뽑아 낸 돼지 고기와 새우, 밀가루 등의 배가 터지는 식사부터 세계적 수준의 와인과 어울리는 아시아의 영향을받은 고급 식사에 이르기까지 노스 캐롤라이나의 소위 Research Triangle은 할 일,보고, 구매, 먹거리와 즐길 거리로 가득합니다. 음주. 역사적인 라이벌 인 듀크 대학교와 노스 캐롤라이나 대학교의 그림 같은 캠퍼스를 산책하든 롤리를 탐험하든 상관없이 롤리-더럼-채플 힐에서의 완벽한 긴 주말을위한 가이드가 있습니다.

하숙:

Raleigh-Durham 국제 공항에 도착하면 칼리지 타운 인 Chapel Hill까지 차로 25 분 거리에 있습니다. 캐롤라이나 인 , 노스 캐롤라이나 대학교 캠퍼스에있는 유서 깊은 호텔. 이 여관은 1920 년대에 지어졌고 1935 년에 학교에 기부되었습니다. 오늘날에는 캠퍼스의 길과 정원뿐만 아니라 주요 동맥 인 프랭클린 스트리트 근처에 줄 지어있는 레스토랑과 바를 이용할 수있는 4 성급 롯지입니다. UNC 유흥.

마을 근처:

농구 팬들은 Blue Devils가 코트를 개최하는 Duke University의 Cameron Indoor Stadium에 경의를 표하고 싶을 것입니다. 자연 애호가들은 사라 P. 듀크 가든 , 55 에이커에 달하는 다채로운 테라스와 지저귐 송 버드. 식물을 흡수 한 후 남쪽으로 운전하여 호랑이, 사자, 오셀롯, 곰 고양이 형태의 동물 군이 서식하는 피츠 버러로 이동합니다. 캐롤라이나 호랑이 구조 보존하다. 여기 투어는 가이드와 예약으로 만 이루어 지므로 미리 전화하여 예약하십시오. 놓치지 마세요 노스 캐롤라이나 미술관 , 훌륭한 영구 컬렉션과 파리에서 볼 수있는 것만큼이나 인상적인 로댕 전시회를 제공합니다. 청바지를 좋아한다면 트렌디 롤리 데님 Victor와 Sarah Lytvinenko의 정통 데님 공장입니다. 숙련 된 장인이 모든 청바지를 손바느질하여 수동 펀치로 가죽 라벨을 엠보싱합니다.

와인 및 음식 :

채플 힐의 프랭클린 스트리트에는 와인, 음식, 커피 애호가를위한 몇 가지 필수품이 있습니다. 칸델라 유명한 요리사 Andrea Reusing이 운영하는 범 아시아에서 영감을받은 레스토랑입니다. 매콤한 칠리 젤리를 곁들인 캐롤라이나 새우 케이크, 야생 버섯으로 가득 찬 만두, 차와 나무 훈제 검은 대구 등이 제공됩니다. 와인리스트는 전 세계 최고 수준의 드라이 화이트 와인의 가상 보물 창고입니다. 몇 블록 떨어진 곳에 사기꾼 코너 할라 페뇨와 체다 치즈가 들어간 hushpuppies, 크리미 한 새우와 밀가루, 녹색 타바스코 치킨과 같은 고급 남부 요리를 제공합니다. 좋은 조 한 잔이 당신 일이라면 드라이 커피 문신을 한 바리 스타, 문학 고객, 훌륭한 커피와 차를 통해 시애틀 또는 샌프란시스코 채널을 훌륭하게 관리합니다. 에서 음료를 크런 클턴 , '회원 전용'칵테일 라운지 겸 바는 누구도 외면하지 않는 것 같습니다. 뒷면에는 빈티지 당구대와 별의 네그로 니를 혼합하는 방법을 아는 바텐더가 있습니다. 와인 중심의 경험을 위해 식스 플레이트 와인 바 in Durham은 Ribeira Sacra의 Mencía와 Basque Country의 Txakolí를 포함하여 다양한 와인과 짝을 이룬 6 개의 농장에서 식탁까지의 음식을 제공합니다. 바베큐 애호가는 시도해야합니다 돼지 , 채플 힐 (Chapel Hill)에있는 현대식 통 돼지 관절로 돼지 고기와 갈비뼈에 항생제와 호르몬이없는 동물만을 사용합니다. Raleigh에서의 마지막 식사는 J. Betski의 , 독일 및 동유럽 요리를 축하합니다. 최고의 선택에는 피에로 지, 비트 및 쿼크 샐러드, 돼지 고기 슈니첼, 독일, 오스트리아 및 체코 공화국의 맥주와 와인이 포함됩니다.