포도 나무는 스페인 전역에서 재배되지만 와인의 주요 부문은 Castilla y León과 La Rioja의 자치 지역에 있습니다.

스페인에서 가장 유명한 와인 지역 인 Rioja는에 브로 강의 흐름을 따라갑니다. 대부분의 지역에서와 마찬가지로 와인은 수세기 동안 이곳에서 만들어졌습니다. 그러나 Rioja의 운세는 19 세기 프랑스 와인 메이커가 자국의 필록세라 전염병에서 벗어나고 자 피레네 산맥을 넘어 지역에 배럴 숙성 와인 개념을 도입하면서 극적으로 변했습니다.

현재 Rioja는 스페인에서 생산량이 La Mancha에 이어 2 위인 약 600 개의 와이너리를 자랑합니다. Tempranillo 기반 빨간색에는 Garnacha, Graciano 및 Mazuelo (Carignan)가 자주 포함됩니다. Rioja는 Viura로 만든 화이트 와인도 병에 담습니다.

Rioja의 바로 북쪽에는 주로 Txakoli를 생산하는 바스크 지방이 있습니다.이 와인은 주로 흰색 Hondarribi Zuri 및 / 또는 빨간색 Hondarribi Beltza로 만든 고 산성 또는 고 산성 와인입니다.

남서쪽으로 Castilla y León으로 향하면 Duero River Valley와 그 와인 지역 인 Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales 및 Vino de la Tierra de Castilla y León이라는 포괄적 인 카테고리로 이동합니다.

200 개가 넘는 와이너리가있는 Ribera del Duero는 현지에서 Tinto Fino로 알려진 Tempranillo의 클론으로 만든 근육질의 풍미 가득한 와인으로 길을 선도합니다. 이 잠재적으로 환상적인 와인은 Rioja와 세계의 최고에 도전 할 수 있습니다.

Ribera del Duero의 남서쪽에있는 Rueda는 소비뇽 블랑과 유사한 특성을 지닌 백포도 인 Verdejo를 전문으로합니다. Toro는 늦게 증가하고있는 작은 레드 와인 전용 지역 인 반면 Cigales는 주로 로제 생산으로 알려진 더 작은 지역입니다.