프랑스 농업 서비스, 2013 년 수확 불량 예측
프랑스의 공공 농업 서비스 인 FranceAgriMer는 2013 년 프랑스 포도 수확량이 4,350 만 헥토 리터에이를 것으로 예상하고 있습니다. FranceAgriMer의 포도 재배 부서 책임자 인 Jerome Despey에 따르면 2012 년의 기록적인 낮은 수확량 (4140 만)보다 약간 개선되었지만 이번 수확은 40 년 만에 최악의 수확 중 하나이며 10 년 평균 인 4540 만보 다 낮을 것입니다. Despey는 올해의 서늘한 기온, 과도한 강수량, 전국에 걸쳐 심한 우박이 발생했기 때문에 수확량이 부족한 것으로 간주합니다.
워싱턴 D.C.에 기반을 둔 와인 교육자 협회 (Society of Wine Educators)는 샌프란시스코 와인 스쿨의 설립자이자 CEO 인 David Glancy, M.S.를 이사회에 선출했습니다. Glancy는 2011 년에 샌프란시스코 와인 스쿨을 설립하고 캘리포니아 국제 요리 센터에서 공인 소믈리에 프로그램을 만들고 관리하고 가르쳤습니다. 그는 SWE의 Certified Wine Educator, Certified Specialist of Spirits 및 French Wine Scholar 시험을 통과했습니다.
1892 년에 설립 된 중국에서 가장 오래된 와인 생산자 인 Changyu는 최근 Ningxia에서 새로운 와이너리를 완공하여 Laurenz Maria Moser V의 이름을 따서 'Chateau Changyu Moser XV'로 명명했습니다. Grüner Veltliner (그의 딸 Sophie에게 헌정 됨)가 중국에 진출했습니다. Moser는 Changyu의 포도 문화가 인 August Wilhelm Freiherr von Babo와 깊은 유대를 가진 두 번째 오스트리아 인입니다.
제 26 회 워싱턴 주 와인 경매가 8 월 15 일부터 17 일까지 Chateau Ste. Woodinville의 Michelle은 Seattle Children 's Hospital의 무 보상 치료와 Washington State University의 포도 재배 및 곤충학 프로그램을 위해 2 백만 달러를 모금했습니다.
8 월 24 일, The Napa Valley Grapegrowers (NVG)는 St. Helena에있는 Trinchero Family Estates 소유지에서 6 번째 연례 Harvest STOMP를 개최했습니다. 매진 된 '카우보이 스타일'축제는 675 명의 손님을 맞이하고 60 만 달러 이상을 모금하여 나파 밸리의 포도원을 보존하기위한 NVG의 작업을 계속했습니다.
