빅토리아의 경우“신혼 부부의 땅과 거의 죽은 자의 땅”이라는 오랜 핵심 문구는 더 이상 가치가 없습니다. 캐나다 밴쿠버 섬의 남쪽 끝에있는이 도시는 수제 맥주, 장인의 커피, 칵테일의 메카가되었습니다.

카페인 방문 시작 습관 커피 . 에스프레소와 에스프레소를 위해 아트리움 위치에서 연료를 활 및 화살 감싸는 창문과 친근한 분위기로 볶은 콩. 보너스: 돼지 BBQ 조인트 같은 건물에있어 돼지 고기 샌드위치에 중독을 일으키고 해결합니다.

블록 아래, 예약 시간 Agriusl , 빅토리아의 탐내는 빵 공급 업체의 베이커리 / 레스토랑, 폴 에피 . 일반적으로 줄이 있지만 특히 브런치는 기다릴만한 가치가 있습니다. 방황하기 전에 항상 유기농 장작 바게트를 집을 수 있습니다. 초리 조 & 주식회사 올리브, 치즈, 샤쿠 테리 수상 택시와 수상 비행기를 내려다 보는 피크닉 점심을 준비했습니다. 빅토리아 이너 하버 .

사진 제공 Agrius

걷는 모든 것에서 갈증을 해소하십시오. Spinnakers Brewpub . 이너 하버의 목에 위치한 이곳은 1984 년에 문을 연 캐나다 최초의 사내 양조주입니다. 빅토리아의 에일 트레일 3 마일 이내에 8 개의 양조장을 다룹니다. 물속의 달 , Hoyne Brewing Co. , 라이트 하우스 브루 잉 (Lighthouse Brewing Co.) , 필립스 브루 잉 앤 몰팅 , 스완스 브루 펍 과 카누 브루 펍 모두 놀랍도록 가깝고 환영합니다. 지방 잡아 당김 IPA 샘플 ...에서 유목 양조장 또는 바 의자에 앉아 드레이크 시장 광장에서 벗어나 수제 맥주 라인업을 통해 맛보십시오.

Spinnakers / 사진 : Dean Azim

다른 종류의 맥주를 원하시면 차이나 타운의 실크로드 티 . 캐나다의“Tea Master”인 Daniela Cubelic이 설립 한이 백화점에는 전 세계에서 온 100 가지 이상의 루스 티가 있습니다. 셰리 한 잔과 함께 저녁 식사 계획을 뒤죽박죽 지하실 .

숨겨져 있음 Trouce Alley , 당신은 유리와 작은 접시로 지역 와인을 찾을 수 있습니다 타파 바 . (와인 수요일에 모든 병에 $ 10 할인을 받으려면 방문 시간을 정하십시오.) 감각 , 차이나 타운의 기슭에 있으며, 농장에서 식탁까지의 요리가 BC의 뒤뜰과 그 밖의 지역에서 온 지속 가능한 생산자의 와인리스트와 조화를 이룹니다.

OLO / Lyndsey Eden의 사진

브라 세리 레콜 필수이다. 예약없이 방의 한 자리에있는 좌석은 합리적인 가격의 프랑스 와인리스트만큼이나 스테이크 프릿을 좋아합니다. 잔 옆에 작은 접시와 와인을 생각하십니까? 펑키로 향하십시오. Fernwood 과 스테이지 와인 바 , 항공편을 요리에 페어링 할 수 있습니다.

퍼스트 스트리트 피자 리아 지금은 장작불에 손으로 뻗은 나폴리 식 피자를 판매하는 세 곳의 장소가 있습니다. Margherita 피자는 Vancouver Island의 페어 번 농장 버팔로 모짜렐라.

세련되고 날카로운 칵테일로 저녁을 마무리하십시오. 베네토 . 리틀 점보 대담한 풍미와 무거운 뒷 바가있는 고전적인 칵테일을 speakeasy 스타일로 제공합니다. 에서 Clive의 칵테일 라운지 , 힙 스터들은 밤 늦게까지 모호한 영혼과 상상력이 풍부한 음료를 발견하기 위해 호텔 손님과 섞입니다.

사진 제공 : Little Jumbo