최고의 와인 배럴 숙성 술

스카치와 셰리는 수세기 동안 사용한 와인 통에서 숙성되었습니다. 이제 몇몇 New World 증류주는 향이 나는 지팡이를 사용하여 뻣뻣한 재료를 마무리하여 미묘한 과일과 오크 향을 전달합니다.

다음은 우리가 가장 좋아하는 다섯 가지입니다.

아빠 모자 펜실베니아 라이

이 견고한 호밀은 Quady Winery의 달콤한 버몬트 통에서 3 개월 동안 기록되어 뚜렷하게 붉게 물드는 색조, 사랑스러운 건포도 향, 꿀에 적신 말린 과일의 둥근 향을 연출합니다. Manhattan $ 50에서 사용해보세요.

이 한정판 테킬라는 Rombauer Vineyards의 Merlot 및 Cabernet 배럴에서 5 년 동안 숙성되었습니다. 그 결과, 꿀, 캐러멜, 오렌지 및 레드 베리 향과 169 달러의 후추 열을 가미한 광택 골드 색조와 놀라운 복잡성이 나타납니다.

여러 개의 Angel ’s Envy 위스키는 루비 포트 파이프로 마무리됩니다.이 벨벳 토피 시퍼는 긴 마무리에 둥근 붉은 과일의 힌트가 있습니다. 다크 초콜릿 $ 46와 페어링하세요.

이 럼은 Napa Valley Cabernet 배럴에서 1 년을 보냈습니다. 황갈색을 띠고 풍부한 식감이 있으며 깊은 버터 스카치와 말린 살구 맛을 자랑합니다.

피노 누아 배럴의 시간은이 위스키에 장밋빛을 띠고 놀랍도록 흙 같은 맛을냅니다. Kentucky Bourbon에서는 드문 맛입니다. 마무리에 코코넛과 바닐라가 짙은 과일과 겹칩니다. $ 100.