우리는 와인 포도 혈통에 대해 많은 시간을 할애하지만 와인과 관련된 우리 자신의 계보는 어떻습니까?

저는 작년에 오스트리아 동부 국경 지역을 여행하면서 처음으로 이것을 생각하기 시작했습니다. 저는 항상 오스트리아 와인, 특히 정밀하고 미네랄을 좋아했습니다. 그린 발 텔리 나 맛있고 매운 Blaufränkisch , 그리고 나는 내 유전학이 나를 그렇게하는 경향이 있는지 궁금했다.

저는 최근에 DNA 키트에 침을 뱉어 분석을 위해 보낸 2,600 만 명 이상의 사람들과 합류했습니다. 결과는 여행 일주일 전에 도착했습니다. 내 민족은 동유럽의 80 % 이상인 것으로 추정되었는데 이는 놀라운 일이 아닙니다. 저는 항상 제 조상들이 오스트리아, 폴란드, 그리고 당시 체코 슬로바키아에서 미국으로 이주했다고 들었습니다. 하지만 그 결과는 세대를 거쳐 전해지지 않은 세부 사항으로 이어졌습니다.

Weinviertel, Carnuntum, Neusiedlersee 및 Burgenland 지역을 통해 와이너리에서 와이너리로 이동하면서 더 많은 단서를 찾기 위해 Ancestry 앱에서 시간을 보냈습니다. 특히 오스트리아 출신의 증조 할아버지가 궁금했습니다.

오스트리아 최고의 화이트 와인 뒤에있는 향기로운 포도

투어 도중 어딘가에서 증거를 찾았습니다. 그의 출생지가 오스트리아의 Steiermark, 그렇지 않으면 유명한 와인 지역 인 Styria로 알려진 선박 승객 기록입니다. 소비뇽 블랑 .

마지막 날에는 점심을 먹었습니다. 카펜 슈타인 성 , 스티 리아의 구불 구불 한 숲이 가득한 언덕을 내려다 보는 성. 나는 와인의 세계가 얼마나 복잡 할 수 있는지, 유리가 우리를 다른 사람과 장소와 얼마나 깊이 연결시킬 수 있는지를 상기했습니다.

나는 증조부가 미국에서 새로운 삶을 살기 위해 1 세기 이상 전에 떠난 일반 지역에 있었는데, 결국 내가 그의 고향으로 돌아갈 수 있었다. 나는 그 모든 것의 로맨스에 매료 될 수밖에 없었다. 나는 소비뇽 블랑 한 잔에서 나 자신에 대한 힌트를 찾았는데, 이것은 나를 이곳, 내 가족, 와인에 대한 나의 열광에 묶어 놓은 것입니다.

이 깨달음 이전에는 와인을 통해 내 뿌리를 되 찾을 수 있다고는 상상도 못했습니다. 이제 저는 유럽으로 돌아가 체코, 슬로바키아, 슬로베니아의 여러 지역을 여행하면서 제 와인 혈통의 다른 부분을 탐험하고 싶습니다.