장인의 진 한 병을 구입하셨습니다. 희귀 한 나무 껍질에서 나온 퀴닌을 사용하는 믹서를 위해 시럽이 많은 대량 생산 된 강장수를 건너 뛰 셨습니다. 그런 다음 냉동실에서 쟁반을 집어 얼음 조각이 주변 냉동 식품의 이취를 흡수했는지 확인합니다.

위의 시나리오에서 알 수 있듯이 얼음은 좋은 칵테일의 주요 구성 요소이며 사후 고려 사항이 아닙니다. 다음은 적절한 위치로 끌어 올리는 몇 가지 팁입니다.

풍미 유지
어느 누구도 물에 적신 음료를 좋아하지 않습니다. 희석을 방지하려면 좋아하는 음료에 들어있는 주스로 얼음 조각을 만드십시오. 또한 잔잔한 클럽 소다를 사용하여이 트릭을 시도하거나 G & T를위한 강장제를 사용해보십시오. 비등 성은 냉동실에서 사라지지만 칵테일은 맛있게 유지됩니다.

또 다른 팁-음료가 유리 잔에 만들어져 있더라도 먼저 얼음과 함께 칵테일 쉐이커를 사용하여 주류와 다른 재료 (탄산 혼합기 제외)를 혼합하십시오. 얼음과 차가운 혼합물을 유리 잔에 넣으면 큐브가 더 오래 얼어 있습니다.

재미있게 유지
큐브를 얼리 기 전에 작게 자른 과일이나 신선한 허브를 넣으십시오. 찢어진 민트 잎은 Mojitos를 위해 작동하고 레몬 웨지는 보드카 콜린스를 밝게하며 maraschino 체리는 고전적인 맨해튼을 미묘하게 달콤하게 만듭니다. 얼음이 녹을 때까지 기다리는 것은 결코 재미있어 보이지 않았습니다.

신선하게 유지
펑키 한 얼음을 방지하려면 깨끗한 쟁반부터 시작하십시오. 생수 또는 정수 된 물을 채우고 냉동실의 밀폐 용기에 얼음을 옮겨 음식의 풍미를 흡수하지 않도록합니다. 일주일 이내에 사용하거나 폐기하십시오. 냉장고에 제빙기가있는 경우 제조업체의 지침에 따라 자주 청소하십시오.