이중 구역 냉장고는 예상대로 작동합니다. 각 지역에는 자체 온도 조절기가 있으므로 이상적인 (그리고 성가신 독특한) 마시는 온도로 다양한 와인 스타일을 저장할 수 있습니다. 그러나 이러한 쿨러는 저렴하지 않으며 컬렉션에 필요하지 않을 수 있습니다. 다음은 이러한 인기있는 일꾼 중 하나가 과잉인지 또는 기한이 지난 지 결정하는 가이드입니다.

블랑 체크

대부분의 백인은 빨간색보다 훨씬 더 차가운 온도에서 마셔야합니다. 따라서 주간 와인이 빨간색과 흰색 모두의 물결이라면 기한이 지난 것입니다.

빨간 머리

당신의 세계에서 유일한 화이트 와인이 치킨 프랜차이즈의 형태로 나온다면, 당신은 정말 많은 양을 놓치고있는 것입니다. 그러나 좁은 포도주 양조도에는 보너스가 있습니다. 비용이 덜 드는 단일 구역 냉장고는 빨간색 (및 단기 숙성)을 위해 설계되었으며 캐시를 54 ~ 65˚F 사이로 유지합니다.

목표, 유지

1 년이 넘게 대부분의 병을 저장하는 경우 거의 모든 와인 스타일에 이상적인 숙성 온도 인 55˚F 만 알면됩니다. 지나침.

팝스타

샴페인과 스파클링 와인은 동등하게 만들어지지 않습니다. 포도, 가격, 심지어 붓는 온도도 다릅니다. 샴페인은 45–50˚F에서 가장 맛이 좋으며 다른 스파클링은 약 43˚F에서 마셔야합니다. 그래서 만약 당신이 단골에서 두 가지 스타일을 모두 뽐내고 있다면, 자신이 오래 기한이 지났다고 생각하세요, Mr. Music Mogul.

스파클 쇼크

엄격한 스파클링 전용 정책이있는 경우 다중 또는 이중은 과잉입니다. 그러나 수은을 45˚F의 남쪽으로 밀어 넣을 수있는 충분한 전력을 제공하는 더 값 비싼 압축기 작동 단일 온도 냉장고에서 거품을 약간 절약해야합니다.

우주 경주

주방 냉장고에 가족의 눈길을 사로 잡는 주간 음식 요금이 영원히 가득 차있는 와인 애호가라면 맥주와 사이다를 보관할 공간이 없어지면 기한이 지난 것입니다. 주스 상자의 모든 팩에 대해 더 많은 부동산이 필요하다면 과잉입니다.

Coravin이 돌아 왔습니다