옥스포드 사전, 술에 친숙한 새 단어 추가

헤드 라인

옥스포드 사전 최근 식도락가와 와인 애호가가 얻을 수있는 새로운 업데이트를 발표했습니다. 음료 카테고리에서 사전은“와인시”와“맥주시”(“와인 / 맥주를 마시기위한 적절한 시간”)와“과자”(“사이다가있는 곳”)를 추가했다고 발표했습니다. 만든'). 이제이 용어를 사용하십시오. 와인 어휘를 찾고 계십니까? 이 난해한 와인 용어 확인 >>>

탭에서 와인을 찾고 있다면 로스 앤젤레스 타임즈 그렇게하는 데 도움이되는 새로운 웹 사이트를 강조합니다. 와인 통 제공 업체 인 Free Flow Wines가 개발 한 Trywineontap.com 드래프트 와인을 제공하는 거의 4,000 개의 바와 레스토랑의 데이터베이스 역할을합니다. 이 사이트는 또한 와인을 수돗물로 운반하는 데 관심이있는 기업을위한 자원 역할을하여 와인을 더 오래 신선하게 보관하고 폐기물과 탄소 배출량을 줄 이도록하는 견인력을 얻고 있습니다.

무역에서

E & J Gallo Winery는 캘리포니아의 Talbott Vineyards 인수를 발표했습니다. Gallo의 보도 자료에 따르면,이 와이너리는“Talbott 브랜드, Monterey Bay에서 남쪽으로 21 마일 떨어진 곳에 위치한 와이너리, 그리고 Talbott가 1994 년에 구입 한 유명한 525 에이커의 Sleepy Hollow Vineyard”를 비공개 금액으로 인수했습니다. 이 거래는 2015 년 9 월 4 일에 종료 될 예정입니다.

회사 보도 자료에 따르면 Vias Imports는 자사의 첫 독점 와인 인 Acinum을 출시했습니다. 양조 학자 Enrico Paternoster와 공동으로 Vias 회장 Fabrizio Pedrolli가 만든 Acinum은 2015 년 9 월부터 전국적으로 출시 될 예정입니다. Prosecco Extra Dry DOP ($ 11), Soave Classico DOP ($ 11), Valpolicella DOP를 포함한 5 개의 750mL 제품으로 제공됩니다. ($ 16), Valpolicella Ripasso DOP ($ 23), Amarone della Valpolicella Classico DOCG ($ 55).

온라인 소매 대기업 인 Amazon이 성장하는 음료 배달 시장에 진입하고 있습니다. 에 따르면 블룸버그 비즈니스 ,이 회사는 Prime Now 프로그램을 통해 1 시간 동안 와인, 맥주 및 주류를 제공하기 시작합니다. 현재로서는 서비스가 시애틀로 제한 될 것입니다. 아마존의 주류 판매는 미국 전역에 걸쳐 와인으로 제한됩니다. 예상되는 14 억 달러 시장에 발을 들여 놓기 때문입니다. Prime Now를 통해 2 시간 배송은 무료이며 1 시간 서비스는 $ 7.99입니다.

Henriot, Inc.는 Andy Glaser를 Maisons & Domaines Henriot의 미국 사무소 사장 겸 CEO로 임명했다고 발표했습니다. Glaser는 가장 최근에 Purity Vodka AB의 그룹 사장 겸 CEO였으며 이전에 Hennessy Cognac의 미국 마케팅 및 비즈니스를 감독했습니다.

사회 현장에서

캘리포니아 평론가이자 기고 편집자 인 Matt Kettmann은 Solminer Wine에서 훌륭하게 익은 Blaufränkisch의 놀라운 스냅 샷을 공유했습니다. Kettmann은 또한 KCRW Santa Barbara가 제작 한 새로운 라디오 프로그램의 새로운 목소리입니다. LA 연안의 카탈리나 섬에서 온 독특한 와인 메이커에 대한 그의 이야기를 들어보세요. >>>