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와인 및 등급

늦은 봄 한 모금을위한 10 장미

날이 길어지고 매장 진열대가 더 많은 로제로 채워짐에 따라 드디어 여름이 거의 왔음을 확신 할 수 있습니다.



일부 사람들은 로제가 여전히 트렌드라고 생각할 수 있지만 야외 파티, 즉석 피크닉 및 완벽한 Instagram 게시물 작성을위한 따뜻한 날씨 필수품이되었습니다. Rosé는 여름의 필수품입니다. 따라서 시도 할 새롭고 흥미로운 빈티지 빈티지가 늘어나고 있지만 끝없는 분홍색 선반에 직면했을 때 하나를 선택하는 것이 압도적 일 수 있습니다.

하지만 걱정하지 마세요! 더 쉽게 결정할 수 있도록 따뜻한 날씨를 축하하기에 완벽한 전 세계 지역에서 10 개의 병을 골랐습니다.

간단한 로제 레모네이드 레시피

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santa Barbara County) $ 21, 92 포인트 . 코에 단단하고 밝고 상쾌한이 매우 창백한 그르 나슈 기반 로제는 코에 딸기와 젖은 강 돌을 보여줍니다. 한 모금에 막대한 그립감이 있으며, 꽉 찬 딸기 맛을 마무리하는 꽉 찬 라임 껍질로 마무리됩니다. 그것이 사라지는 용이성을 조심하십시오. 편집자의 선택 . —Matt Kettmann



Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) $ 18, 91 포인트 에스 . 바삭 바삭한 새콤한 체리와 레드 커런트 풍미는 엄청나게 군침이 돌지 만 여기에는 감탄할 단순한 과일 이상의 것이 있습니다. 건조하고 풀 바디를 사용하는이 와인은 깊은 미네랄 복합성과 섬세한 타닌이 마무리를 구성하는 세련된 고급 와인입니다. 2020 년까지 지금 마셔 라. 세라 와인 수입. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 포인트 . 과일과 미네랄을 균등하게 구성하는이 건조하고 풀 바디의 로제는 결정질 미네랄과 병치 된 깨끗한 딸기와 붉은 건포도를 제공합니다. 활기차고 신선하며 가시 나무, 타임, 로즈마리의 고소한 톤으로 마무리됩니다. 이 사랑스러운 와인은 수영장이나 저녁 식사를 통해 쉽게 기능 할 수 있습니다. 2020 년까지 지금 마셔 라. Kermit Lynch Wine Merchant. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Santa Barbara County) $ 22, 91 포인트 . Chamisal 팀이 만든이 로제는 모든 입맛에 맞는 모든 것을 제공하는 카테고리의 슈퍼 스타입니다. 복숭아, 딸기, 젖은 자갈의 향이 과일과 미네랄을 결합한 반면 미각은 매력적인 질감으로 둘러싸여 있습니다. 빨간 사과와 자두의 맛이 마무리됩니다. 편집자의 선택 . -M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (몬테레이 카운티) $ 12, 90 점 . 유리에 매우 옅은 분홍색으로, 풍선 껌 스틱과 수박 물로 가득 찬 밝고 활기찬 코를 제공합니다. 미각은 촉감이 좋고 산미가 살아있어 맛있지 만 담백한 딸기 맛을 보여줍니다. 베스트 바이 . -M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre ’s Pirouette Rosé (센트럴 코스트) $ 19, 90 포인트 . 어린 시절에 약간의 거품이있는 유리에 밝은 핑크색, 48 % Grenache, 43 % Mourvèdre 및 9 % Cinsault의이 로제는 코에 타르트 귤, 자몽 속, 수박 및 딸기 물을 보여줍니다. 한 모금에 엄청난 지글 지글 지글 지글 끓고 수박 껍질과 잘 익은 과육의 풍미를 전달하는 풍부한 질감 깊이가 있습니다. -M.K.

스킨스 로제 (Yarra Valley)에서 발효 된 Airlie Bank 2017 Gris $ 22, 90 포인트 . 피노 그리스를 껍질 위에서 몇 주 동안 발효시켜 만든 이것은 특별한 로제입니다. 기술적으로 로제가 아니라 오렌지 와인이기 때문입니다. 넉백되도록 만들어진 대부분의 핑크 시퍼와 달리 이것은 생각하는 여성의 와인입니다. 코는 잘 익은 수박, 복숭아, 압착 된 붉은 꽃과 표고 버섯이 어우러져 있습니다. 수박 껍질, 생강 사탕 및 칵테일 쓴 맛의 맛과 함께 크림 같고 톡 쏘는 맛이 있습니다. 이 기발한 작은 아름다움에 대해 와인을 사랑하는 친구들과 괴짜를 만끽하십시오. 작은 공작 수입품. 편집자의 선택 .—Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé of Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 23, 90 포인트 . 미디엄 바디에 적당히 핑크색을 띠는이 와인은 육즙이 많고 크림 같으며 몸에 여유가 있습니다. 체리와 라즈베리 맛이 경험을 강조합니다. -버지니아 분

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 점 . 유기농으로 재배 된 Aglianico로 완전히 만든이 육즙이 생생한 로사 토는 야생 레드 베리, 시트러스 및 백도 향을 풍미합니다. 바삭 바삭하고 산도가 밝으며 젖은 돌의 힌트가 톡 쏘는 마무리를 강조합니다. Banville 와인 상인. -케린 오키프

연체 2017 Pretty Boy Nero d’ Avola Rosato (리버 랜드) $ 22, 88 포인트 . 이 작은 분홍색 숫자는 현재 로제를 인기있는 카테고리로 만드는 많은 부분을 포함합니다. 잘 익은 붉은 과일이 터지거나 군침이 도는 산미와 약간 크리미 한 질감의 섬세한 균형 등입니다. 이 병을 여름 바베큐 장에 가져 가서 무서운 속도로 물이 빠지는 것을 지켜보십시오. 허드슨 와인 중개인. -C.P.