고급 할로윈
할로윈은 더 이상 아이들만을위한 것이 아닙니다. 새해 전야처럼 혼잡 한 클럽에서 새벽까지 파티를 계획하는 모든 사람들에게 많은 사람들이 집에서 다른 성인과 함께 축하하는 것을 좋아합니다. 다음은 집에서 할로윈 파티를 열기위한 팁입니다.
• 밝은 오렌지색 또는 블러드 레드 칵테일로 손님을 맞이하십시오. Campari, Aperol 또는 블러드 오렌지 주스를 사용하여 색상을 얻으십시오. (아래 칵테일 조리법.)
• 저녁 식사 나 뷔페를 계획중인 경우 사전에 게스트에게 알리고 장갑이나 마스크가 포함되지 않은 의상을 입도록 제안하십시오.
• 미니 샌드위치, 브루스케타 및 한입 전채 요리는 한 손에 잔 (또는 마술 지팡이)을 사용하는 것이 가장 쉽습니다.
• Ghost Hill Cellars (Yamhill-Carlton, Oregon), Vampire Vineyards (Beverly Hills, California) 및 D’ Arenberg ’s Dead Arm Shiraz (McLaren Vale, Australia)와 같이 섬뜩한 이름의 와인을 선택하십시오.
• 박쥐와 호박은 꾸미는 데있어 걱정할 필요가 없지만 박, 옥수수 뭉치, 단풍을 사용하여 수확 테마를 만드는 것은 조금 더 미묘하며 추수 감사절에도 제자리에 머물 수 있습니다.
• 누구나 사운드 시스템에서 Michael Jackson의 'Thriller'와 같은 할로윈 클래식을 폭발시킬 수 있지만 다양성을 위해 The Talking Heads의 'Psycho Killer'및 Radiohead의 'Creep'과 같은 곡을 찾아보세요. 디너 파티를 할 때는 칵테일 시간에 시끄러운 소리를 내고 식사를하는 동안에는 부드러운 분위기를 유지하세요.
무서운 모금 제공
이번 할로윈에는 아이들을 위해 달콤한 간식과 단 음료 믹스를 남겨두고 영혼과 쓴 맛에서 피처럼 붉은 색 또는 밝은 주황색을 띠는 어른 칵테일을 친구에게 제공하십시오.
으스스한 폭죽
레시피 예의 조나단 포가 쉬 , 음료 컨설턴트
1 온스 반 고흐 블루 트리플 밀 보드카 ¾ 온스 블러드 오렌지 주스
¼ 온스 아몬드 리큐어
1 온스 스파클링 와인
장식용 캔디 안구
얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에 보드카, 블러드 오렌지 주스 및 아몬드 리큐어를 섞습니다. 마티니 잔에 흔들고 긴장시킵니다. 스파클링 와인을 얹고 사탕 안구로 장식하십시오.
열정의 범죄
레시피 제공 : Alexander Fairgrieve, 바 매니저 H2o 스페인 네르 하
Brugal Extra Dry와 같은 1¾ 온스 화이트 럼
¾ 온스 앱솔루트 만다린 보드카
¾ 온스 단순 시럽
¼ 온스 레몬 주스
갓 갈은 후추 1/8 작은 술
오렌지 껍질 조각 1 개
3 정향
얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에 럼, 보드카, 슈가 시럽, 레몬 주스, 쓴맛, 후추를 섞습니다. 잘 흔들어 차가운 마티니 잔에 걸러냅니다. 오렌지 껍질과 정향으로 장식하십시오.
할로윈 짖는 짐승
레시피 제공 : Daniel Brancusi, 바 매니저 생명 뉴욕시
으깬 카 다몬 꼬투리 3 개
¾ 온스 레몬 주스
½ 온스 단순 시럽
1 온스 Aperol
1 온스 바스티유 수제 위스키 1789
오렌지 웨지 2 개
앙고 스투 라 비 터스 1 회
칵테일 셰이커에 카 다몬을 레몬 주스와 간단한 시럽으로 섞습니다. 얼음과 나머지 재료를 넣으십시오. 세게 흔들어 차갑게 식힌 쿠페 잔에 담습니다.
