나파 밸리는 가만히있는 곳이 아닙니다. 수십 년 된 세계적으로 유명한 와이너리는 새로운 시작의 조짐을 보이고 있습니다. 때로는 새로운 혈액이 젊은 세대의 나파 인 반면, 다른 때는 새로운 일을하는 외부인이 혁신을 촉발합니다. 이 6 개의 와이너리는 우리의 주목받는 인기 와인 중 일부입니다.

재 및 다이아몬드

나파 마을 외곽에서 재 및 다이아몬드 L.A. 배경에 뮤직 비디오 사업의 시간이 포함 된 창립자 Kashy Khaledi의 비전입니다. Khaledi는 음식, 와인 및 디자인의 도발적인 생태계를 만들고자하는 반면, 와인 메이커 Steve Matthiasson과 Diana Snowden Seysses는 Cabernet Franc Rosé에서 Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon까지 맛있는 병을 만듭니다.

Costanzo의

와인 메이커 마시모 디 코스탄조 Costanzo의 그리고 그의 아내 Erin Sullivan은 Acme Fine Wines 이 Cabernet Sauvignon 브랜드 뒤에는 소규모 생산 병입을위한 환상적인 소스입니다. 부부가 결혼 한 Coombsville에있는 Farella Vineyard의 포도를 사용합니다. 와인은 구조적이고 고전적이며 매운 억제와 우아함이 가득합니다.

Driscoll Wine Co.

제이슨과 힐러리 Driscoll Oakville에서 소규모 브랜드 Tilth를 출시했습니다. 2014 년에 나파 밸리와 레이크 카운티의 포도원에서 만든 최초의 Tilth Zinfandel을 출시했으며 Napa Valley Petite Sirah의 smidgen과 혼합되었습니다. 사랑스럽고 차분하면서도 양념과 구조를 보여줍니다.

나파 밸리의 새로운 럭셔리 와이너리 체험

접지 와인 주식회사

지칠 줄 모르는 Josh Phelps 접지 와인 주식회사 Taken Wine Co.의 이전에는이 ​​프로젝트를 직접 수행했으며 Steady State Red를 최초의 와인 인 Cabernet Sauvignon 지배적 블렌드로 데뷔했습니다. Phelps는 나파 출신으로 아버지가 일부 유명 브랜드를 위해 와인을 만들었습니다. 자신의 프로젝트로 깨끗하고 균형 잡히며 사랑하기 쉬운 와인을 만드는 것을 목표로합니다.

윌슨 외국인

2 세대 포도 농장주 인 데이브 윌슨과 그의 아내 크리스틴은 시에라 풋 힐스의 포도 나무 사이에서 자랐으며 주 전역의 포도원에서 신선하고 재미있는 와인을 만듭니다. 가장 중요한 것은 우든 밸리에있는 광대 한 목장 인 Rancho Chimiles입니다. 눈에 띄는 것은 와이너리 Valdiguié는 Dave의 아버지가 1972 년에 심은 자체 재배 포도 나무에서 얻었습니다.

휠러 농장

전 Araujo Estate 소유주 인 Bart & Daphne Araujo의 두 번째 활동 인이 St. Helena 사업장은 일부 공유 와인 생산 시설과 요리 정원으로, 모두 생물 다양성에 전념합니다. 심지어 자유롭게 돌아 다니는 닭도 있습니다. Nigel Kinsman과 Sarah Donley, 이전에 Araujo와 Colgin의 휠러 농장 소박하고 세련된 까베르네 소비뇽.