'함께 자란다면 함께 간다'라는 옛 격언은 오랫동안 농장에서 식탁까지의 식당의 철학이었습니다. 전 세계의 양조업자들은 맥주에 과일과 채소를 첨가 할 때 동일한 아이디어를 사용합니다. 연중 내내 제공되는 수많은 제품에는 자몽, 오이 또는 칠리 페퍼가 있지만이 다섯 가지 제품은 확실히 가을 수확에 더 중점을 둡니다.

생강 Gueuze

Lindemans

가장 잘 알려진 이름 중 하나 벨기에 맥주 , Lindemans 최근 몇 년 동안 다양한 맛을 실험했습니다. 1 년, 2 년, 3 년 된 램빅의 혼합물은 참나무에서 신선한 생강과 함께 발효됩니다. 독단적이고 기분 좋게 신맛이 나는 진짜 바닐라 아이스크림이나 풍성한 로스트 디너로 사랑 스럽습니다.

블랙 도트

발효 학의 집

블랙 미션 무화과와 스타 아니스로 채워진 참나무 통에서 1 년 이상 숙성 된이 와일드 에일은 과일에서 기대할 수있는 약간 흙 같고 달콤하며 둥근 맛을냅니다. 그것은 향신료에서 부드럽고 감초와 같은 부스트를 얻으며 적당한 알코올 수준을 자랑합니다. 완벽 해 식후 맥주 .

가을의 즐거움을위한 4 가지 와인 통조림

골짜기

New Glarus Brewing Co.

그만큼 양조장 쉽게 마시는 것으로 가장 잘 알려진 더럽혀진 소 과일을 넣은 에일로도 유명합니다. 위스콘신은 세계에서 가장 큰 크랜베리 ​​생산국 중 하나이며, 램빅 스타일로 만든 약간 시큼하고 붉은 색조의 맥주에 매년 등장합니다. 발포성이며 상쾌한 크랜베리 ​​통조림의 이상적인 대체품입니다.

빨간 벨벳

밸러스트 포인트 브루 잉 컴퍼니

에 맥주 유리 잔에 들어간 매력은 즉시 흥미를 유발할 것이고, 푹신한 흰색 머리를 가진이 질소 화 된 붉은 색 오트밀 스타우트는 디저트 이름과 비슷합니다. 독특한 색을 내기 위해 사탕무로 양조 한 결과는 흙보다 더 달콤합니다. 포크가 필요하지 않습니다.

조각가

풀 스팀 양조장

호박과 마찬가지로 어떤 사람들은 고구마에 붙은 양념 메들리를 즐기고 다른 사람들은 그렇지 않습니다. 후자의 경우에는 저장 . 한 번에 200 파운드의 고구마를 사용하지만 향신료는 사용하지 않습니다. 결과는 흙의 단맛과 약간의 홉 쓴맛이 마무리에 가미 된 바삭하고 상쾌한 맥주입니다.