워싱턴의 Betz Family Winery는 와이너리 최초의 부동산 포도밭 인 Walla Walla Valley에있는 40 에이커의 포도밭을 매입했습니다.

2011 년에 아내 Bridgit과 함께 와이너리를 구입 한 소유주 Steve Griessel은“우리는 이것이 Betz Family의 자연스러운 발전이라고 생각합니다. 지금부터 10 년 후 워싱턴의 산업이 어떻게되는지 놀라게 될 것입니다. 우리는 사업의 특정 핵심 영역을 통제하고 있는지 확인하고 싶었습니다. '

Betz Family는 계약을 통해 Columbia Valley 전역의 재배자로부터 모든 과일을 공급받습니다. 2016 년부터이 와이너리는 24 에이커의 새로운 땅에 심을 것입니다. 나머지는 파트너 와이너리에서 사용됩니다. Griessel은 보르도 품종, 특히 Cabernet Sauvignon에 초점을 맞출 것이라고 말합니다.

“Walla Walla Cabernet은 주에있는 다른 어떤 곳과도 매우 다릅니다.”라고 Griessel은 말합니다. '우리는 이것이 우리 와인에 차원을 더할 것이라고 생각합니다.'

Griessel은 부티크 와이너리의 연간 5,250 케이스 생산량은 변하지 않을 것이라고 말합니다.

Betz Family의 영지 포도원은 Walla Walla Valley의 남쪽 국경 안쪽에있는 떠오르는 지역 인 북부 오레곤의 SeVein Vineyards에 위치 할 것입니다. 2,700 에이커 규모의이 프로젝트는 왈라 왈라 밸리 최고의 생산자들 사이의 파트너십입니다.

모든 경작지가 심어지면 Walla Walla Valley의 포도 나무 면적이 두 배가 될 것입니다.

SeVein의 매니 징 파트너이자 Figgins Family Wine Estates (Leonetti Cellar, FIGGINS, Toil Oregon)의 사장 인 Chris Figgins는“SeVein은 현장에 깊은 인상을주는 곳 중 하나이며 와인은 스스로를 대변합니다.

'세 베인의 모든 포도원은 너무 어리지만 그곳에서 나오는 품질은 이미 놀랍습니다.'라고 Griessel은 말합니다.