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백포도주

예상치 못한 곳에서 생산되는 선명한 화이트 와인

와인을 마시는 사람들은 뉴질랜드의 소비뇽 블랑 또는 샤블리와 같은 선명한 화이트 와인을 생산하는 유명한 강국 지역에 익숙합니다. 그러나 똑같이 상쾌한 흰색은 가능성이없는 곳에서도 생산됩니다. Napa Valley Albariño에서 Willamette Pinot Gris 및 Beaujolais Blanc에 이르기까지 이번 봄에 화이트 와인 게임을 즐기기 위해 찾아야 할 장소와 병입니다.



추천 색다른 화이트 와인 지역

나파

Donkey & Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay (Napa Valley) $ 32, 94 포인트. 이 포도원은 계곡의 West Oak Knoll 지역에 있습니다. 와인은 발효를 위해 토종 효모를 사용하는 와인 메이커에 의해 정제되지 않고 여과되지 않은 상태로 남겨졌습니다. 육즙이 많은 돌 과일과 산뜻한 산미는 참나무가 적고 복숭아가 맛있게 바삭 바삭한 균형과 복잡성의 조화를 이룹니다. -버지니아 분

Peter Franus 2016 Sauvignon Blanc (나파 밸리) $ 26, 93 포인트. Musqué 클론이 심어진 Carneros의 Stewart Vineyard에서 가져온이 흰색은 매콤하고 숭고하며 질감이 풍부하며 미네랄 신비와 균형 잡힌 숙성을 유지합니다. 잘 만들어진 과일 맛은 백도와 라임이 섞여 있습니다. -V.B.

Hendry 2016 Hendry Vineyard Albariño (나파 밸리) $ 22, 92 포인트. 스테인리스 스틸로 발효 된이 제품은 아 펠라이션의 남쪽 끝에서 건조하고 바삭 바삭한 품종입니다. 미네랄이 풍부하고 돌이 많은이 제품은 뚜렷한 그린 애플 노트와 함께 상쾌한 지속적인 산미를 제공합니다. -V.B.



S.R. Tonella 2016 Sauvignon Blanc (Rutherford) $ 30, 92 포인트. 프렌치 오크, 아카시아, 스테인리스 스틸을 혼합하여 숙성시킨이 잘 만들어진 에스테이트 와인은 모과와 자몽의 맛이 입맛을 더합니다. 부드럽고 둥글게 느껴지면서도 산미가 임팩트있어 백도 향이 남아있는 돌과 같은 상쾌함을 제공합니다. -V.B.

Oberon 2016 Sauvignon Blanc (나파 밸리) $ 18, 88 포인트. 말린 허브와 레몬 그라스의 트위스트는이 밝은 흰색에 이국적인 가장자리를 제공하며 멜론과 키위에서 산도가 적당하고 과일 향이납니다. 마무리에 신선함이 쉽게 유지됩니다. -V.B.

화이트 피노 누아의 흥미로운 이야기 윌라멧 밸리 / 게티

윌라멧 밸리 / 게티

Willamette

Z’IVO 2013 피노 블랑 (Eola-Amity Hills) $ 30, 92 포인트. Z’IVO의 Pinot Blanc은 처음 격리 된 Burgundy 와이너리의 이름을 딴 Gouges라는 모호한 복제품입니다. 매우 밀도가 높고, 질감이 풍부하며, 시큼하고, 향기와 식감이 샤블리에 가깝고, 기본 미네랄이 동일합니다. 굴 껍질과 바닷 바람이 돋보이며 신랄한 멜론 과일과 라임 향이 가미되어 있습니다. 편집자의 선택. — 폴 그레 고트

De Ponte Cellars 2015 D.F.B. Melon de Bourgogne (Dundee Hills) $ 25, 91 포인트. Muscadet의 New World 버전 인이 무성하고 사랑스러운 와인은 톡 쏘고 밝은 사과와 배의 풍미가 가득합니다. 감귤 껍질의 힌트가 증폭되어 유리에 따뜻해지면 훨씬 더 열리 며 예상치 못한 깊이와 디테일이 인상적입니다. 편집자의 선택. -P.G.

Helioterra 2016 Pinot Blanc (Willamette Valley) $ 18, 91 포인트. 뛰어난 화이트 와인 라인업 중 최고인이 제품은 산 호수의 투명 함과 함께 미각에 들어갑니다. 멜론과 백도의 깨끗하고 바삭 바삭한 과일 향이 버터와 캐러멜의 악센트를 부드럽게 잡아 당기 며, 어떤 성분도 지배하지 않습니다. 아주 훌륭한 포도주 양조법입니다. 편집자의 선택. -P.G.

King Estate 2016 Backbone Pinot Gris (Willamette Valley) $ 27, 91 포인트. 젊고 크고 유쾌하게 두툼한이 풍미있는 와인은 녹색 사과, 타르트 멜론 및 구스베리를 연상시키기에 충분한 산도가 가득합니다. 탁월한 과일과 신선함으로 지금 즐기십시오. -P.G.

Winter ’s Hill 2016 Pinot Gris (던디 힐스) $ 19, 89 점. 와이너리는 스테인리스 스틸로 완전히 발효 된 Pinot Gris 트리오를 만듭니다. 청사과와 히 카마 열매를 곁들인 바위 위로 깨끗하고 신선한 산의 봄입니다. 긴장감이 있고 마무리가 잘 정의되고 팽팽합니다. -P.G.

칠레 엘키 밸리 / 게티

칠레 엘키 밸리 / 게티

칠리

Undurraga 2017 Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc (레이다 밸리) $ 17, 88 포인트. 연한 녹색 과일 향은 단단하고 먼지가 많은 효모의 힌트를 보여줍니다. 이것은 산성 탕과 함께 마른 구연산 식감이 있습니다. 기름진 시트러스 풍미에는 소금이 뿌려져 있으며 마무리에 몸과 길이가 모두 표시됩니다. —Michael Schachner

Dancing Flame 2017 Gran Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 9, 87 포인트. Dancing Flame은 Luis Felipe Edwards의 값 비싼 라인으로,이 Leyda Sauvignon Blanc은 시트러스 노트와 녹색 노트를 혼합하는 강력한 향을 제공합니다. 라임과 그린 허브 향이 나는 신선한 미각은 마무리에 집중력을 잃습니다. 베스트 바이. -M.S.

프리즈 마 2016 소비뇽 블랑 (카사 블랑카 밸리) $ 12, 87 포인트. 풀과 감귤류의 가시가 많은 단일 평면 향기가 레몬 라임과 풀잎 허브의 풍미를 풍기는 가늘고 단단한 미각을 조성합니다. 산미와 풍성함으로 오래 지속되는 마무리는이 몇 가지 추가 점수를 얻습니다. 지금 마셔. 베스트 바이. -M.S.

Rafael Tirado Wines 2017 Laberinto Sauvignon Blanc (Maule Valley) $ 20, 87 포인트. 칠레의 많은 지역에서 산불이 발생한 뜨거운 2017 년은 조기 채집을 강요했으며, 12.3 %의 알코올을 함유 한 전단 고 산성 SB도 그 일부였습니다. 소금기있는 감귤류 과일의 매끄럽고 날카로운 맛에는 피라진 기반 그린 허브 향이 포함되며, 이는 고 산성 마감으로 끝납니다. -M.S.

Santa Rita 2017 Estate Reserve Sauvignon Blanc (카사 블랑카 밸리) $ 13, 87 포인트. 깔끔한 시트러스 향은 전형적인 카사 블랑카 코에 부드러운 피라진 기반의 향을 보여줍니다. 표준 미각은 촉촉한 촉촉한 반면, 이것은 순한 감귤류와 녹색 멜론의 맛입니다. 짠 맛이 나는 마무리는 볼륨과 길이가 적습니다. -M.S.

석양의 포도밭, 보졸레 / 게티

석양의 포도밭, 보졸레 / 게티

보졸레 화이트

Domaine du Penlois 2016 du Châtelard (Beaujolais Blanc) $ 20, 89 포인트. 이것은 잘 익은 크림 같고 이미 맛있는 와인입니다. 상쾌한 산도와 풍성한 특성이 결합되어 미네랄과 훌륭한 과일 향을 모두 제공합니다. 와인은 몇 달 더 숙성되어야하며 2018 년 중반부터 제대로 될 것입니다. —Roger Voss

Domaine Bertrand 2016 Beaujolais Blanc $ 16, 88 포인트. 샤르도네의 작은 소포가이 매력적이고 부드럽고 크리미 한 와인을 생산했습니다. 사과 퓨레와 시트러스 향이 쉽게 어우러지는이 향이 나는 와인은 마지막에 가볍고 밝고 바삭합니다. 지금 마셔. -R.V.

Domaine de la Prébende 2016 Beaujolais Blanc $ 19, 88 포인트. 이 익고 과일 향이 나는 와인은 풍부한 노란색과 흰색 과일 맛이 풍부하고 상쾌합니다. Zingy orange 제스트는 부드럽고 넉넉한 질감에 물기를 더합니다. 마실 준비가되었습니다. -R.V.

Florent Descombe 2016 Cuvée B (Beaujolais Blanc) $ 40, 88 포인트. 이 부드럽고 크리미 한 와인은 사과와 밝은 감귤 향이 가득합니다. 톡 쏘는 오렌지색 질감과 함께 좋은 농도는 이미 맛있는이 와인에 선명한 가장자리를 제공합니다. 지금 마셔. -R.V.

Domaine de la Combe au Loup 2016 Beaujolais Blanc $ 18, 87 포인트. 샤르도네가 심어진 2 에이커 규모의 포도밭은이 과일 향과 바삭 바삭한 와인을 제공합니다. 감귤류와 청사과의 풍미를 제공하는 밝고 가볍고 마실 준비가되었습니다. -R.V.