와인 뉴스 + 트렌드

블루 와인 금지; Saké Bath에 몸을 담그기; 맥주가 개와 같은 방법 및 기타 뉴스

일렉트릭 블루 와인은 소비자에게 인기가 있지만 스페인 와인 당국은 그렇지 않습니다. Gik, as 지역 세부 사항은 스페인 포도와 프랑스 포도의 혼합으로 포도 피부 색소 인 안티 오시아 신과 천연 유래 염료 인 인디고에서 충격적인 색상을 얻습니다. 스페인 와인 법에는 블루 와인에 대한 카테고리가 없기 때문에 소유자는 Gik이 와인이라고 부르지 않도록 라벨을 수정해야했습니다. 오히려 어색하게 표현 된“다른 알코올 음료”입니다. 블루 와인은 당신을, 음, 블루 또는 호기심으로 만들까요?

술만 마시지 말고 목욕하세요.

우리는 레드 와인 목욕 ,하지만 2017 년에는 술에 담그는 것이 전부입니다. 매월 26 일, 니가타 현에 위치한 일본 전통 여관은 목욕에 사케를 주입하고 수많은 사케 스파 트리트먼트를 제공합니다. 외로운 행성 자세한 내용이 있습니다. 일본에 갈 수 없다면 이 술에 담그어보십시오 욕조에 추가합니다.

TIFFANIE (@tiffiemeows) 님이 게시 한 사진 2016 년 6 월 27 일 오전 7:49 PDT

맥주는 개와 같고 와인은 고양이와 같습니다.

또는 적어도 이것은 효모에 관한 경우 일 수 있습니다. 새로운 맥주와 와인 효모 균주의 DNA를 조사한 연구자들은 맥주 효모가 인간이 만든 양조장 환경에서 살 수 있도록 적응하여 더 길들여 졌다는 결론을 내 렸습니다. 연구의 수석 저자 중 한 명인 루벤 대학 부교수 Kevin Verstrepen은 이렇게 설명합니다.“우리는 [와인 효모]를 고양이와 비교합니다. 야생에서 살아도 괜찮습니다. 맥주 효모는 개와 비슷합니다. 완전히 길들여졌습니다.”

과학이 우리가 좋아하는 와인을 구할 수 있습니까?

트럭을 운전할 수있는 와인 저장고.

시작하는 데 많은 공간이 필요하지 않습니다. 와인 수집 ,하지만 세계에서 가장 큰 컬렉션 중 하나가 있으면 모든 병을 어딘가에 넣어야합니다. 몰도바의 수도 키시 나우 근처에 크리 코바가 있습니다.

사진 제공 Center of Bussines and Tourism Cricova

이 와인 저장고에 따르면 풀 , 75 마일이 넘는 터널이있는 820,000 피트 공간에 퍼져 있으며 깊이 262 피트에 이릅니다. 이곳에는 125 만 병의 와인이 있습니다. 거기에 와인을 저장하는 세계 지도자 중? 블라디미르 푸틴. 세계에서 가장 독특한 와인 저장고에 대해 더 궁금하십니까? 에 대해 읽다 '와인의 포트 녹스.'

커피를 만드는 것만 큼 와인과 사이다를 만드는 것이 쉬울 수 있습니까?

냉장고 크리스 퍼 서랍에있는 초과 과일을 어떻게 처리할까요? 사이다로 바꾸십시오. 아니면 와인. 그만큼 연금술 '가정용 사이다 제조 시스템'은 스마트 폰을 통해 제어되므로 과일에 설탕, 효모, 물을 추가 한 후 단맛과 알코올의 양을 결정할 수 있습니다. 그러나 커피를 만드는 것과 달리 음료를 즐기려면 1 주에서 4 개월을 기다려야합니다. 실제 작업보기 Munchies .

샴페인이 당신에게 말하고 있습니까?

글쎄, 병은 아닐 수도 있지만 상자는 있습니다. Veuve Clicquot는 'Clicq’call'로제 샴페인을 제공합니다. 음료 사업 상자에 음성 녹음기가 내장 된 선물 패키지를 자세히 설명합니다. '녹음'버튼을 누르기 전에 말할 내용을 몇 번 연습하는 것을 잊지 마십시오.

워싱턴 DC 레스토랑은 취임식 동안 돌려주고 있습니다.

금요일부터 일요일까지 거의 100 개의 레스토랑이 매출의 5 %를 자선 단체에 기부하고 있습니다. Proof와 2 Birds, 1 Stone을 포함한 DC 지역 레스토랑의 와인 디렉터 인 Max Kuller는“보세요, 공화당 원은 먹어야합니다. 민주당 원들은 먹어야합니다. 무소속 자도 먹어야합니다. 그리고 이것은 사람들을 하나로 모아 선을 행하는 방법입니다.” 참여 레스토랑 목록은 allinservicedc.com .

무역에서

2017 년 와인 산업 현황

Silicon Valley Bank는 2017 년에 와인 비즈니스에 관한 보고서를 방금 발표했습니다. 다루는 주제에는 예측, 레스토랑, 포도, 수확, 대량 와인 / 수입, 인수 합병, 와이너리 경제가 포함됩니다. 전체 보고서보기 여기 과 비디오 캐스트보기 4 명의 업계 리더가 결과를 논의했습니다. Bloomberg , 와인 검색 자 , 및 와인 커 머지 온 요약 및 분석을 제공합니다.