아일랜드 여행이 당신의 레이더에 있다면 (그리고 우리는 그것이되어야한다고 생각합니다), 에메랄드 섬의 북쪽에서 남쪽으로 방문하기위한 최고의 양조장 목록이 필요합니다. 각 정류장에서는이 나라의 풍부한 역사, 구불 구불 한 녹색 풍경, 그리고 가장 중요한 것은 금빛의 꿀꺽 꿀꺽 마실 가치가있는 위스키, 또는 아일랜드 인이 말하는 '볼 오 몰트'를 제공합니다.

여권에 휴식이 필요한 경우 저희가 보장해드립니다. 각 양조장에서 추출한 신선하고 향기로운 선택을 시도해보십시오.

Old Bushmills 증류소

북 아일랜드 끝에 위치한 Old Bushmills는 아일랜드 양조장 중 가장 오래된 곳입니다. 이 증류소는 공식적으로 1784 년에 등록되었지만 현재는 Diageo가 소유하고있는 Bushmills는 풍부하고 풍미 가득한 Black Bush를 포함하여 복잡하고 과일 향이 좋은 싱글 몰트와 블렌드를 생산하지만 1608 년까지 그 혈통을 추적합니다. Bushmills 선물 가게에서만 구입할 수있는 Distillery Reserve 12 년 된 Single Malt Whisky 한 병을 골라보세요.

한 모금 : Bushmills Black Bush Irish Whisky $ 30 / 1 리터, 96 점
이 풍부하고 풍미 가득한 블렌드는 oloroso Sherry 캐스 크로 마무리되었으며, 그 영향은 감미로운 구운 사과, 말린 살구 및 버터 스카치 톤에서 나타납니다. 다음 중 하나 와인 애호가 의 2014 년 Top 50 Spirits.

Old Bushmills Distillery, 2 Distillery Road, 카운티 Antrim
이메일 visits.bushmills@bushmills.com 자세한 내용은

올드 제임슨 증류소

더블린의 도시 경계 내에 위치한 이곳은 순전히 박물관입니다. 이곳에서는 위스키를 만들지 않습니다. 그래도 좋은 이유에서 최고의 관광 명소입니다. 1780 년에 설립 된 John Jameson의 Bow Street 증류소의 원래 부지에 자리 잡고 있습니다. 1971 년 폐쇄 될 때까지 거의 200 년 동안 아일랜드에서 가장 유명한 증류소였습니다.

한 모금 : Jameson Select Reserve Black Barrel $ 35, 94 포인트
술에 취한 사과 파이처럼이 블렌드 위스키는 대담하고 풍부한 향을 제공하며 건조하고 조림 한 과일 향과 버터 스카치가 많습니다.

Old Jameson Distillery, Bow Street, Smithfield Village
이메일 info@tours.jamesonwhiskey.com 자세한 내용은

킬 베간 증류소

더블린에서 서쪽으로 약 1 시간 거리에있는이 역사적인 증류소는 1757 년에 지어졌고 1957 년에 문을 닫았습니다. 그러나 Kilbeggan 증류소는 2007 년에 생산을 재개했으며 연간 최대 250,000 병의 부드러운 블렌딩 위스키를 생산합니다.

한 모금 : Kilbeggan 아일랜드 위스키 $ 24, 92 포인트
가볍고 신선한이 황금빛 아름다움은 순한 꿀, 바닐라, 아몬드 향을 보여 주며 적당히 매운 맛이 특징입니다.

Kilbeggan Distillery Experience, Lower Main St, Kilbeggan, County Westmeath
이메일 info@kilbeggandistillery.com 자세한 내용은

와인 배럴에 대한 실험이 아일랜드 위스키의 미래를 형성하고 있습니까?

툴라 모어 D.E.W. 방문자 센터

Tullamore의 증류소는 Kilbeggan에서 남쪽으로 10 ~ 15 분 거리에 있으므로 하루에 두 곳을 모두 방문 할 수 있습니다. 운영은 9 월에 반짝이는 새로운 공간으로 전환되었습니다. 소박한 경험을 기대하지 마십시오. 이것은 관광객과 이벤트 주최자를 위해 설치된 매끄러운 공간입니다. 나무가 우거진 감귤 Tullamore의 맛은 물론 한 번 볼 가치가 있습니다.

한 모금 : Tullamore Dew 10 년산 싱글 몰트 $ 35, 90 포인트
싱글 몰트는 스카치만을위한 것이 아닙니다. 이 아일랜드 싱글 톤은 가볍고 완전히 육즙이 많으며 사과와 베이킹 향신료가 가득합니다.

툴라 모어 D.E.W. 방문자 센터, Bury Quay, Tullamore, 카운티 Offaly.
이메일 info@tullamoredew.com 자세한 내용은

Jameson Experience, Midleton

남쪽으로 카운티 코크로 가십시오. 여기에서 Pernod-Ricard가 소유 한이 발전소는 Jameson, Powers, Midleton 및 Redbreast를 포함하여 여러 사랑받는 브랜드를 생산합니다. 일부 건물은 1795 년으로 거슬러 올라가는 오래된 증류소를 방문하고 오래된 가마, 공장 및 창고 사이를 거닐어보세요.

한 모금 : Redbreast 12 Cask Strength $ 65, 90 포인트
57.7 % abv의이 통 강도 위스키는 똑바로 마시기위한 것이 아닙니다. 맥아 사과와 희미하게 연기가 나는 풍미가 상당한 희석을 견디기 때문에 혼합 음료의 기본으로 빛납니다.

Jameson Experience, Old Distillery Walk, Midleton, Co. 코크
이메일 info@tours.jamesonwhiskey.com 자세한 내용은