허클베리를 심고 재배하는 방법
허클베리 히스과에 속하는 관목으로 밀접한 관련이 있습니다. 블루 베리 그리고 크랜베리. 허클베리 덤불에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 허클베리에는 게일루사시아 그룹 또는 속은 북미 동부와 캐나다의 숲 덤불에서 야생으로 자랍니다. 작은 봄 꽃은 블루베리처럼 클러스터에 들어 있는 매끄럽고 진한 파란색 또는 자주색-검정색 열매를 형성합니다. 다른 그룹인 서부 허클베리는 백신 속 . 종에 따라 이 관목은 캘리포니아 중부에서 알래스카 남동부까지 태평양 연안을 따라 자라며 빨간색, 파란색, 검은색 또는 보라색 열매를 맺습니다. 과일은 약간 달콤한 것부터 시큼한 것까지 다양합니다.
종에 따라 허클베리는 USDA 구역 3-9에서 강건합니다. 이 관목은 3~10피트 높이로 자라며 일단 자리잡으면 많은 관리가 필요하지 않습니다.
허클베리를 심을 곳
허클베리 덤불은 얼룩진 빛이 있는 부분적인 그늘을 선호하지만 완전한 태양부터 완전한 그늘까지 무엇이든 . 그들의 열매는 작은 야생 동물과 새들의 필수품입니다. 허클베리는 또한 유기물이 많고 배수가 잘 되는 토양이 필요합니다.
이 관목을 삼림 지대, 토양을 안정화하기 위한 경사면 또는 야생 동물을 유인하려는 자연 지역에서 하층 식물로 사용하십시오.
허클베리를 심는 방법과 시기
발견 묘목장의 어린 식물인 허클베리 까다로울 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 자생 식물을 전문으로 하는 기업이나 식물 조직을 찾거나 온라인으로 검색하는 것입니다. 귀하의 원예 구역에 권장되는 다양한 품종을 선택하십시오.
봄에는 허클베리 씨앗을 실내에 뿌려 5월 중순부터 6월까지 묘목이 나올 준비를 하세요. 당신이 선호하는 경우 잘라낸 것을 찍다 기존 식물에서 초여름에 준비되는 뿌리 절단을 위해 늦겨울에 가져갑니다. 기존 식물은 새로운 세대의 식물을 위해 늦가을이나 초겨울에 나누어질 수도 있습니다.
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허클베리 관리 팁
빛
햇빛을 너무 많이 받거나 너무 적게 받는 허클베리는 열매를 제대로 맺지 못합니다.
토양과 물
허클베리에는 pH 4.3에서 5.2 사이의 모래가 많고 산성인 토양이 필요합니다. DIY 키트를 사용하여 테스트하거나 토양 테스트 실험실에 샘플을 보내세요. 필요한 경우 토양 테스트 결과에 따라 토양을 수정하십시오. 허클베리는 정기적으로 물을 주는 것이 가장 좋습니다.
온도와 습도
허클베리는 영하의 온도에서도 견딜 수 있습니다. 봄에 성공적으로 꽃을 피우고 열매를 맺으려면 추운 겨울 밤 온도가 필요합니다.
비료
매년 5월부터 7월 초까지 10-10-10으로 허클베리를 먹입니다. 서방형 입상 비료 제품 라벨에 표시된대로. 잡초 및 사료 제품을 사용하지 마십시오. 손으로 잡초를 뽑다 얕은 뿌리에 해를 끼치 지 않도록하십시오. 식물 주위에 뿌리 덮개 층을 추가하십시오.
전정
천천히 자라는 허클베리는 가지치기가 많이 필요하지 않습니다. 겨울에는 죽은 가지와 잎을 제거하고, 형태를 유지하기 위해 가볍게 다듬어 줍니다.
해충과 문제
해충과 질병은 일반적으로 허클베리를 그대로 둡니다. 거미진드기, 진딧물, 깍지벌레 등이 나타날 수 있으나 일반적으로 심각한 문제를 일으키지는 않습니다. 호스에서 흐르는 물을 사용하여 허클베리 덤불에서 떨어뜨릴 수도 있고, 손으로 따낼 수도 있습니다. 님 오일을 사용하세요 .
허클베리를 전파하는 방법
허클베리 덤불을 나누기, 종자 또는 절단으로 전파하십시오. 분열은 성숙한 결실 식물로 가는 가장 빠른 길입니다. 씨앗과 꺾꽂이는 3~5년 안에 열매를 맺게 됩니다. 그들이 무거운 짐을 지려면 10년 이상이 걸릴 수 있습니다.
분할: 허클베리를 부문별로 재배하는 것은 쉽습니다. 덤불은 지하 줄기로 퍼지므로 중앙 뿌리 시스템이 없습니다. 늦가을이나 초겨울에 3~5갤런 양동이를 채울 수 있을 만큼 큰 뿌리 덩어리를 파냅니다. 다음으로, 화분용 흙으로 용기를 다시 채웁니다. 물을 충분히 주고 식물을 용기에 담아 1~2년 동안 놓아두면 회복될 시간이 있습니다. 땅에 심을 준비가 되면 뿌리 공 크기의 두 배 크기로 구멍을 파고 유기물을 많이 섞은 다음 구멍을 다시 채웁니다. 물을 완전히 뿌리고 식물 주위에 뿌리 덮개를 바르십시오.
씨앗: 야생 덤불에서 씨앗을 수집하는 경우, 24시간 동안 물에 담가서 부드럽게 한 다음 마지막 서리가 내리기 4~6주 전에 실내에 파종합니다. 1/4인치 깊이로 덮고 약 2주 후에 발아할 때까지 촉촉하게 유지하세요. 묘목에 하루에 최소 5시간 이상 직사광선을 쬐십시오. 키가 2인치가 되면 화분에 심고 초여름에 식물을 정원으로 옮겨보세요.
절단: 원하는 경우 늦겨울부터 초봄까지 4인치 절단을 하십시오. 축축한 모래밭에 묻고 투명한 플라스틱으로 덮습니다. 뿌리의 길이가 2인치가 되면 화분 흙을 채운 1갤런짜리 화분으로 옮깁니다. 키가 6인치일 때 정원에 심고 3피트 간격을 둡니다.
허클베리의 종류
마운틴 허클베리
산허클베리 (막백신) , 마운틴 빌베리, 글로브 허클베리, 얇은 잎 허클베리 및 몬타나 허클베리로도 알려져 있음)은 빨간색, 파란색, 보라색, 검정색, 심지어 흰색의 열매를 생산하며 맛이 아주 좋습니다. 이것은 가장 널리 수확되는 서부 허클베리와 아이다호 주 과일입니다. 1피트에서 4피트까지 자랍니다. 구역 5~9
블랙 허클베리
블랙 허클베리 (게일루사시아 바카타) 키는 3피트, 폭은 4~5피트로 자란다. 빽빽한 덤불을 형성하여 경사면의 침식을 방지하는 데 유용합니다. 관목의 잎은 가을에 주황색과 주홍색으로 변합니다. 열매로 야생 동물을 유인하려면 삼림 환경에서 사용하십시오. 구역 3~7
상록수 허클베리
상록수 허클베리 (난형 백신), 박스 허클베리라고도 알려진 이 식물은 캘리포니아 북부에서 캐나다 브리티시 컬럼비아까지 북서부 지역에서 인기 있는 오레곤 출신입니다. 이 깔끔하고 직립하는 식물은 키가 8피트까지 자랍니다. 구역 3~7
야생 허클베리를 수확하거나 식물에서 잘라낸 부분을 따기 전에 주 또는 연방 규정을 무단 침입하거나 위반하지 않는지 확인하세요. 확실하게 식별할 수 있고 무농약임을 확인할 수 있는 야생 과일만 섭취하십시오.
자주 묻는 질문
- 허클베리를 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
허클베리 재배 방법을 배우고 나면 이를 수확하여 다채로운 잼, 젤리, 시럽을 만들거나 맛있는 감자칩, 코블러, 파이를 구울 수 있습니다. 갓 따낸 허클베리를 즐기거나 블루베리가 필요한 레시피의 대용으로 사용하세요. 시리얼이나 아이스크림 위에 뿌리거나 팬케이크 반죽에 떨어뜨려 보세요. 빠르게 드시려면 으깨서 레모네이드에 첨가하세요.
- 허클베리를 어떻게 보존하나요?
과일을 조심스럽게 씻고 말리십시오. 허클베리를 보존하려면 , 청소한 과일을 왁스 종이를 깐 쿠키 시트에 펴서 냉동실에 보관하세요. 단단해지면 제거하세요. 밀봉된 비닐봉지에 넣어 필요할 때까지 냉동실에 넣어두세요.
