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식용 원예

라즈베리를 심고 재배하는 방법

스스로 라즈베리를 재배하는 방법을 알게 되면 가능성은 거의 무궁무진합니다. 라즈베리 잼, 라즈베리 리큐어를 만들거나 신선한 라즈베리와 크림 한 그릇을 즐길 수 있습니다. 식물에서 직접 따온 몇 가지 신선한 베리를 맛보세요. 추가 항목 동결 상하기 전에는 사용할 수 없습니다. 라즈베리 식물이 번성하고 매년 풍성한 수확을 거두도록 돕기 위해 가장 좋은 품종을 선택하고 햇빛이 많이 비치는 좋은 장소에 심고 적절한 계절에 다시 가지치기를 하여 해마다 계속 과일을 생산하도록 하십시오. 년 후에.



라즈베리 개요

속 이름 루버스
일반 이름 산딸기
식물의 종류 과일
3~8피트
너비 3~8피트
꽃 색깔 하얀색
단풍 색깔 블루/그린
시즌 특징 봄꽃, 여름꽃
특별한 기능 새를 유인하며 용기에 좋음
구역 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
번식 나누기, 겹겹이 자르기, 잎 자르기, 줄기 자르기

라즈베리를 심는 곳

라즈베리는 활발하게 재배되며 침대를 가득 채울 만큼의 주자를 생산합니다. 라즈베리 재배를 계획할 때는 넓은 공간을 확보하는 것이 중요합니다. 상대적으로 커질 수 있으므로 성장하고 퍼질 수 있도록 허용하십시오. 햇볕이 잘 드는 장소(식물이 하루에 최소 6시간 이상 직사광선을 받을 수 있는 곳)를 선택하고 배수가 잘되는 토양 ; 퇴비를 파서 시작해보세요.

가시나무 산딸기는 마당 가장자리에 심고 울타리나 물리적 장벽처럼 사용할 수 있습니다. 그러나 가시가 있으므로 진입로나 통로 근처에는 심지 마십시오. 땅에 심을 적절한 장소가 없나요? 작은 라즈베리 품종이 적합합니다. 큰 용기에서 자랍니다.

한 손에 라즈베리가 가득

스캇 리틀

라즈베리를 심는 방법과 시기

봄에 뿌리가 없는 라즈베리를 구입하거나 봄, 여름 또는 가을에 심기 위해 용기에서 재배한 식물을 구입할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 지팡이(가지)를 20인치 간격으로 심고 줄을 5피트 간격으로 심습니다. 지팡이는 사용 가능한 모든 공간을 채울 것이며, 여러분이 해야 할 일은 경로에 나오는 지팡이를 파내는 것뿐입니다. 라즈베리 식물은 USDA 구역 3-9에서 튼튼하므로 일단 자리를 잡으면 매년 다시 심는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

지팡이 열매 노란색 라즈베리 덩굴

라즈베리 지팡이는 꽂을 수 있지만 스스로 똑바로 서 있을 것입니다. 존 그레인스

라즈베리 관리 팁

라즈베리를 화분에 심으세요 햇빛이 가득 들어오는 곳 (하루 최소 6~8시간 직사광선) 식물을 건강하고 생산적으로 유지하세요. 이 과일은 부분적인 그늘이나 심지어 완전한 그늘에서도 잘 견디고 자라지만, 질병에 더 취약하고 햇볕에 자랄 때보다 더 적고 품질이 낮은 열매를 생산합니다.

토양과 물

라즈베리에는 특별한 토양 요구 사항이 없지만 대부분의 과일 및 채소와 마찬가지로 촉촉한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 배수가 잘되는 토양 유기물이 풍부해요. 정원 토양의 점토 함량이 높을 경우, 열매를 가장 잘 맺을 수 있도록 식재 시 유기물을 넉넉하게 개량하십시오.

전정

라즈베리 가지치기는 재배하는 종류에 따라 다릅니다. 여름에 열리는 산딸기의 경우 사탕수수 하나가 열매를 맺는 데 2년이 걸립니다. 개별 지팡이는 첫해에 잎만 자라며 두 번째 해에는 열매를 맺고 죽습니다. 2년차 지팡이에서 모든 열매를 수확한 후 다시 땅으로 잘라낼 수 있습니다. 각 지팡이는 한 번만 열매를 맺습니다. 하지만 매년 새로 나오는 지팡이는 모두 남겨 두십시오. 왜냐하면 내년에 열매를 맺을 것이기 때문입니다. 1년생 지팡이(프리모칸이라고도 함)가 겨울에 잘리거나 죽는 경우, 패치에 2년생 지팡이(플로리칸이라고도 함)가 남아 있지 않기 때문에 라즈베리는 열매를 맺지 못할 것입니다.

대조적으로, 가을에 열리는 라즈베리 품종은 늦여름/초가을에 1년차 지팡이 끝에서 열매를 맺습니다. 그 끝 부분은 겨울 동안 죽지만 나머지 사탕수수 열매는 다음 여름에 완전히 죽습니다. 가을에 열리는 산딸기는 다음 여름에 두 번째 작물을 제공할 것이기 때문에 다음 가을까지 줄기를 자르는 것을 기다릴 수 있습니다. 그러나 많은 라즈베리 재배자들이 사용하는 요령은 다음과 같습니다. 각 지팡이에서 두 개의 작물을 얻는 대신 늦겨울이나 초봄에 모든 지팡이를 땅에 다시 잘라냅니다. 결과적인 성장은 하나의 큰 늦은 작물을 생산할 것입니다(그리고 일반적으로 두 개의 작은 작물을 합친 것보다 큽니다).

트렐라이징

과일이 익으면서 지팡이가 약간 아치 모양을 이룰 공간이 있는 한, 나무 딸기를 격자로 만들 필요는 없습니다. 자립형 라즈베리 패치에는 작은 침대가 적합하지만 격자 격자는 폭풍으로 인해 지팡이가 손상되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 한두 줄을 키우고 싶거나 정원에서 더 깔끔한 모습을 선호하는 경우 줄 끝의 T자형 기둥에 2~3개의 수직 와이어가 부착된 철조망을 설치하여 지팡이가 와이어로 지지되어 자라도록 합니다. 양쪽.

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해충과 문제

흰가루병은 라즈베리에 흔한 질병입니다. 이 질병을 최소한으로 유지하려면 질병 저항성 품종을 선택하고, 식물 사이에 최소 2피트의 공간을 두어 공기 흐름이 잘 되도록 하고, 마지막 수확 후 오래된 열매를 맺는 지팡이를 잘라내십시오. 그리고 식물 주위에 떨어진 과일과 죽은 잎을 청소하면 곰팡이와 잎에 녹슨 점을 생성하는 질병인 라즈베리 녹병을 모두 억제하는 데 도움이 됩니다.

라즈베리 수확

딸기를 조심스럽게 잡아당겨서 라즈베리를 수확하세요. 유통기한이 길지 않으므로 식물에서 따낸 신선한 과일을 먹거나 냉장고에 최대 3일 동안 보관하거나 가능하면 빨리 냉동하세요.

여기저기서 기형의 라즈베리를 볼 수도 있습니다. 한쪽 또는 다른쪽에 그려지는 베리. 이는 춥고 습한 봄으로 인해 수분이 제대로 이루어지지 않은 결과입니다. 꿀벌보다 일찍 출현하고 추운 날씨에도 모든 종류의 식물에 수분을 공급하는 데 탁월한 역할을 하는 석공벌을 키우는 것을 고려할 수 있습니다.

라즈베리는 집에서 재배할 수 있는 가장 쉽고, 가장 보람 있고, 가장 생산적인 과일 중 하나입니다. 라즈베리를 재배하고 관리하는 방법을 알게 되면, 계절 내내 정원에서 신선하고 맛있고 건강한 과일을 즐길 수 있습니다.

라즈베리의 종류

라즈베리 재배의 첫 번째 단계는 자신에게 적합한 종류를 선택하는 것입니다. 라즈베리에는 여름 열매와 가을 열매(영원 열매라고도 함)라는 두 가지 범주가 있습니다. 여름을 맺는 식물은 늦여름에 하나의 큰 열매를 맺습니다. 가을을 맺는 식물은 일년에 두 번의 작물을 생산합니다. 하나는 초가을에, 다른 하나는 다음 여름 초에 더 작은 작물을 생산합니다.

라즈베리는 빨간색('Latham', '' 등의 품종)의 세 가지 일반적인 색상이 있습니다. 가을의 행복 ', 그리고 ' 유산 ’), 검정색(‘Blackhawk’ 등의 변종 및 '브리스톨' , 착각하지 마세요 블랙 베리 ) 및 노란색('Honeyqueen' 및 'Fallgold'와 같은 변종)입니다. 일반적으로 레드 라즈베리는 검정색과 노란색 라즈베리 식물보다 더 강하고, 더 단단하며, 더 생산적입니다.

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