August는 우리가 좋아하는 세 가지 그리스어 단어 인 ampelography, Assyrtiko 및 Aegean을 상기시킵니다. 햇빛, 모래, 산토리니와 함께 따라 가면 좋습니다. 8 월은 포도가 포도 나무에서 통, 병으로 이동하는 그리스 와이너리를 방문하는 달입니다. 포도 덩굴에 대한 연구 인 암 펠로 그래피는 우리가 낮은 거짓말을 할 때 떠 오릅니다. 전에 , 화환 모양의 아시르 티코 포도 나무, 산토리니의 시그니처 포도. 아래의 화산암에서 수분을 가두기 위해이 고대 방식으로 재배 된 포도 나무는 과일을 벗겨서 바삭한 화이트 와인으로 양조됩니다. 와인 애호가들은 와인 저장고에서만 이용할 수있는 실험 시리즈의 연례 출시를 위해 Boutari로 향합니다. mezes 또는 작은 그리스 접시와 짝을 이루는 전국 각지의 와인을 즐기십시오. 포도 시즌뿐만 아니라 토마토 시즌이기도합니다. 산토리니의 맛있는 전통 토마토 튀김 인 tomatokeftedes를 놓치지 마세요. 잊지 못할 추억이 될 것입니다. 해변 바에서 구운 문어와 잘 어울리는 감귤류의 아시르 티코 외에도 섬의 이름을 딴 달콤한 강화 와인 인 빈 산토 (Vinsanto) 한 병을 골라보세요. Sigalas’는 최고 중 하나이며, 와이너리는 여러분이 만날 가능성이 가장 큰 일부 포도원을 명확하게 볼 수 있습니다. 여기에서는 덩굴 덩굴이나 기계 수확기를 찾을 수 없습니다. 단지 손으로 수확 한 포도 만 있습니다. 가이아의 새로운 해변 시음 실을 가장 먼저 방문하고 소나무 수지를 꼭 넣어서 만든 그리스 고전 Retsina의 와이너리의 현대적인 버전을 맛보십시오. 차가운 화이트 와인 한 잔을 들고 검은 화산 모래를 가로 질러 걸으며 따뜻한 푸른에게 해에 발가락을 담그세요.

그리스의 북부 현상금