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호주,

어디로 가면 와인이 따라옵니다

“이건 통과 의례예요.”한 친구가 실제로 내게 말했다. '모든 호주인이해야합니다.'



이것이 바로 제가 남편에게 7 개월 된 아기와 잭 러셀 테리어를 호주 전역에서 캠핑카를 타고 운전하는 것이 좋은 생각이라고 확신시키기 위해 남편에게 반복하는 말이었습니다. 효과가있었습니다. 그리고 실제로 그것은 좋은 생각이었습니다.

그러나 나는 동료 와인 애호가 만이 이해할 수있는 곤경에 처했다. 삶의 뿌리를 뽑을 때 지하실의 내용물을 어떻게해야합니까?

대답? 마셔.
포도원의 캥거루, 마가렛 리버



다행히도, 우리가 빌린 25 피트 캠핑카 밴은 길에서 와인을 보관하기에 완벽한 장소였습니다. 뒷좌석 아래의 숨겨진 칸이 트릭을했습니다. 최소한의 스웻 셔츠 패딩 만 있으면 이동식 주택 지하실이면 폴리 에스테르 누에 고치에서 파손없이 여행 할 수 있습니다. 불행히도 유리 제품에 대해서도 마찬가지입니다. 운전 첫 10 분 동안 도로의 커브는 충돌의 불협화음 (와인 잔이 부서지는 소리)을 일으켜 우리의 떨리는 테리어가 운전자의 발 아래에서 떨리는 소리를 냈습니다.

다른 도전도있었습니다. 우리의 경로는 서쪽의 퍼스에서 동쪽의 멜버른까지 우리를 데려다 줄 것입니다 (그 다음 로스 앤젤레스로 날아가 뉴욕으로의 항해를 반복합니다). 호주의 건조하고 사람이 살지 않는 광대 함은 무의미한 날을 제공했습니다. 눌 라보 평원을 가로 지르는 하나의 어깨없는 단일 차선 도로는 엄청나게 빠른 '로드 트레인'(트리플 트랙터 트레일러)의 기병이 지배했습니다.

삶의 뿌리를 뽑을 때 지하실의 내용물을 어떻게해야합니까?

움직이는 차량에서 기저귀를 갈아 입거나 고강도 개가 그레이트 오션로드의 험준한 절벽 가장자리에서 오줌 누는 것과 같은 작은 도전이 나를 시험 할 것입니다. 그리고 주머니 크기의 부엌에서 처음부터 요리를하는 것은 20 대 초반에 내가 직접 집어 넣은 미세한 아파트를 연상시키는 일이었습니다.

운전

그러나 하루의 흰 너클 운전 후, 붉은 먼지로 뒤덮인 길가에 있든 Great Australian Bight의 외로운 바다로 휩쓸린 절벽 위에 자리 잡고 있든 캠핑 밴을 주차하는 것보다 더 큰 보상은 없었습니다. 천국에, 그러한 것들을 믿는다면), 그리고 특별한 병을 깨 뜨리십시오.

내 지하실에는 특별히 상징적 인 것은 없지만 내가 좋아하는 레이블이 가득했습니다. 향신료 상자의 우아함 펠튼로드 눈으로 볼 수있는 한 사막으로 둘러싸인 남 해양의 일몰 아래에서 그것을 마셨을 때 내 뇌에 각인되었습니다.

Lopez de Heredia의 Tondonia Reserva Blanco , 오래된 도서관의 향기와 벌집 풍미로 인해 빅토리아의 아폴로 베이를 따라 휘몰아 치는 바람이 우리 캠핑카를 넘어 뜨리겠다고 위협하면서 나를 위로했습니다. 사막 한가운데서 외로운 휴게소에서 물을 마시지 않고 대신 와인으로 전환하여 다음과 같이 호주에서 가장 획기적인 생산 업체의 병을 맛 보았습니다. Jauma의 Blewitt Springs Grenache Lucy Margaux의 Monomeith Pinot Noir .

우리는 캠퍼 밴을 조금 더 가볍게 들고 멜버른으로갔습니다. 집 지하실에있는 모든 병이 마셔졌습니다. 우리가 호주 대륙을 횡단하여 정말로“통행 의례”를 마쳤다면 그것은 포도주 세례였습니다.

그리고 로스 앤젤레스에서 Camper Van No. 2 (개와 아기는 손상되지 않음)를 픽업 할 때가되었을 때, 개인 저장고를 짓는 항상 보람 있고 지갑을 비우는 과정이 다시 시작되었습니다.