테니스 에이스 노박 조코비치가 포도밭 땅을 구입했습니다. 베이컨 보드카가 경찰을 데려옵니다. Trefethen의 새로운 방문자 센터가 오픈했습니다
올해의 윔블던 토너먼트 도중 29 세의 노박 조코비치 포도원을 구입했습니다 그의 고향 세르비아에 땅. 이 나라의 와인 지역의 심장부 인 수 마디 야 마을 근처에 위치한이 땅은 50 년 전에 포도원으로 등록되었지만 현재는 재생 기간이 필요한 버려진 삼림 지대입니다. Šumadija Winemakers Association의 Vladimir Stojić는 포도 나무가 봄에 심어 질 것이라고 말했습니다. 이 새로운 프로젝트가 Sam Querrey에게 엄청난 패배를 당하고 이번 주말 토너먼트를 종료 한 후 Djokovic에게 행복한 산만 함을 제공하기를 바랍니다.
그게 베이컨 보드 카야? 너를 체포한다!
관리자 펌프 바 오클라호마 시티에서는 알코올 음료 법 집행위원회 검사관이 알코올 병이 비워지고 베이컨, 할라피뇨, 마늘 등의 재료가 주입 된 후 다시 병에 들어간 것을 발견 한 후 체포되었습니다. 오클라호마 시티 경찰서 상사 게리 나이트가 말했습니다,“당신은 그렇게 할 수 없습니다. 무엇을 넣든 물만 있어도.”
바 주인 인 Ian McDermid는“우리가 보드카 한 병에 베이컨 조각을 넣었 기 때문에 내 매니저가 3 일 동안 카운티 폐쇄에 갔다고하면 사람들의 얼굴을 봐야한다”고 말했다.
Just Open : Trefethen의 새로운 방문자 센터
창립자 Katie와 Gene Trefethen의 집이었던 빌라 트레 페텐 지금 방문자를 호스팅하고 있습니다. 1922 년 나파 밸리 주택은 캘리포니아 예술 및 공예 운동의 전형적인 예입니다. 2014 년 지진으로 손상된 유서 깊은 와이너리 건물에서 수리 및 복원이 여전히 진행되고 있습니다.
Ridge Vineyards 설립자 Paul Draper 은퇴
리지 포도원 올해 80 세가 된 와인 메이커 겸 CEO 폴 드레이퍼가 은퇴를 발표했다. 지난 10 년 동안 일상적인 운영을 담당해온 Ridge 경영진 팀 (Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney 및 David Gates)이 그 역할을 맡을 것입니다. Draper는 '지난 10 년 동안의 와인은 내 것이 아니라 그들의 것이므로 앞으로 올 빈티지의 품질과 스타일을 이미 알고 있습니다.'라고 말합니다.
Draper는“나는 내 기술을 추구하며 훌륭한 삶을 살았습니다. “나는 은퇴하더라도 이사회 의장으로서의 역할을 계속할 것입니다. 이 역량으로 저는이 장기 계획된 전환을 완전히 지원할 수 있습니다. '
구절 : 로버트 하트웰 (1928-2016)
하트웰 에스테이트 포도원 와이너리 창립자이자 소유주 인 Bob Hartwell의 죽음을 애도하고 있습니다. 1986 년에 설립 된 Hartwell Estate Vineyards는 Stags Leap District 사유지에서 뛰어난 소규모 생산 보르도 품종 와인을 생산함으로써 비평가들의 찬사와 충성스러운지지를 받았습니다. 하트웰 씨는 6 월 22 일 잠에서 평화롭게 세상을 떠났습니다.
한편, 무역에서
우박이 보졸레를 황폐화시키면서 계속되는 프랑스의 날씨 비난
지역 공무원들은 보졸레의 일부를 재난 지역으로 선포하도록 요청했습니다. 맹렬한 우박 폭풍 그 지역의 포도밭이 심하게 손상되었습니다. 우박 폭풍이 발생한 지 한 달 만에이 지역은 6 월 24 일 저녁에 다시 타격을 입었습니다. 지역 와인 회사 인 Inter-Beaujolais의 Mélina Condy는 3,000 헥타르 또는 지역 포도원의 20 %가 피해를 입었다 고보고했습니다. Fleurie의 코뮌은 가장 많은 고통을 겪은 것으로 여겨집니다. Fleurie의 시장 인 Frédéric Miguet는“포도원의 70 ~ 80 %가 우박으로 완전히 파괴되었습니다.
크래프트 맥주에 앞서 힘든시기?
수제 맥주 판매는 오랫동안 밝았지만 약해질 수 있습니다 . 올해 크래프트 맥주 판매량은 불과 6 % 증가했는데, 이는 불과 2 년 전의 19 %에 비해 훨씬 높은 수치입니다. Bernstein Research의 Trevor Stirling은“올해 수제 맥주가 크게 둔화되었다는 데 합의했습니다. 하나의 잠재적 인 설명? 수제 맥주 시장의 분열.
현장과 언론에서
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-Susan Kostrzewa (@suskostrzewa) 2016 년 6 월 29 일
미국 100 대 최고의 와인 레스토랑 기념
와인과 관련하여 레스토랑을 최고 중 하나로 만드는 이유를 들어보십시오.
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— 와인 애호가 (@WineEnthusiast) 2016 년 6 월 29 일
로부터 관찰자 : '비노와 레스토랑 세계는 더 이상 로제를 비웃거나 음식 사진을 부끄럽게 여기지 않고 와인에 대한 접근을 환영하는 새로운 시대를 여는 것 같습니다.'
에 콘데 나 스트 트래블러 :““[T] 그는 럭셔리에 대한 개념 자체가 재정의되고 있습니다. 세부 사항에 대한 관심 과 답답함 영구적으로 절단됩니다.”