소노마 카운티의 다양성도 저주입니까?
2 월의 Premiere Napa Valley에서 225 배럴의 롯트가 만들어졌으며 대부분은 Cabernet Sauvignon 또는 주로 그렇게 채워졌습니다. 연간 시음 및 경매를 통해 소매 업체, 식당가, 유통 업체 및 수입 업체가 구매하기 위해 와이너리에서 기부 한 일생에 한 번 뿐인 모든 와인에 대해 새로운 기록 인 6 백만 달러를 벌어 들였습니다.
하지만 그것은 나파 밸리이고 프리미어는 내년에 20 주년을 맞이할 것입니다. 이제 다이아몬드처럼 날카로운 초점을 가진 기름칠 기계가되었습니다.
지난주, 소노마 카운티는 최초의 카운티 전체 배럴 경매를 시작했고이 지역의 광범위하고 다양한 와인을 71 개의 인상적인 배럴 롯트로 컬링하여 마지막 망치로 50 만 달러 미만의 수익을 올렸습니다. 그것은 내가 기대하고 의심하는 연례 행사가 될 것으로 예상되는 길조와 잘 실행 된 시작이었습니다.
그러나 소노마는 왜 그렇게 오래 걸렸습니까? 그 다양성, 여기에 살고 와인을 즐기는 우리들에게 축복이되는 것 또한 저주일까요?
러시아 강 계곡에있는 Arista Winery의 Mark McWilliams는 '우리는 항상 우리의 규모와 다양성을 당연히 자랑스러워 해 왔으며 아 펠라 케이션 그룹으로서 독특하고 독립적으로 남아 있습니다. 이것이 저와 제 가족을 약 20 년 전 소노마 카운티로 이끌었습니다.'라고 말했습니다. .
'그러나 우리는 또한 글로벌 무대에서 통합 된 목소리의 중요성과 국제적으로 Sonoma County 브랜드에 대한 인지도를 높일 필요성을 인식하고 있습니다.'라고 그는 덧붙입니다. '개별 AVA, 강한 성격, 풍부한 가족 역사가 있고 여기에 뛰어난 포도 품종이 너무 많아서이 모든 조각을 조합하는 방법을 알아내는 데 시간이 걸립니다.'
McWilliams에 따르면, 2011 년에 Russian River Valley Winegrowers의 이사회는 레스토랑, 소매 업체 및 미디어의 '전국적 대화'에서 아 펠라이션의 가시성을 높이기 위해 배럴 경매의 필요성에 대해 논의하기 시작했습니다.
Winegrowers는 Russian River Valley Pinot Noir의 수요 증가와 인기를 감안할 때 적어도 그들에게는 앞으로 나아갈 때가 옳았으며 무역과 소비자가 그러한 행사를 지원할 준비가되어 있다고 느꼈습니다.
너무 많은 관심과 잠재력이 있었기 때문에 Sonoma County Vintners가 힘을 합쳐 카운티의 17 개 명칭 전체를 가져 오겠다고 제안했을 때만 그렇다고 말하는 것이 합리적이었습니다.
McWilliams는“경매를 확대하면 더욱 다양하고 흥미로운 이벤트가 만들어져 우리 모두에게 이익이 될 것입니다.
그리고 그렇게 된 것 같습니다. 러시아 리버 밸리의 뿌리를 보여주는 피노 누아는 소노마 카운티 배럴 경매 (71 개 중 35 개)에서 높은 평가를 받았지만 카베르네 소비뇽 부지는 매우 좋은 성과를 거두었습니다.
Brulium Wines의 Keith Overstreet는 Three Sticks Wines의 Bob Cabral과 Lutum Wines의 Gavin Chanin으로 만든 Gap의 Crown Vineyard의 5 케이스 피노 누아 부지를 기부했습니다.
'소노마 카운티는 너무 많은 일을 잘 처리하여 모든 일을 단순한 활로 감싸기 어렵습니다.'라고 그녀는 말했습니다. “Napa는 Bordeaux와 함께하지만 Sonoma County Barrel Auction은 모든 종류의 소규모 생산자와 함께 주목을 끄는 주요 브랜드를 홍보했습니다. Napa의 표준을 따르거나 따라야한다는 강박감이 있어서는 안됩니다. Sonoma는 단순히 더 차갑습니다. '
그것이 아마도 차별화 요소입니까? 소노마는 단순히 와인에 대해 더 편안하게 생각 하는가? 확실히 와인과 그 뒤에있는 사람들의 높은 품질은 기억에 남는 것을 만드는 데 필요한 모든 온스의 피, 땀 및 눈물을 보여줍니다.
결국 어떤 와인이 배럴 경매에 참여할 것인지를 알아낼 때가되었을 때 우연한 일은 없었습니다. 컷을 만든 것은 샌프란시스코의 Full Circle Wine Solutions의 Evan Goldstein, M.S.가 이끄는 6 명의 마스터 소믈리에와 와인 마스터로 구성된 팀에 의해 결정되었습니다. 이 그룹은 2 월에 소노마 카운티를 방문하여 일련의 블라인드 테이스팅을하고 결정을 내 렸습니다.
아무도 말하지 않지만 궁금합니다. 무엇이 잘리지 않았나요? 경매에서 실종 된 유명 인사들이 분명히있었습니다. 특정 생산자들이 참여에 관심이 없었거나, 그들의 와인이 다른 사람들만큼 잘 보이지 않았거나, 다양성을 제공하려는 시도가 최종 믹스에 영향을 미쳤습니까? 알고 싶습니다.
