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포도원,

흙의 대가

손에 와인 한 잔을 들고 베란다에 앉아 있습니다. 무성한 녹색 포도밭에 해가지고 있습니다. 작은 포도 송이가 붉게 변하는 순간을 거의 느낄 수 있습니다.



자신의 포도원, 목가적 인 와인 생산지의 아름다운 라이프 스타일 : Peter Mayle이 이름과 재산을 썼고 Frances Mayes가 토스카나 산업을 만들었습니다. 섹시하고 모든 곳의 와인 애호가들의 꿈입니다. 옥수수가 자라는 것을 보면서 심장이 아주 빨리 뛰나요? 당연히 아니지.

포도 나무가 자라는 땅을 탐내는 포도 나무는 무엇입니까? 그리고 우리가 우리의 욕망에 따라 행동한다면 그것은 현명한 움직임입니까, 아니면 재난으로의 미끄러운 경사입니까? 대답은 소유자와 덩굴만큼 다양합니다. 모든 것은 자아, 로맨스, 위치 및 먼지로 귀결됩니다.

나파 밸리에 본사를 둔 투자 은행 인 Global Wine Partners의 CEO 인 Vic Motto는“자신과 돈을 투자하고 있습니다. 가장 중요한 요소는 여러분과 여러분의 성격입니다. 당신은 테루아의 일부가됩니다.”



우리는 전 세계의 포도밭을 살펴 보았습니다. 어디를보고 무엇을 기대해야하는지 알려드립니다. 여기에 그것을 한 사람들과 그것을 판매하는 사람들의 조언이 있습니다. 다음은 토스카나 태양 아래서 또는 바로 사, 나파 밸리, 뉴 멕시코 또는 슬로베니아 아래에서 달콤한 에이커를 검색 할 때 스스로에게 물어볼 질문입니다.

돈을 따르십시오
꿈 외에도 개인이 포도원을 구입하도록 동기를 부여하는 두 가지 요소가 있습니다. 투자와 라이프 스타일입니다. 때로는 두 사람이 함께 모여 대박을 쳤습니다. 하지만 더 자주 선택을해야합니다. 당신은 돈을 벌고 싶습니까, 아니면 포도원을 소유하고 잠재적으로 레이블에 당신의 이름으로 와인을 만들 수있는 진정으로 부러워하는 라이프 스타일을 원하십니까?

사실, 개별 투자자가 포도원에서 돈을 버는 것은 어렵다는 것입니다. 큰 소년들이 밖으로 나와 포도원을 사고 가능한 가장 낮은 가격으로 포도를 조달합니다. Constellation 및 Gallo (사이드 바 참조)와 같은 회사는 문제를 관리하고 포도를 사고 팔며 공급을 통제합니다. 글로벌 와인 회사와 투자자들에게 포도원과 와인은 돈을 버는 것입니다.

그럼에도 불구하고 전 세계적으로 중요한 30 ~ 50 도의 위도 대역에서 포도원을 매매하고, 와이너리가 새로운 소유권을 획득하고, 투자자는 민간 컨소시엄을 되찾고, 처녀지에는 포도 나무가 심어 져 있습니다. 와인이 뜨겁다. 그리고 매일 점점 더 많은 사람들이 와인을 만들고 있습니다.

사람들은 포도밭에 둘러싸인 아름다운 환경에서 생활하고 자신의 와인을 마시는 생활 방식을 원하기 때문에 포도원을 구입하고 있습니다. 이들은 눈을 크게 뜨고 포도원을 사는 영리하고 열심히 일하는 사람들이지만, 그들이 즐기는 순간에 도달하기 위해 그것이 얼마나 많은 일 (스스로 할 것인지 또는 할 준비를 할 것인지)에 여전히 놀란다. 그들의 포도 나무 위로 일몰.

당신이 그런 사람들 중 하나라고 상상해 봅시다. 귀사는 소규모입니다. 아마도 당신은 술을 마시고 친구들에게 줄 수있는 와인을 갖고 싶다고 생각하기 시작했을 것입니다. 그런 다음 청구서가 쏟아지기 시작하고 와인을 판매하기로 결정합니다. 이것은 당신이 아기와 함께 소믈리에의 대기실에 앉아있는 많은 사람들 중 하나 일 뿐이라는 것을 알게 될 때입니다. 캘리포니아에만 2,000 개 이상의 와인 브랜드가 있습니다. 이제 레스토랑 와인 목록에서 선반 공간이나 배치를 찾을 때가되었으므로 사랑스럽게 만든 병은 글로벌 시장에서 경쟁하고 있습니다.

이제부터 '투자'가 의미하는 바를 명확히하겠습니다. 포도원 부동산에 대한 개별 투자자로서 해당 포도 나무를 구입하여 Warren Buffet 수준의 수익을 올리지 않을 것입니다. 아무도 100 에이커 미만으로 부자가 될 수 없습니다. 그 아래서 40 ~ 50 에이커로 생계를 꾸릴 수 있습니다. 취미입니다. 모든 경우에 열심히 일하고 잘하면 생활 방식에 대한 비용을 지불 할 수 있습니다.

그리고 모든 경우에 장기적인 투자입니다. “포도 나무를 심고 시장에 출시 된 지 10 년이되었습니다. 상추 책임자에게는 8 주입니다.”라고 Napa Valley Vintners Association (NVVA)의 커뮤니케이션 이사 인 Terry Hall은 말합니다. “와인은 장기적인 사업 투자입니다. 그것이 중요한 사람들이 잘 계획하는 이유입니다. '

생계를 유지하고 수익을 올리는 것은 주말에 친구와 함께 포도 나무가 자라는 것을 보는 것 이상을 포함합니다. 경력으로서 컨소시엄을 만들고, 실사를 수행하고, 세금 감면, 자금 조달 및 임대를 고려하십시오.

컴퓨터와 투자에 대한 영리한 지식으로 부를 쌓은 Dan Lynch는 1991 년부터 나파 밸리에 인수했습니다.“나파의 매력은 엄청납니다. 매우 편리합니다. 대도시, 시골, 화려하고 고급 와인 지역에 가깝습니다.”라고 그는 말합니다.

작년에 그는 포도원을 팔았지만 joie de vivre와 함께 유명한 Napa Wine Auction 구매자로서 여전히 와인 라이프를 찾는 사람들로부터 전화를 받고 있습니다.

'오, 버그를 얻고 자하는 모든 사람들에게 비용이 많이 들고 기술적으로 도전적이며 마케팅에 어려움이 있으며 깨어나 기 좋은 곳이며 라이프 스타일이 지나친 한 미끄러운 경사면이라고 말합니다.'라고 그는 말합니다. “적어도 몇 잔 후에 쉽게 술을 끊을 수없는 사람들에게는. 와인 세계의 부티크 끝은 초과를 찾는 사람들이 너무 많다고 생각합니다.”

Jonathan Maltus는 과도한 것을 찾는 것이 아니라 자신의 비즈니스 통찰력을 와인 양조로 전환 할 기회를 찾고있었습니다. 15 년 전 그는 엔지니어링 회사를 매각하고 현금을 가져와 유네스코 세계 문화 유산 인 프랑스 생테 밀리 옹에있는 19 세기 샤또와 포도밭을 매입했습니다. 그는 와이너리를 재건하고 Château Teyssier 레드와 나중에 백인을 판매하기 시작했습니다. 그러나 그는 항상 최고의 테루아를 찾고있었습니다. Château Angelus 옆의 작은 음모를 사용할 수있게되었고 그는 그것을 샀습니다. 이 포도에서 그의 Le Dôme은 이제 소량으로 $ 200에 판매됩니다. 그런 다음 그는이 전략을 호주로 가져가 오래된 포도 나무를 구입하고 바로 사 밸리에 와이너리를지었습니다. 그리고 지금 그는 나파 밸리를 찾고 있습니다.

Maltus는 세 곳 모두에 살지는 않지만 잠재적으로 살고 싶은 곳을 구입합니다. 오랫동안 그는 아내의 고향 인 아프리카를 보았습니다. 그러나 아무 것도 클릭되지 않았습니다. 그는 호주를 위해 아프리카를 포기했습니다.

그것은 세계적인 도박입니다. 그는 거의 다른 어떤 것보다 '와인을 채찍질'하는 전화에 더 많은 시간을 보낸다고 말한다. 이것은 인터뷰 한 모든 사람에게서들은 진실입니다.

Maltus의 조언? 경주마와 포도원 사이에서 결정할 수 없다면 포도원을 구입하십시오. “그러면‘돈을 잃어도 상관 없어요.’

꿈을 따르십시오
분석가와 시장 관찰자들은 현재 나파 밸리에 오는 대부분의 구매자들이 라이프 스타일을 찾고 있다고 말합니다. NVVA의 Hall은“그들은 포도원이있는 트로피 하우스를 원합니다. 나파에있는 와이너리의 절반 이상이 5,000 케이스 미만을 생산합니다. 잠재적으로, 1 에이커의 취미 포도밭 부동산은 원지에 대해서만 $ 200,000가 될 수 있습니다.

Motto는“25 년 전에 Napa로 돌아 가면 모든 포도의 1/3이 협동 조합이나 Gallo에 팔리고 Hearty Burgundy에 넣었습니다. 같은 땅의 일부 포도가 현재 100 달러짜리 포도주를 만들고 있습니다.”

포도밭과 와이너리를 판매하는 소노마 카운티의 부동산업자 Bergman Euro-National의 John Bergman은 라이프 스타일 구매자가 감정과 논리를 위해 구매하고 감정이 항상 논리를 능가한다고 말합니다.

Bergman은 구매자의 범위가 훌륭하다고 말합니다. 한 해에 70 만 달러를 벌고 30 대 초반에 가족이 있고 탈출구를 찾는 젊은 헤지 펀드 매니저가 있습니다. 의사, 변호사, 하이테크 기업가 등 아름다운 라이프 스타일, 멋진 와인, 멋진 레스토랑을 원하는 젊은 전문가가 있습니다. 그리고 은퇴 한 부부가 꿈을 이루고자합니다.

이 이야기에 대해 신원을 밝히지 말 것을 요청한 호주 부부는 사랑스러운 19 세기 주택 인 라이프 스타일을 구입하기로 결정했습니다. 포도원은 끝이 나지 않았고 처음에는“우리가 뜯어 내겠다”고 생각했습니다. 물론, 그들은 그렇게하지 않았고 이제 5 에이커의 메를로와 카베르네 소비뇽은 그들이 생각했던 것보다 훨씬 더 많은 작업 덕분에 번창하고 있습니다. 휴가, 파티 및 의사 약속은 가지 치기, 재배치, 포도 나무가 자라면서 묶기, 트랙터 운전, 포도원의 초목 다듬기, 새 추적, 질병 및 해충 확인, 서리와 우박 걱정, 샘플 실행 등을 계획합니다. 수확이 다가 오면 와인 실험실에서 수확, 분쇄, 펌핑, 혼합, 저장고에 집어 넣어 발효 과정과 병입 과정을 확인합니다. 그리고 그들은 아무것도 팔고 싶지도 않습니다.
그러나 그들이 와인 한 병을 열면 그것은 그들의 것입니다.

라이프 스타일 추구자를위한 다른 옵션이 있습니다. 아르헨티나 멘도사에서 1 시간 30 분 거리에있는 Valle de Uco에서는 개인 포도밭이 호황을 누리고 있으며 많은 투자자들이 미국인입니다. 80,000 달러에 몇 에이커를 구입 한 다음 안데스 산맥을 배경으로 골프 코스가있는 컨트리 클럽에 사는 것과 유사한 상황에서 집을 지을 수 있습니다. 다른 누군가가 덩굴을 통제하고 생활 방식의 혜택을받습니다. Fincas Calitina에는 포도밭과 맞춤형 디자인 빌라, 마이크로 크러쉬 와이너리, 레스토랑 및 스파가 있습니다.
또 다른 사설 포도원 프로그램은 컨소시엄 또는 와인 애호가들의 공동체로 발전하고 있습니다. 하이테크 산업에서 돈을 벌었던 David Garrett은 훌륭한 와인을 만드는 데 관심이 있습니다. 아르헨티나 최고의 와인 메이커 인 Santiago Achaval, Napa Wine Company의 Rob Lawson, Napa 's Blackbird Winery and Vineyards의 Michael Polenski가 감독하는 3-10 에이커의 구획을 구매하는 그의 프로젝트 투자자도 마찬가지입니다. 주택 개발은 아니지만 리조트가 부지에 있고 와이너리가 공사에 임박했습니다.

볼 곳
우리가 이야기 한 모든 분석가에 따르면 나파 밸리는 여전히 훌륭한 투자입니다. 은이 아닌 금이있는 곳을 사십시오. 시장이 포도로 떨어지면 금이 마지막으로 떨어집니다. 대자연을 통제 할 수없고 경제를 통제 할 수는 없지만 구매처와 관리 방법은 통제 할 수 있습니다. 최고급 구매는 위험을 줄이면서 역설적으로 더 많은 돈을 포함하는 보험 정책입니다.

얼마나 더? 나파 포도원은 에이커 당 $ 200,000에서 $ 300,000에 달합니다. 프랑스 포메 롤은 2006 년 약간의 침체에도 불구하고 부르고뉴의 코트 도르는 $ 1 백만에 달할 수 있습니다.하지만 대부분의 보르도는? 프리미엄 크뤼 클래스 포도원이 아니라면 포드 트럭은 1 에이커의 포도 나무보다 가치가 있습니다.

현재 캘리포니아 전체가 뜨겁다 고 은행은 와인 관련 투자를 독점적으로 다루고 전 세계적으로 포도원 가격을 추적하고 있습니다. “캘리포니아는 제가 생각할 수있는 캘리포니아보다 더 잘하는 지역이 없을 것입니다.”라고 그는 말합니다.
구매할 곳을 결정하는 데 필수적인 요소는 레스토랑 현장이라고 Bergman은 조언합니다. 그의 조언은 이상하게 들리지만 생각해보십시오. “라이프 스타일을 위해서는 모든 속성, 최고급 레스토랑, 최고급 와이너리, 최고급 호텔이 있어야합니다.”라고 그는 말합니다. '라이프 스타일은 포도 뿐만이 아니라 생명체가 편안하고 도시에 충분히 가까워서 도시를 고칠 수 있습니다.'

그것은 무엇을 배제합니까? 트로피 하우스가 아무리 멋져도 한계 생활 영역의 포도밭. 보르도는 좋은 예입니다. 도시 자체에는 좋은 레스토랑이 많이 있습니다. Saint-Emilion에는 미슐랭 스타를 포함한 소규모 레스토랑 그룹이 있습니다. 하지만 세계 최고의 와인을 생산하고 있지만 메독에서는 먹기가 어렵습니다. 실제로 보르도 와이너리 소유자 중 실제로 그곳에 사는 사람은 거의 없습니다.

그러나 부르고뉴는 세계에서 가장 값 비싼 포도밭 중 일부 (에이커를 찾을 수있을 때 1 에이커 당 $ 350,000 이상, 때로는 포도 나무 몇 줄에 불과)는 훌륭한 음식 지역입니다. 피노 누아 및 샤르도네와 잘 어울리는 음식으로 미슐랭 스타와 비스트로를 찾을 수 있습니다. 나파와 마찬가지로 Burgundy ’s Côte d’ Or와 Côte de Nuits도 작습니다. 요리의 즐거움으로 유명한 디종은 30 분 거리에 있습니다. 트로피 하우스는 찾기가 어렵습니다.

포르투갈의 Douro Valley는 여름을위한 멋진 배경입니다. 포도밭은 거대한 경사면에 있으며 토착 포도는 항구와 급증하는 드라이 레드 와인 사업을 위해 포도를 재배합니다. 하지만이 지역에서 가장 큰 지주 인 Symingtons조차도 겨울에 해산물 미식의 수도 인 Oporto로 ​​퇴각합니다.

호주의 소노마 인 애들레이드는 대학 도시이기 때문에 다양한 레스토랑이 있습니다. 그리고 포도원은 마을 밖에서 시작됩니다. 하지만 더 멀리 가면 바비 인형에 무엇이 있는지 물어볼 것입니다.

남아프리카의 케이프 타운 도시는 세계에서 가장 아름다운 지역에 속하는 Stellenbosch 및 Franshhoek 인근 지역의 와이너리를 자랑합니다. 그들은 지역의 이국적인 허브와 향신료와 거기에 수렴하는 많은 문화를 특징으로하는 많은 레스토랑이 있습니다. 큰 투자이지만 정치와 안보에 의존합니다.

칠레에서는 최고의 품질의 음식을 찾기 위해 해안과 산에서 산티아고로 와야합니다. 이탈리아는 식도락가의 꿈처럼 보이지만 어디에 있느냐에 따라 다릅니다. 피렌체에서 30 분 이내에 음식 천국에 있습니다. 남쪽으로 두 시간 더 가면 Montalcino와 Montepulciano에는 레스토랑이 거의 없으며 유럽의 많은 시골 지역과 마찬가지로 항상 같은 종류의 음식으로 지칠 수 있습니다. 프랑스 남서부의 아르마냑 국가에서는 푸 아그라와 마 그레 드 카 나르도 늙어갑니다. 태국, 인도 또는 멕시코 음식은 없습니다.

Kaj Ahlmann은 몇 년 전 캘리포니아 레이크 카운티에서 4,500 에이커의 대지를 구입했으며 점차 식스 시그마 와인을 위해 포도 수확량을 늘리고 있습니다. 그는이 집을 휴양지로 생각합니다. 그러나 그는 더 많은 레스토랑이“좋을 것”이라고 말했다. Napa의 St. Helena는 산 바로 위에 있지만 어둡고 구불 구불하며 휴대 전화가없는 드라이브로 저녁 식사와 와인을 마친 후 집으로 돌아가고 싶지 않습니다. 레이크 카운티 와이너리의 또 다른 소유자 인 제리 브라스 필드 (Jerry Brassfield)는 헬리콥터를 타고 두 번째 집으로 이동하고 새로운 High Valley appellation의 멋진 전망을 감상하며 그의 셰프를 데려옵니다. 하지만 둘 다 다른 곳에 있고 싶지 않을 것입니다.

월스트리트에서 일하는 경우 아름다운 환경에서 와인을 마시기 위해 캘리포니아 또는 프랑스로 각 방향으로 하루를 보내는 것이 합리적입니까? 다른 옵션이 있습니다. Litchfield에있는 코네티컷에서 가장 오래된 포도원은 190 만 달러에 Sotheby 책에 나와 있습니다. 집집마다 113 마일 밖에 걸리지 않아 2 시간 넘게 걸렸습니다. 항상 선호되는 휴양지 인 롱 아일랜드의 외곽 지역도 앞장서고 있습니다.

이 꿈을 연구하는 것은 그 자체로 많은 일입니다. Bergman은“각 포도원을 개별적으로, 생산 역사, 포도원 지정, 와인 자체를 살펴보십시오.

아르헨티나 멘도사의 부동산 인수 자문을 담당하는 David English는이를 중고차 방식이라고 부릅니다. 그는 토지가 좋은 포도 나무와 낮은 서리 위험을 지원하는지 여부부터 외국 자산에 대한 통화 및 정치적 상황에 이르기까지 모든 것을 지적하면서“당신이 무엇을 얻고 있는지 알아야합니다.

그리고 항상 와인 책에서 가장 오래된 공리를 명심하십시오. 와인으로 작은 재산을 벌려면 큰 돈을 쓸 준비를하십시오.