때때로 당신은 당신이 가진 것으로해야합니다. 또는 롤링 스톤즈의 말에서 '원하는 것을 항상 얻을 수는 없지만 가끔 시도하면 필요한 것을 얻을 수 있습니다.' 따뜻한 여름철에 땀이 뚝뚝 떨어지지 않았 으면 좋겠다고 생각하거나 습기로 인해 머리카락이 곱슬 거리지 않았 으면 좋겠다고 생각하거나 뇌가 기분이 나아지지 않았 으면 좋겠어요. 밀짚 매트 위에서 말리는 Corvina 포도, 제 생각에 : 이것이 가장 이상적인 상황은 아닐지 모르지만 나는 확실히 그와 함께 살 수 있습니다.

그뿐만 아니라 더 나아질 수 있습니다. 어떻게? 물론 적절한 다과로.

여름 맥주는 무더운 날에 완벽한 치료법입니다. 밀 맥주, 과일 맥주 및 페일 에일과 같은 계절에 더 일반적인 제품이 있지만 특정 스타일은 아닙니다. 색이 더 가볍고, 입맛이 강하고, 매우 상쾌하며, 길고 더운 하루를 보낸 후 긴장을 풀기 위해 손에 들고 있어야 할 것입니다.

또한 GUBNA Imperial IPA와 같이 더 시원한 여름 밤에 야외 식사와 완벽하게 어울리는 몇 가지 더 강력한 선택을 여기에 포함 시켰습니다. 이 무리에는 진정으로 모든 사람을위한 것이 있습니다.

그래서 여기 여름, 아름다운 맥주의 모든 현상금, 그리고 멋진 차가운 맥주를 즐기기 위해 시간을 내십시오. Prost!

93 Southampton Black Raspberry Wheat (Fruit Beer Southampton Publick House, NY) 5.5 % abv 생맥주 만 해당. 멋진 핑크색 머리로 화려한 짙은 크랜베리 ​​색을 붓습니다. 향기는 과일 향이 나지만 동시에 깊습니다. 스타일에서는 흔히 볼 수 없는데, 종종 소녀의 옹알이로 인식됩니다. 이것은 어두운 베리 보존 식품, 부드럽게 구운 코코아 닙, 향신료의 힌트 및 희미한 홉 오일의 향과 함께 태도가있는 냄새가납니다. 입안은 마치 유리 잔에 실제 베리가 떠있는 것처럼 생동감 넘치는 라즈베리 풍미로 가득 차 있으며 단단한 밀 뼈대와 적당한 탄산화로 모두 잘 지원됩니다. 달콤하거나 은밀하지 않은, 이것은 과일과 맥주가 어떻게 완벽하게 결혼 할 수 있는지에 대한 훌륭한 예입니다. 7 ~ 8 월에 사용 가능하며, 초안은 Southampton Publick House에서만 가능합니다.

91 Telegraph White Ale (Witbier Telegraph Brewing Company, CA) 4.5 % abv, $ 8 / 750 ml. 원래는 1 년 내내 제공되는 여름 시즌이지만 즐거움을위한 성수기는 여전히 여름입니다. 가라 앉는 데 시간이 걸리지 만 끈이 거의 남지 않는 오버 더탑 헤드가있는 흐린 노란색. 흰색 꽃, 카모마일, 오렌지색 속, 부드러운 배, 고수 향의 전형적인 위트 비어 향과 함께 상당히 향이납니다. 코에서 볼 수있는 비슷한 향과 함께 꽉 차고 둥글지만 바나나 껍질, 달콤한 풀, 신랄한 감귤류 및 마무리에 흰 후추의 차기가 더 많습니다. 강하고 생생한 탄산으로 바삭하고 상쾌한 이것은 크림 기반 해산물 요리와 치킨 키예프와 같은 치즈로 채워진 닭고기와 같은 무거운 음식에 훌륭한 쌍이 될 것입니다. 2,000 건 생산.

90 GUBNA Imperial IPA (American Double / Imperial IPA Oskar Blues Brewery, CO) 10.0 % abv, $ 15 / 4 팩. 무게와 강도를 감안할 때이 맥주는 캔 4 팩으로 조금 더 오래 (3 월부터 10 월까지) 제공됩니다. 진한 정 체력을 보여주고 아름다운 레이싱을 남기는 미색 헤드로 풍부하지만 선명한 황금빛 일몰 컬러를 부어줍니다. 코에는 소나무 수지, 수액 및 수지 향료와 같은 홉 향이 가득합니다. 또한 경화 가죽과 구운 고기의 힌트를 찾을 수 있는데, 이는 색 다르고 흥미 롭습니다. 입은 크고 촉감이 기름진 데, 소나무, 가볍게 캐러멜 화 된 맥아, 자몽 시트러스, 망고 열대 과일과 함께 강한 잎이 많은 홉 노트가 있습니다. 단맛은 떫은 홉 향 (100 IBU)과 탁월한 알코올과 잘 균형을 이룹니다.

90 Left Hand Brewing Good Juju (Herbed / Spiced Beer 왼손 맥주 주식회사, CO) 4.2 % abv $ 9 / 6 pack. Whole Foods의 유기농 생강 뿌리로 계절에 따라 양조했습니다. 작은 머리로 중간 황금색 구리 색을 붓습니다. 생강은 정말 매운 양조주라고 기대할 수 있듯이 코를 통해 나옵니다! 블러드 오렌지 오일, 진저 브레드 쿠키 및 흙 홉의 노트를 찾을 수도 있습니다. 좋은 양의 향신료와 함께 입안에서 가볍고 거품이 나는 것은 호박이 아닌 호박 맥주를 연상시킵니다. 마무리는 바삭하지만 길며 약간 남아 있습니다. 대부분의 여름 계절과는 달리 이것은 시원한 날이나 시원한 여름 밤에 좋은 선택입니다. 정말 좋은 주주.

90 Victory Sunrise Weissbier (펜실베니아 주 헤 페바 이젠 빅토리 브루 잉) 5.4 % abv $ 10 / 6 pack. 모든 독일 맥아, 홉 및 효모와 함께 헤 페바 이젠 기원에 충실합니다. 독단적이고 거의 폭력적인 탄산염으로 약간 흐릿한 옅은 짚 색상을 붓습니다. 크고 거품이 많은 머리가 형성되고 싱크대에 비누 거품처럼 떨어지고 온통 튀어 나오며 거품이 일어납니다. 코는 오렌지 시트러스, 밀, 달콤한 향신료와 부드럽고 거의 익은 바나나와 녹색 사과의 향기를 제공합니다. 입안은 탱글 탱글 한 오렌지 에센스, 밀, 말린 풀의 향과 마무리 뒷면에 홉의 부드러운 존재감으로 가득 차고 탄산이 강합니다. 끝 부분은 건조하지만 매우 상쾌하고 즐겁습니다. 6 ~ 8 월에 약 5,000 개의 케이스가 생산되었습니다.

89 Deschutes Twilight Summer Ale (American Pale Ale Deschutes Brewery, OR) 5.0 % abv, $ 9 / 6 팩. Deschutes는 4 월부터 9 월까지 여름 시즌 동안 Pale Ale을 제공하여 이곳의 특성을 그대로 유지합니다. 홉이 왕인 태평양 북서부에 있기 때문에, 그들은 Amarillos의 드라이 홉으로 마무리 된 주전자에 4 개의 홉을 혼합하여 여기서 중심 무대를 차지합니다. 그러나 풍부한 캐러멜을 띤 몰트 백본이 오렌지색 수지의 떫은 맛과 균형을 이루기 때문에 이것이 모든 홉이라고 말하는 것은 아닙니다. 신선하게 자른 풀과 황금빛 벌꿀의 보조 노트는 미각에 활기를 불어 넣고 마감 처리는 아름다운 쓴맛을 남깁니다. 이것으로 음식이 필요하지 않고 그냥 열고 즐기십시오.

88 Victory Whirlwind Witbier (Witbier Victory Brewing Co., PA) 5.0 % abv, $ 10 / 6 팩. 약 10,000 개의 케이스가 생산 된 이번 여름 시즌은 4 월부터 8 월까지 쉽게 구입할 수 있습니다. 그 색깔은 흐릿한 황금빛 노란색이며 크고 통풍이 잘되는 머리는
빨리 떨어지고 끈이 남지 않습니다. 부드러운 향은 레몬 제스트, 곡물 및 달콤한 향료, 특히 정향입니다. 입은 가볍고 감귤류가 많이 주입되어 있으며 효모와 희미한 꽃 홉이 배경에서 춤을 추고 있습니다. 상당히 단호한 탄산염과 가벼운 프로필로 매우 상쾌하고 마시기 쉬운 여름 맥주입니다. 가볍고 짧고 선명하고 깔끔한 마무리로 더운 날 수영장에서 그리고 무거운 바베큐와 짝을 이루기에 좋습니다.
할 것.