찬 파티는 고립 된 시간에 연결을 제공합니다

주요 게스트로는 칵테일 수업을 이끄는 업계 전문가뿐만 아니라 재정 고문 및 의료 전문가와 같은 인접 업계의 전문가도 있습니다. 최근 모임에서 한 심리학자가 격리 중 비정상적인 꿈의 증가에 대해 이야기했습니다.

참석자는 Venmo와 같은 앱을 통해 팁을 보내고 바텐더는 팁을 100 % 보관합니다.

Summers는“실제 팁이있는 가상 공간입니다. '우리는 지금 당장 일하지 않는 사람들의 손에 음식을 전달하고 있습니다.'

지난 6 주 동안이 시리즈는 개인 바텐더를 위해 수만 달러를 모금했다고 Summers는 말합니다.

줌 해피 아워

참석자들은 Venmo와 같은 앱을 통해 Dani & Jackie의 가상 해피 아워 호스트에게 팁을 보냅니다. / Dani & Jackie의 가상 해피 아워 제공

희미한 조명이 비치는 칵테일 덴, 좋아하는 다이빙 또는 쿵쿵 거리는 나이트 클럽의 마법을 재현하기는 어렵지만 참석자들은 같은 생각을 가진 사람들과 교류 할 수있는 기회에 감사합니다.

달라스의 비주얼 머천다이저 인 Mayra Sierra는 가상 해피 아워가 제공하는 연결을 즐깁니다. “바텐더가 여러분을 모시기 위해 서두르거나 20 분을 기다려야하는 스트레스가 없습니다. 나도 훌륭한 바텐더가되었습니다.”

가상 행 아웃은 바텐더의 노력에 대한 그녀의 감사를 높였습니다. '나는 가능한 한 많은 중소기업을 지원해야한다고 느꼈습니다.'라고 그녀는 말합니다.

희미한 조명이 비치는 칵테일 덴, 좋아하는 다이빙 또는 쿵쿵 거리는 나이트 클럽의 마법을 재현하기는 어렵지만 참석자들은 같은 생각을 가진 사람들과 교류 할 수있는 기회에 감사합니다.

캔 칵테일 회사의 창립자 인 Lauren과 John Maggio 칵테일 스쿼드 , YouTube 및 Instagram에서 지역 및 전국적으로 유명한 아티스트의 라이브 음악 세트를 호스팅합니다.

팁 항아리 대신 Cocktail Squad는 Frontlines Boulder에게 먹이주기 , USBG 국립 자선 재단뉴 올리언스의 재즈 및 헤리티지 구호 기금 .

'우리는 하나의 공동체입니다.'라고 Lauren은 말합니다. ‘우리는 술에 관한 것이 아닙니다. 우리는 사람들을한데 모아 훌륭한 칵테일을 마시 며 경험을 함께 즐길 것입니다. '

디지털 해피 아워라는 주제는 그들이 제공하는 연결보다 중요하지 않다고 Summers는 말합니다.

“핵심은 커뮤니티를 최우선으로하는 것입니다.”라고 그는 말합니다. “나는 이것을 극복하지 못합니다. 당신은 이것을 통과하지 못합니다. 우리는 이것을 극복합니다.”