리오하,

내부자 용 Rioja 가이드

스페인 와인 지역 중에서 Rioja는 가장 유명한 곳입니다. 에 브로 강을 따라 스페인 중북부에 위치한이 지역은 중규모 도시인 로그로 뇨가 자리 잡고 있습니다. Rioja는 19 세기에 프랑스 와인 생산자들이 퍼지는 phylloxera 전염병에서 벗어나고 자 피레네 산맥을 건너 이곳에 정착 한 현대 상업 와인 시대에 접어 들었습니다. 오늘날,이 지역은 프랑코-이베리아 역사, 멋진 풍경, 독점 요리, 화려한 와인, 옛것과 새것이 어우러진 엘리트 조합을 제공합니다. 스페인에서 가장 큰 와인 지역은 늦봄이나 초가을 수확기에 가장 좋은시기입니다.

검은 다리

식사 할 곳

리오하의 전형적인 음식 경험은 로렐, 산 아구스틴, 산후 안의 번화 한 거리를 로그로 뇨 중심에 산책하고 지역 와인과 함께 지역 타파스를 즐기며 즐기는 것입니다. 최고의 명소는 다음과 같습니다. 쿠바 나 로스트 젖먹이 돼지를 위해, Tastavin 튀김과 같은 높은 타파스 대구 (말린 소금에 절인 대구), Umm by Alex García 장인 타파스와 검은 다리 구운 햄과 치즈 샌드위치. 소위 스페인 요리의 고급 식사 전위 스타일, Francis Paniego의 Echaurren의 포털 Ezcaray에서 빛의 순간을 제공 할 수 있습니다. 요리사 소유의 파가 노스 마을에서 헥토르 오리베 양고기 달콤한 빵으로 채워진 아티 초크와 같은 훌륭한 현지 요리를 제공합니다. Fuenmayor에서는 Alameda 레스토랑 스테이크와 해산물로 유명하며 항상 덩굴에 굽습니다.

호스 페데 리아 로스 파라 제스

머무를 곳

5 성급 Frank Gehry가 디자인 한 Rioja 숙박 시설 호텔 마르케스 드리스 칼 Elciego에서 작은 마을의 부티크 호텔, Logroño의 기본적인 유럽 스타일 3 성급 옵션까지 호텔 칼레 마요르 . 이 지역의 더 기발한 숙박 중 호텔 비 우라 작은 Villabuena de Álava는 고급스러운 느낌과 멋진 디자인을 제공합니다. Rioja Alavesa의 보석, Laguardia의 언덕 위 마을에서 호스 페데 리아 로스 파라 제스 와인을 테마로 한 인테리어 디자인으로 가족이 운영하는 운영입니다. 영화 애호가에게는 호텔 테아 트리스 소 Cuzcurrita에서는 개별적으로 디자인 된 객실과 공용 공간을 통해 1920 년대와 30 년대의 벨 에포크를 언급합니다.

안데스의 백작

다른 활동

틀림없이 세계 최고의 와인 박물관은 비 반코 왕조 Briones의 와이너리. 그만큼 와인 문화 박물관 8,000 개 이상의 와인 관련 작품과 5 개 살롱에 걸쳐 전시 된 전시물이 있습니다. 마을에서 마을로 페달을 밟고 싶은 사이클리스트는 찾아봐야합니다. 양모 바퀴 (Wheels of Wool) 가이드 및 셀프 가이드 자전거 투어. '숨겨진'Rioja의 맛을 위해 타론의 와이너리 중세 마을 인 Sajazarra, Tirgo 및 Cuzcurrita의 지하실, 성 및 교회를 하루 종일 둘러 보는 것은 마치 시간을 거슬러 올라가는 것과 같지만 와인 잔을 손에 들고 있습니다.

맛볼 곳

지난 10 년 동안 공개 시음 실과 예약 투어가있는 Rioja 와이너리의 수가 기하 급수적으로 증가했습니다. Bodegas Ontañón Rioja Baja 하위 구역에서는 고인이 된 예술가 Miguel Angel Morales Sáenz의 그림, 조각 및 기타 작품으로 전체 와이너리를 장식했습니다. CVNE 제품군의 일부, 비냐 레알 Laguardia 근처에 위치하고 있습니다. 보르도 건축가 인 Philippe Mazières가 설계 한이 건물은 언덕까지 거의 500 피트에 이르는 동굴이있는 멋진 보데가입니다. 지하 동굴 (현지 콜라 도스라고도 함)에 대해 말하자면, Ollauri 기반 안데스의 백작 Bodegas Muriel의 일부인는 8,200 평방 피트의 지하 통로와 지하실 투어를 제공합니다. 에서 Bodegas Montecillo Fuenmayor에서 주요 와이너리를 방문하면 대규모 포도주 양조에 대한 통찰력을 얻을 수 있습니다. 방문객들은 마을에있는 와이너리의 원래 19 세기 저장고에서 현지 요리사가 요리 한 점심 식사를 준비 할 수도 있습니다. 멘 다비아에서 법의 남작 와이너리 부지에 위치한 복원 된 16 세기 베네딕토 회 수도원 방문이 포함됩니다.

갈 때

봄과 가을이 주요 방문 시즌입니다. 9 월 하순부터 10 월까지는 수확기입니다.

저명한 와인

Rioja Alta, Alavesa 및 Baja의 하위 구역에 걸쳐 600 개 이상의 와이너리가 퍼져있어 다양성이 지역 테마입니다. 품질과 가격은 간단하고 저렴한 가격으로 시작하여 뛰어난 가격으로 확장됩니다. 이 지역의 주요 포도는 Tempranillo이지만 Rioja의 포도밭에서는 붉은 포도 중에서도 Garnacha, Graciano 및 Mazuelo (Carignan)를 재배합니다. Rioja의 주요 백포도는 Viura (Macabeo)와 Malvasia입니다.

맹인

잘 아는 지역

지역 예술가이자 역사가 인 Taquio Uzqueda는 다음과 같이 말합니다.“저는 25 년 이상을 San Millán de la Cogolla에있는 Yuso와 Suso의 수도원을 방문했습니다. 역사에서 현대 스페인어는 10 세기에 시작되었다고합니다. 그곳에있을 때 승려, 무어 인과 기독교인의 시대, 그리고이 승려들이 조용히들은 전투에 대해 생각합니다. 각 수도원의 구석 구석은 마법으로 가득 차 있습니다.”