매년 와인 애호가 지난 한 해 동안 와인 및 주류 업계에서 뛰어난 성과를 거둔 개인과 기업을 기리기 위해 다음은 제 18 회 연례 와인 스타 어워드의 16 개 부문 후보입니다. 우승자는 다음에서 발표됩니다. 와인 애호가 의 특별 '올해의 베스트'호이며 2018 년 1 월 29 일 월요일 마이애미에서 열리는 블랙 타이 갈라에서 시상을받습니다.

2017 년 Wine Star Award 후보를 살펴보세요…

올해의 인물 | 평생 업적

미국 와인 개척자 | 와인 메이커 | 포도주 행정부

소믈리에 / 와인 감독 | 소매상 | 혁신가

미국 와이너리 | 유럽 ​​와이너리 | 신세계 와이너리

와인 지역 | 수입자 | 정신 브랜드

혼합 학자 | 양조장

올해의 인물

마리우스 베를 레만

불과 30 세인 2016 년에 Berlemann은 Global Head Wine & Spirits의 직책으로 승진했으며 세계 최고의 와인 및 주류 무역 박람회 책임자로 승진했습니다. ProWein . 그가 합류했다 메세 뒤셀도르프 , ProWein 및 기타 행사의 배후 회사로 2010 년 연수생으로 활동했으며 2012 년에는 선임 프로젝트 관리자로 승진했습니다. 그 역할에서 그는 중국 (상하이) 및 동남아시아 (싱가포르)에서 ProWein 가족 성장을 담당했습니다. . 감독이 된 이후 그는 ProWein의 글로벌 와인 및 주류 이벤트 포트폴리오를 책임지고 있으며 쇼의 명성과 중요성을 지속적으로 확장하고 발전시키기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

데보라 브레너

남성이 지배하는 마케팅, 텔레비전 및 기술 분야에 대한 배경을 가진 Deborah Brenner는 나파를 우연히 방문한 후 그녀의 열정을 발견했으며 와인 세계에서 인정받지 못한 채 일하는 여성들의 이야기에 매혹되었습니다. 그 운명적인 여정 이후, Brenner는 와인과 주류 분야에서 여성의 지위를 높이는 데 헌신했으며 2006 년 이야기 모음집을 작성했습니다. 포도 나무의 여성 : 와인을 만들고, 맛보고, 즐기는 여성의 세계 속 . 이 책은 풀 서비스 조직으로 성장한 이틀간의 심포지엄에 영감을주었습니다. 포도 나무와 영혼의 여성 , 이는 미국의 음료 산업 전반에 걸쳐 여성에게 교육, 옹호 및 멘토링을 제공하는 것을 목표로합니다. 2017 년에 조직은 유럽으로 확장되었으며 조만간 둔화 될 조짐이 없습니다.

짐 클러 킨

사장 겸 CEO Moët Hennessy 북미 세계 최고의 고급 와인, 주류 및 샴페인 회사 인 Jim Clerkin은 와인 및 주류 산업에서 35 년 이상의 국내외 경험을 보유하고 있습니다. 그는 Moët Hennessy를 그의 리더십 아래 새로운 차원으로 끌어 올렸으며, 매년 인상적인 매출 성장을보고했습니다. Clerkin은 Champagnes Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart 및 Veuve Clicquot 및 주류 브랜드 Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere 등 세계에서 가장 유명한 와인 및 주류 브랜드를 관리하면서 캐나다, 멕시코 및 미국 전역의 모든 비즈니스를 감독합니다. 물론 이죠, 헤네시. 그는 또한 Moët Hennessy의 글로벌 경영진의 일원이자 미국 증류주위원회 .

레슬리 러드

1996 년에 문을 열고 90 점 이상의 Cabernet Sauvignon을 생산하는 Oakville 부동산 와이너리로 유명한 Leslie Rudd는 식음료 세계에 대한 영향이 병을 훨씬 넘어서 나파를 넘어서까지 도달합니다. 그는 가족 사업을 성장 시켰고 스탠다드 음료 주식회사 , 캔자스에서 가장 큰 주류 도매상으로 그의 예리한 비즈니스 감각을 식품 세계로 전환하기 전에. 한 번 딘 & 델루카 소유자는 PRESS 레스토랑 St. Helena에서 오크 빌 식료품 및 출시 증류소 No. 209 , 배럴 숙성 된 프리미엄 진을 만듭니다.

캐롤린 웬테

캘리포니아 샤르도네 한 잔을 즐겼다면 클론과의 선구적인 작업 덕분에 Wente 가족에게 감사를 표할 것입니다. 그러나 이것은 다음에 의해 입증 된 것처럼 월계관에 안주하는 가족이 아닙니다. 웬테 포도원 CEO Carolyn Wente. 그녀는 와인 포트폴리오를 확장했을뿐만 아니라 콘서트, 골프 코스 및 유명한 레스토랑을 포함한 방문객 경험을 향상시키는 원동력이기도합니다. 이제 Wente Vineyards는 와인을 사랑하는 전 세계의 손님들을 매료시킵니다.

평생 공로상

Bob과 Roger Trinchero, Trinchero Family Estates

미국 와인 개척자

Nicolaus‘Nicky’Hahn, Hahn Family Wines

올해의 와인 메이커

크리스토프 바론

로 와인 메이커 의 Cayuse 워싱턴 주 왈라 왈라에서 남작은 주와 미국의 와인 산업 모두에 큰 영향을 미쳤습니다. 돌이 많은 지역 토양에 심어진 Cayuse의 45 에이커 부지에는 Baron ’s Syrahs, Cabernet Sauvignons, Grenaches 등의 우아한 미네랄 스탬프가 있습니다. 그는 열광적 인 설립의 챔피언이었다 밀턴-프리 워터 AVA의 록스 지구 . 그의 상징적 인 Cayuse 보틀링과 Horsepower, No Girls 및 Hors Catégorie 브랜드 이름으로 출시 된 다른 제품을 통해 그는 50 개 이상의 와인을 생산했습니다. 와인 애호가 95 점 이상으로 평가되었습니다.

필립 바스코 울

접근하기 쉽고 지식이 풍부하며 두 대륙의 최고 주택에서 와인을 만드는 것으로 유명한 Bascaules는 비전을 가진 와인 메이커입니다. 그는 Paul Pontallier와 함께 21 년을 보냈습니다. 샤토 마고 . 그런 다음 그는 Francis Ford Coppola의 재구성 된 Inglenook 역사적인 와이너리를위한 50 년 포도밭 계획을 세웠습니다. 현재 그는 Château Margaux의 소유주 인 Coppola와 Corinne Mentzelopoulos에서 근무하며 시간과 영감을 Rutherford와 Bordeaux로 나누고 있습니다.

Deirdre Heekin

Heekin뿐만 아니라 와인 메이커이자 가라지 스타 와이너리 — 단독으로 버몬트 와인을지도에 올리면서, 그녀는 잡종 포도 품종이 진지한 와인을 만들 수 있음을 증명하고 있습니다. 그리고 그녀는 최소한의 개입으로 생물 역학적 농업 관행을 사용하여 모든 일을하고 있습니다. Heekin은 또한 저자입니다. 가능성이없는 포도원 : 농부의 교육과 테루아를위한 그녀의 탐구 .

Hans Terzer

마스터 와인 메이커 St. Michael-Eppan 1977 년부터 셀러 마스터였으며 피노 블랑, 피노 그리, 게뷔 르츠 트라 미너 등 이탈리아에서 가장 존경받는 화이트 와인 제작자 중 한 명으로 오랫동안 평가되어 왔습니다. Alto Adige의 개척자는 항상 와인의 품질과 조화를 개선하기 위해 열심히 실험하고 있습니다. Terzer는 Barrique를 사용한 최초의 South Tyrol 와인 메이커 중 하나였습니다. 그의 직감은 와이너리에서 가장 귀중한 라인 인 Sanct Valentin을 탄생 시켰습니다.이 와인은 광물성, 부케 및 우아한 구조로 잘 알려져 있습니다.

아르노 웨이 리히

인내와 열정은 Weyrich의 성격과 그의 와인의 특징이며, 캘리포니아가 제공해야하는 최고의 스파 클러 중 하나입니다. 이 알자스 출신은 처음으로 인턴으로 일했습니다. Roederer Estate , 유명한 Champagne House의 Mendocino 건물입니다. 다국적 소매 회사 인 Groupe Promodes와 프랑스에서 일한 후 Weyrich는 200 년 된 유산의 전통과 캘리포니아에서 와인을 만드는 자유에 대한 깊은 존경심을 가지고 7 년 후 Roederer로 돌아 왔습니다.

올해의 와인 경영자

제프 듀 비엘

최고 마케팅 책임자로서 와인 그룹 — 독립적 인 경영진 소유의 와인 생산 업체 —Dubiel은 인상적인 속도로 입맛을 즐겁게하는 프리미엄 와인을 선반에서 떼어 낼 수 있도록 지원합니다. 그는 2011 년에 도착했습니다. 같은 해 회사가 성공적인 Flipflop 와인 , 2012 년까지 연간 60 만 케이스를 판매했습니다.

우고 피 오렌 조

전무 이사 캄 파리 아메리카 — 전액 출자 한 미국 자회사 Campari 그룹 —Fiorenzo는 20 년 이상의 업계 베테랑입니다. 그는 Campari에서 여러 리더십 직책을 맡았으며 2015 년 샌프란시스코에 도착한 이래로 Fiorenzo는 America Gruppo Campari에서 가장 큰 시장을 만드는 데 일조했습니다. 미국은 2017 년 1 분기 그룹 매출의 거의 50 %를 차지했습니다.

라이언 해리스

Harris는 Constellation Brands, LVMH 및 Jackson Family Wines에서 사장이되기 전에이를 잘랐습니다. Domaine Serene Winery 오레곤의 Willamette Valley 및 Burgundy ’s 창조의 성 . 그의 마케팅 배경은 Harris와 마찬가지로 Pinot Noir와 Chardonnay로 만든 와인의 챔피언 인 와이너리 소유자 Ken과 Grace Evenstad의 비전과 완벽하게 일치했습니다.

앙투안 레 치아

올해는 Leccia의 25 주년 Advini, S.A. , Leccia는 현재 사장 겸 CEO로 근무하고있는 국내외 와인을 생산, 판매 및 유통하는 매우 존경받는 프랑스 회사입니다. Leccia가 고삐를 잡은 이후 Advini는 고객에게 관리, 마케팅 및 판매 지원을 제공하기 위해 전 세계에 대리점을 열었습니다.

로저 나베 디안

수석 부사장 겸 총괄 관리자로서 E. & J. Gallo 프리미엄 와인 사업부 인 Nabedian은 Napa ’s와 같은 브랜드를 포함하여 Gallo의 가장 최근 확장 및 인수의 주역이었습니다. 오린 스위프트 지하실 그리고 몬터레이 탈보트 포도원 캘리포니아와 워싱턴을 오가는 와이너리 시설과 거대하고 상징적 인 포도원 역마차 포도원 나파 밸리의 Pritchard Hill에 있습니다.

올해의 소믈리에 / 와인 감독

캐서린 코커

다음 중 하나 와인 애호가 40 2016 년 40 명 미만의 수상자 인 Coker는 Santa Monica의 소박한 캐년 레스토랑 그룹이 6 개 레스토랑의 와인 디렉터가되었습니다. 쉬지 않고, 그녀는 최근에 열었습니다. 에스테르 와인 숍 & 바 , 한 와인 상점은 수집가를위한 프리미엄 와인과 맛좋은 가격으로 발견 중심의 병을 균형있게 균형을 이루는 장인 식당을 만납니다.

매튜 카너

와인 디렉터 겸 공동 소유자 바 코벨 실버 레이크의 트렌디 한 로스 앤젤레스 교외에있는 Kaner는 자신의 와인 왕조를 건설했습니다. 그의 어거스틴 와인 바 Sherman Oaks에서는 전체 와인리스트를 유리 잔으로 제공합니다. Dead 또는 Alive 팜스프링 스에는 다양한 수제 맥주와 와인이 있습니다. Kaner의 최신 추가, 좋은 측정 는 LA에서도 와인 중심의 레스토랑입니다.

Charles Puglia

이 구성원 마스터 소믈리에의 궁정 뉴욕 태리 타운에있는 로카 보레 요리의 중심지 인 Stone Barns의 Blue Hill 와인 디렉터로 막 떠남 뻐꾸기 . Blue Hill에서 Puglia의 와인 프로그램은 전 세계에서 생산 된 600 개에서 2,000 개의 와인뿐만 아니라 작지만 잘 만들어진 장인의 맥주와 증류주로 성장했습니다. Blue Hill 이전에 Puglia는 Jean-Georges와 Mandarin Oriental에서 근무했지만 이제는 프랑스 와인을 기반으로 한 와인리스트를 작업하고 뉴욕으로 돌아올 것을 기대하고 있습니다.

크리스 탕헤

미국 요리 연구소에서 교육을받은이 요리사는 마스터 소믈리에라는 직함을 보유하고 있으며 2017 년 6 월 현재 유명한 소믈리에 길드 , 그는 웨비나, 마스터 클래스 등을 통해 혁신적인 교육을 주도하는 조직 내 새로운 직책입니다. Tanghe는 또한 정기적으로 전 세계의 권위있는 와인 대회에서 심사 위원으로 활동하고 있습니다.

켈리 화이트

작성자 나파 밸리의 과거와 현재 , White는 Burgundy에서 인턴이되기 전에 Harvard Square에있는 University Wine Shop의 총지배인 겸 와인 구매자로 시작했습니다. 그런 다음 그녀는 뉴욕시에 정착하여 Domaine Select Wine Estates의 와인을 판매했습니다. 캘리포니아로 이주하기 전에 그녀는 현재 문을 닫은 Veritas 레스토랑의 수석 소믈리에가되었습니다. 현재 그녀와 그녀의 남편 Scott Brenner는 프레스 레스토랑 캘리포니아 주 세인트 헬레나에서.

올해의 소매 업체

챔버스 스트리트 와인

2001 년 6 월 개장 챔버스 스트리트 와인 는 재배자의 헌신과 빈티지 고유의 품질을 반영하는 소규모 생산자와 천연 와인에 초점을 맞춘 고도로 큐레이팅 된 뉴욕시 매장입니다. 절충주의적이고 발견 중심의 목록은 매장에 대한 자부심의 원천입니다. 직원들은 험난한 길에서 벗어난 와인에 대한 열정적 인 헌신과 관심으로 선택됩니다.

Kappy 's Fine Wine & Spirits

1940 년 매사추세츠에서 설립 된 Kappy의 4 세대 가족 기업으로 ' 모범적 인 고객 서비스, 훌륭한 제품 및 매일 저렴한 가격. ' 매사추세츠에 7 개의 매장을 운영하는 Kappy ’s는 금요일 밤 피자 와인부터 셀러 가치가있는 그랜드 크루스까지 모든 것을 제공합니다. 그러나 와인만으로는 번성하지 않습니다. 지역 제품에 중점을 둡니다. Kappy ’s는 매사추세츠 고유의 Samuel Adams 맥주를 판매 한 최초의 소매 업체였으며, 나노 양조장에서 지역 와이너리 및 양조장에 이르기까지 소매점 인 테루아를 잊지 않습니다.

맥아더 음료

모든 세대의 정통한 고객이이 워싱턴 D.C. 소매 업체이자 고급 와인과 주류 수입 업체로 모여 듭니다. 1957 년에 설립 된 맥아더 미국 최고의 와인 상인 중 하나로 명성을 얻었습니다. 유럽에서 직접 와인을 수입하여 미국과 전 세계의 개인 고객에게 재판매합니다.

Safeway Inc.

1915 년에 설립되어 2015 년 Albertson 's에 인수 된이 북미 식료품 체인 리더 1,300 개 이상의 매장을 자랑합니다. 소비자 교육, 유명 브랜드 이용, 모든 와인 스튜어드를위한 공식 교육을 포함하는 정교하고 진지한 매장 내 와인 및 주류 프로그램으로 차별화되었습니다.

Walgreens

Walgreens 미국에서 가장 큰 약국 체인 중 하나 인는 Tim Turner 덕분에 와인과 주류를 블록버스터 카테고리로 만들었습니다. 7 년 전 회사에 입사 한 이후 Turner는 체인의 8,200 개 매장에서 해당 카테고리의 연간 매출을 10 억 달러로 늘 렸습니다. Turner의 안내에 따라 Walgreen은 타겟팅 된 브랜드로 간결하고 효율적인 단위를 운영합니다. 와인은 150 개, 주류는 50 개, 맥주는 35 개뿐입니다.

올해의 혁신가

브루스 헌터

지칠 줄 모르는 헌터가 Shaw-Ross 국제 수입 업체 프리미엄 와인 사업부를 출범하여 세계 일류 제품의 글로벌 기업으로 리니지 컬렉션 . 다른 승리 중 헌터 전무 이사는 블록버스터 브랜드를 기대합니다. 속삭이는 천사 로제 올해 30 만 개가 넘는 케이스를 팔아 작년보다 33 % 증가했습니다.

에드 킹

CEO 겸 공동 설립자 킹 에스테이트 그의 기업가 정신에서 자연스럽게 나옵니다. 1980 년대 초, 아버지의 King Radio에서 일하는 동안 그는 미군, FBI 및 경찰서에서 오늘날까지 사용하는 마이크로 프로세서 기반 튜닝 시스템을 개발했습니다. 사업 개발, 부동산 및 투자에 관심이있는 그는 현재 일상적인 와이너리 활동을 관리하고 있습니다. 그는 또한 King Estate의 Next 와인 거래 협상에 중요한 역할을했습니다. 아마존 .

Jenny Lefcourt

미국에서 몇 안되는 여성 수입 업체 중 하나 인 Lefcourt는 항상 최소한 한 모금 앞서고 있습니다. 그녀는 설립되었으며 현재는 Jenny & François 셀렉션 , 천연 와인의 최초 수입 업체 중 하나입니다. 천연 와인이 소비자에게 거의 알려지지 않았고 구매자에게는 최소한의 관심을 보였던 지난 17 년 동안 그녀의 흔들리지 않는 와인 홍보는 카테고리를지도에 올리는 데 도움이되었습니다.

마이크 래트 클리프

전무 이사 워릭 에스테 이츠 Stellenbosch에서 Ratcliffe는 가족 운영의 3 세대를 대표합니다. 그는 소셜 미디어를 포함한 혁신에 대한 제작자의 접근 방식에서 중요한 역할을 수행했으며 마케팅 전문가로도 알려져 있습니다. 빌라 폰테 , 최초의 미국-남아프리카 합작 와인 제조 벤처. 2014 년 Ratcliffe는 남아프리카의 연례 케이프 와인 경매 행사 , 모든 수익금은 12 개 이상의 자선 단체에 이익이됩니다.

Paul-Charles Ricard

레거시는 Ricard 가족의 특징입니다. 나중에 음료 제국이 된 프랑스 파스타의 시조 브랜드를 만든 Paul Ricard의 손자 인 Paul-Charles가 합류했습니다. Pernod Ricard 2008 년 내부 감사관으로 승진하기 전에는 다음과 같은 훌륭한 샴페인의 마케팅 관리자로 임명되었습니다. G.H. 엄마 과 Perrier-Jouët . 예술의 열렬한 후원자 인 Ricard는 프랑스 최고의 정신 회사 인 Pernod Ricard SA의 이사회에서 Société Paul Ricard의 영구 대표로 남아 있습니다. 2017 년 창립 85 주년을 맞이한 Ricard는 가족의 회사와 전설적인 유산을 미래로 이어가는 데 계속해서 도움을주고 있습니다.

올해의 미국 와이너리

보글 포도원

대담한 Bogle 가족 1800 년대 중반부터 농사를 짓고 있으며, 훌륭한 와인이 종종 레이더 아래 지역에서 생산된다는 것을 증명했습니다. 새크라멘토 밸리의 욜로 카운티에있는 1,500 에이커 규모의 가족 운영 농장은 샤르도네, 쁘띠 시라, 피노 누아 등에서 수상 경력에 빛나는 가치있는 와인을 생산하기 때문에 이러한 선구적인 정신은 지속됩니다.

다우 포도원 및 와이너리

이 부동산 캘리포니아의 Paso Robles에서 성공적인 엔지니어 인 두 소유주 / 형제가 감독하는 테루아 기반의 정밀 기반 와인을 만듭니다. Paso의 고급 토양을위한 Daou의 철저한 사냥은 최고의 보르도 병입에 필적하는 와인을 만들어 냈고 Paso를 수집 가능한 레드에 대한 글로벌 레이더에 올렸습니다.

Duckhorn 와인 회사

이 영향력있는 세인트 헬레나 기반 회사 Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx 및 Canvasback과 같이 영리하게 판매되는 와인으로 유명하며, 30 년 이상 와인의 경계를 넓히고 Merlot, Cabernet Sauvignon 및 Sauvignon과 같은 판도를 바꾸는 피노 누아, 샤르도네 및 보르도 품종을 만들어 왔습니다. 블랑. 최근 센트럴 코스트에 본사를 둔 Calera 인수를 포함하여 7 개의 유명한 와이너리를 보유한이 회사는 미국 최고의 고급 와인 공급 업체입니다.

Kendall-Jackson 와이너리

캘리포니아의 선구자 인 Jess Jackson이 1982 년에 시작했으며, 이전 레이크 포트 과수원에서 포도원으로 시작된 곳은 전설적인 부동산으로 성장했습니다. 이제 35 주년을 맞이하여 켄달 잭슨 캘리포니아에서 가장 시원한 해안 소 지역에 12,000 에이커가 넘는 포도원을 소유하고 있으며 소노마, 나파, 몬터레이 및 멘 도시 노 전역의 포도원에서 공급원을 소유하고 있습니다. 친환경 실천에 대한 헌신으로 유명한 KJ는 미국 샤르도네의 창립자였으며, Vintner ’s Reserve Chardonnay는 1992 년부터 미국에서 가장 많이 팔린 샤르도네입니다.

학교 No. 41

워싱턴 주 왈라 왈라에 위치한 이 상징적이고 장인의 와이너리 이제 혁신적인 2 세대의 솜씨있는 관리하에 있습니다. Walla Walla Valley 토양의 풍부함과 다양성을 강조하는 표현력있는 와인으로 정기적으로 국내 및 국제적 찬사를 받고 있습니다.

올해의 유럽 와이너리

DFJ 와인

포도주 양조자이자 공동 소유주 인 José Neiva Correia가 지휘하는 포르투갈의 DFJ 와인 거의 10 년 전에 출시 된 이래 연간 6 백만 병으로 생산을 늘 렸습니다. 이 수치는 전국 거의 모든 지역의 40 개 브랜드와 110 가지 와인을 포함합니다. 와인 메이커로서 Correia는 포르투갈에 새로운 품종을 도입하고 건전한 농업 관행을 촉진하는 데 선구적인 역할을했습니다.

Schlumberger Estate

이 가족 소유의 프랑스 부동산 알자스에서 가장 큰 중 하나입니다. 346 에이커 규모의 포도밭에는 Kitterlé, Saering, Kessler 및 Spiegel의 그랑 크뤼에 위치한 173 개의 포도원이 있으며, 자체 소유지에서만 재배 한 과일로 만든 와인을 병에 담습니다. Domaine Schlumberger의 연간 70 만병 생산량의 약 65 %가 수출용으로 지정됩니다. 최고 수준에서도 저렴한 와인을 생산하며 전 세계적으로 유통되며 알자스와 그 독특한 테루아의 대사 역할을합니다. Séverine Schlumberger는 부동산의 7 대 관리자입니다.

Dr. 늦추다

Dr. 늦추다 그의 후손들은 200 년 넘게 독일 모젤 계곡의 가파른 비탈에있는 그들의 영지에서 우아하고 세련된 리슬링을 생산해 왔습니다. Ernst Loosen이 와인 메이커의 펀치 다운 패들을 들었을 때 그는 모든 위대한 양조업자들이 그들의 유산을 선포하는 강렬하고 농축 된 와인을 생산하는 데 헌신한다는 것을 알게되었습니다. 그는 또한 맛있는 와인을 만들기 위해 기술보다 테루아에 전념하고 있습니다.

폰타나 프레 다

Winemaker Danilo Drocco의 후견하에 폰타나 프레 다 Barolo 교단에서 가장 큰 연속 자산 인는 그 어느 때보 다 낫습니다. 현재 Eataly 명성의 Oscar Farinetti가 소유하고있는이 부동산에는 구내 레스토랑, 와인 바, 방문객을위한 공원이 있으며, Barbera, Dolcetto 및 Nebbiolo를 포함한 지역의 클래식 포도에 중점을두고 있습니다.

González Byass

1835 년 Sherry bodega로 설립 된 고품질 스페인 와인 챔피언 가족 소유이며 전략적 성장에 중점을 둡니다. 시그니처 Tio Pepe Fino Sherry 외에도 스페인 전역에서 와이너리를 인수했으며 건조하고 달콤한 amontillados, olorosos 및 희귀 한 오래된 soleras를 제공합니다.

올해의 신세계 와이너리

타워

이 부티크 프로듀서 스스로를 Stellenbosch 외곽에있는 보르도의 우익 은행이라고 설명하며 짧은 시간 내에 상징적 인 컬트 와인의 계급으로 진입했습니다. 소유주 Emil과 Sonette den Dulk는 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 메를로, 말벡 및 쁘띠 베르도를 심기 위해 13 가지의 다른 클론을 사용하기 전에 광범위한 연구를 수행했습니다. 또한 최첨단의 중력 기반 와이너리를 건설하고 활기 넘치는 Albie Koch를 와인 메이커로 고용했으며 1999 년에 첫 번째 빈티지를 발표했습니다.

쿠 메우 강

이 가족이 운영하는 오클랜드 와이너리 나이가 들어감에 따라 광택이 떨어지지 않는 세계적인 샤도네이를 만듭니다. 팽팽하고 우아하며 뉴질랜드가 제공하는 최고 중 일부입니다. Kumeu River는 블라인드 테이스팅에서 Puligny-Montrachet 및 Meursault의 평판 좋은 화이트 버건디를 정기적으로 이겼으며 가격의 절반 (또는 그 이하)으로 마실 수 있습니다.

Trapiche

Winemaker Daniel Pi가 이끄는 Trapiche 아르헨티나 최고의 와인 재배지에서 프리미엄 포도를 공급합니다. 여기에는 2,470 에이커의 자체 포도원과 200 명 이상의 독립적 인 재배자 마구간이 포함됩니다. 품질, 혁신 및 다양성에 힘 입어 Pi와 그의 팀은 각 품종의 포도에서 가장 훌륭하고 진실한 표현을 이끌어냅니다. Trapiche는이 와이너리가 80 개 이상의 국가에 수출하고 있기 때문에 진정으로 '세계에서 가장 좋아하는 말벡'입니다.

바스 펠릭스

50 년 전에 설립 된 바스 펠릭스 호주 마가렛 리버 지역 최초의 포도원과 와이너리였습니다. 이 와이너리는 1972 년 첫 포도밭 작물로 상을 받기 시작했습니다. 30 년 전 구매 이후 Holmes à Court 가족은 와인 메이커 버지니아 최고 감독이 감독하는 지역별 Cabernet Sauvignon 및 Chardonnay와 함께 와이너리와 지역을지도에 계속 표시했습니다. Willcock은 물론 세계적인 수준의 레스토랑입니다.

벤 티스 퀘로 포도원

칠레의 거의 모든 유명한 계곡 (마이 포, 카사 블랑카, 콜차 구아, 레이다, 후 아스코)에 보유하고 있습니다. Ventisquero 그리고 수석 와인 메이커 인 Felipe Tosso는 칠레 북부의 아타 카마 사막에서 와인을 만드는 것으로 인정을 받았습니다. 극도의 염분은 사막 한가운데있는 토양을 괴롭히며, 종종 결과 와인에 뚜렷한 염분 특성을 부여하고 한 모금 마실 때마다 진정한 장소 감각을 제공합니다.

올해의 와인 지역

갈리시아

Rías Baixas 와인 지역의 고향이며 맛있고 저렴한 Albariño 와인, 갈리시아 스페인과는 다른 세상처럼 보일 수 있습니다. 시큼하고 상쾌하며 향기로운 Albariño는 Galicia를 와인 애호가의지도에 올렸습니다. 이 독특한 지역에서 그들은 갈리시아어를 구사하고 엄청난 양의 해산물을 먹고 고급 와인을 좋아합니다. 또한 Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro 및 Valdeorras 출신을 포함하여 스페인의 흥미 진진한 백인 대부분의 고향이기도합니다.

마가렛 리버

인도양의 따뜻한 물이 차가운 남쪽 바다와 충돌하는 곳에서 멀지 않은 곳에 마가렛 리버 이 지역에는 거의 200 개의 와이너리가 있습니다. 이 활기찬 지역은 카베르네 소비뇽에서 명성을 쌓았지만 샤르도네와 보르도 스타일의 화이트 블렌드를 포함한 다른 품종과 블렌드에도 도움이됩니다. 마가렛 리버에는 토양과 기후 측면에서 많은 것이 주어지며,이를 최대한 활용하여 우아함과 기교가있는 잘 익은 와인을 생산합니다.

소노마 카운티

부티크이든 기업이든, 포도 품종과 누군가의 이름을 소노마 심었습니다. 카운티 과일의 높은 품질과 캘리포니아 와인 및 관광의 발전에있어이 지역의 역할은 나파의 날개 아래에 바람이 될 수 있음을 의미합니다. 와인 바, 시음 실, 레스토랑, AVA 및 와이너리 (425 개 이상) 사이에서 전체 제품의 폭이 넓어 초보자와 수집가가 소노마에서 원하는 것을 찾을 수 있습니다.

프랑스 남서부

프랑스 남서부 뛰어난 가치와 기교로 찬사를받는 와인과 함께 글로벌 레이더에서 계속 성장하고 있습니다. 아름답고 아름다운 배경을 가진 독특한 소 지역은 독특하고 테루아 중심의 오래된 와인을 생산하여 보르도와 같은 이웃 사람들에게 돈을 벌고 있습니다. 소믈리에가 화제를 불러 일으켰고 미국과 그 외 지역의 소비자들이 따라 잡았습니다.

움 브리아

유네스코 지정 사이트 이 당당한 지역 , 중앙 이탈리아에 위치한, 레이더 와인과 여행 경험을 추구하는 정통한 여행자에게 인기가 있습니다. Orvieto bianco (전통적으로 Grechetto, Trebbiano 및 Verdello의 바삭 바삭한 블렌드)와 같은 와인과 Sagrantino di Montefalco는 식품 중심의 글로벌 소비자의 시선을 사로 잡고 있습니다.

올해의 수입 업체

케이프 클래식 Inc.

오랫동안 남아프리카 와인 수입의 기준이되어 케이프 클래식 Demorgenzon, Glenelly, De Toren 및 Raats와 같은 브랜드를 나타냅니다. 관계와 사회적 책임을 핵심으로하는 '구식'방식으로 운영됩니다. 이는 남아프리카의 Winelands에서 어린이 교육을 지원하는 기반을 마련한 와이너리 인 Indaba와 같이 지속 가능한 생태 및 사회적 관행을 수용하는 약 30 개의 남아프리카 영지를 대표합니다. 지난 몇 년 동안 Cape Classics는 Burgundy, Rhône 및 Loire Valleys의 프로듀서를 포함하도록 포트폴리오를 확장했습니다.

Quintessential Wines LLC

이 가족 소유 및 운영 수입 나파에 본사를 둔 마케팅 및 판매 회사는 와인 제조 및 전략적 마케팅에 대한 열정을 공유하는 유사한 구조의 와이너리를 대표하는 데 주력하고 있습니다. Kreps 가족 (Steve Sr., Dennis 및 Steve Jr.)은 terroir의 가장 확실한 표현을 대표하는 세계 최고의 와인 지역 대부분의 생산자를 선택합니다.

Skurnik 와인 및 주류

지난 30 년 마이클 스쿠 닉 수입 집을 설립했으며, 뉴욕시의 유명한 Windows on the World에서 자칭 지하실 쥐로 근무한 지 40 년이 지났습니다. Skurnik과 가족은 이제 프랑스에서 호주로, 뉴질랜드에서 오스트리아로 그리고 그 사이의 모든 지역에서 품질 우선 브랜드를 수입하고 있습니다. Skurnik은 '집의 입맛'이 없지만 수입 업체는 확고한 '장 소감'을 지닌 와인을 강조합니다.

포도원 브랜드

보르도를 제외한 모든 프랑스에 초점을 맞춘 50 % 이 수입업자 앨라배마 주 버밍엄에있는 본사에서 최고 품질과 가치의 와인을 찾습니다. 프랑스에서는 이것은 Weinbach, Clos de Tart, Salon 및 Famille Perin을 의미합니다. 포트폴리오의 나머지 절반에는 아르헨티나, 이탈리아, 남아프리카 및 포르투갈과 같은 주요 와인 제조 국가의 유명한 생산자가 포함됩니다.

빈 투스 와인

설립자 Michael Quinttus, 전 Kobrand 고위 임원은 2004 년에 가족 소유의 부동산 기반 생산 업체 인이 유명한 수입 업체를 설립했습니다. 그 이후로, 이십 미국 와인 시장의 주요 업체로 성장했습니다. Terroir 교육에 대한 회사의 노력은 50 개 주 전체의 유통 업체가 사이트 및 지역별로 품종과 브랜드에 대해 잘 알 수 있도록합니다.

올해의 정신 브랜드

Bruichladdich

100 년이 넘는 기복 끝에 Bruichladdich 수석 증류주 Jim McEwan과 나중에 Adam Hannett의 지도력으로 다시 명성을 얻었습니다. 그들은 세계에서 가장 많이 피를 흘리는 스카치 인 The Octomore에서 피를 뿌렸지만 훈제하지 않은 독특한 병에 이르기까지 다양한 위스키를 생산함으로써 그들의 명성을 얻었습니다. 이 증류소는 또한 The Botanist와 함께 스코틀랜드 진의 새로운 세계를 개척하고 있습니다. The Botanist는 증류소 주변 지역의 사료 식물을 사용하여 진정한 원산지 기반의 독특한 진 트렌드를 주도하고 있습니다.

Del Maguey Single Village 메즈 칼

Pernod는 오악 사카에 기반을 둔 프리미엄 메즈 칼 생산 업체의 잠재력과 품질을 2017 년 6 월에 회사의 대부분을 차지했을 때 인식했습니다. 수제 및 100 % 유기농, Del Maguey 믹 솔로 지 메카에서 선호되는 정신을 만들기 위해 현지 Zapotec 제작자와 긴밀히 협력합니다. Del Maguey는 와인 세계의 테루아 중심 기술을 라인에 도입하여 점점 인기있는 메즈 칼 카테고리에 대한 노출을 유도합니다.

외교관 럼

이 훌륭하고 존경받는 럼은 베네수엘라에서 만들어졌으며 자체 DOC가 있습니다. 외교 50 개국 이상에 유통되고 있으며 베네수엘라에서 가장 큰 럼 생산 업체 중 하나입니다. 이 프리미엄 브랜드를 신규 소비자에게 확대하는 데 앞장서고있는 비상장 기업인 Destilerías Unidas S.A.가 소유하고 있습니다.

Girolamo Luxardo

상표 Maraschino 체리 리큐어로 유명한 바텐더는 Luxardo의 회사의 허브 인퓨전 ​​인 Bitter Bianco. 거의 200 년 된이 회사는 부분적으로는 백인 Negronis의 인기와 바텐더가 붉은 쓴맛에 대한 대안을 모색했기 때문에 제품을 만들었습니다. 바텐더는 버몬트 대신 사용할 수 있음을 발견하고 있습니다.

Jefferson의 Bourbon

호황을 누리고있는 미국 위스키 시장에서 Trey Zoeller는 Jefferson의 Bourbon 는 혁신을 통해 제품을 차별화하고 있습니다. 그는 Bourbon으로 채워진 통을 바다로 보내거나 다른 사람을 오리 블라인드로 숨기거나 Bourbon이 나이를 먹을 때까지 Napa의 Cabernet Sauvignon 통을 사용합니다. 각 방법은 위스키에 독특한 풍미를 부여합니다. 항해 배럴은 소금에 절인 캐러멜 맛이 나는 반면 나파 와인 배럴은 버번을 설탕이없는 맨해튼을 연상케했습니다.

올해의 Mixologist

스콧 비티

캘리포니아의 초기 영웅 중 한 명인 Beattie는 칵테일을 만들기 위해 계절에 따라 술을 마시고 현지 재료를 소싱하는 데있어 많은 사람들에게 멘토입니다. 그는 현재 부동산 이벤트의 음료 책임자입니다. 메도 우드 나파 밸리 에서 그는 Napa Auction을 포함한 특별 이벤트를위한 맞춤형 음료를 제공합니다.

팀 헐리 히

Herlihy, 오랜 미국 브랜드 홍보 대사 Tullamore DEW , 트리플 증류, 트리플 블렌드 아이리쉬 위스키는 계란 농부로 시작했습니다. 그는 아버지의 8 만 암탉을 인수 할 계획을 세웠지 만 위스키 회사에서 일하는 유혹은“한 번에 볼 가치가있는”것이었다. 그는 1 년 동안 그것을 시도 할 것이라고 생각했습니다. 6 년이 지난 후에도 그는 여전히 일하고 있습니다. 자칭 위스키 괴짜 인 Herlihy는 자신이 좋아하는 액체로 작업하고 있다고 주장합니다.

린 하우스

한 사람이 몇 개의 모자를 쓸 수 있습니까? 국가 브랜드 교육자 Lynn House Heaven Hill 브랜드 , 몇 가지가 있습니다. 그녀는 이전에 Tales of the Cocktail 세미나 선택위원회에서 일했으며 Dame Hall of Fame에 입성했습니다. 또한 그녀는 미슐랭 2 스타 레스토랑 Graham Elliot의 음료 디렉터 겸 믹 솔로 지스트로 일했으며 James Beard Award 후보자 인 Blackbird의 믹 솔로 지 프로그램을 개발했습니다. 하우스는 계속해서 칵테일을 개발하고 있습니다.

제프리 모겐 탈러

바텐더의 바텐더 인 Morgenthaler는 오리건 주 포틀랜드의 클라이드 커먼 . 그는 2016 년 Tales of the Cocktail의 American Bartender of the Year에서 우승했습니다. 그는 세계 최고의 믹 솔로 지스트의 기술과 기술을 현실적인 전망과 결합합니다. 그는 사람들에게 술은 바텐더의 자존심을 자극하는 운동이 아니라 재미 있어야한다고 상기시킵니다.

수더 티그

정치적 성향이있는이 세리는 다음의 공동 소유자입니다. 뇌졸중, ACLU 및 Planned Parenthood와 같은 조직에 수익을 기부하는 혁신적인 뉴욕시 컨셉 바입니다. 그러나 뉴욕시의 획기적인 비 터즈 바 Amor y Amargo에서 일하면서 California Culinary Academy 대학원 졸업생은 그의 음식 중심 배경을 활용하는 우아한 칵테일을 만듭니다.

올해의 양조장

양조장 Ommegang

한때 미국 홉 생산의 중심지였던 뉴욕 쿠퍼스 타운에 위치한 Ommegang 1997 년에 홉 농장이었던 136 에이커의 땅에 지어졌습니다. 100 년 넘게 미국에서 지어진 최초의 농장 양조장이었으며 오늘날에도 생산에 대한 영적인 방식을 유지하고 있습니다. Witte Wheat Ale, Rare VOS Amber Ale, Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale 및 Three Philosophers를 포함한 벨기에에서 영감을 얻은 맥주의 핵심 라인업 외에도 양조장은 HBO와 제휴하여 다양한 맥주를 생산합니다. 왕좌의 게임 , Fire & Blood Red Ale 및 Winter is Here와 같은 테마 이름이 있습니다.

브루어리 / Earthy Bruery

캘리포니아에있는 오렌지 카운티를 무시하는 것은 불가능합니다. 브루어리의 신 맥주의 상승에있는 역할. 카테고리 내에서 그러한 성공을 발견 한 창립자 Patrick Rue는 2015 년 4 월에 별도의 브랜드를 출시했습니다. Bruery Earthy , 농가 스타일의 야생 및 사워 에일을 독점적으로 전문화합니다. 연간 생산량이 15,000 배럴에 달하고 30 개 주에서 판매되는이 브랜드는 맥주 애호가들을 매료시킵니다.

Founders Brewing Co.

이 미래 지향적 인 미시간 양조장 Doom, Kentucky Breakfast Stout (KBS라고도 함), 1 년 내내 라즈베리 에일 인 Rubaeus와 같은 창의적인 수제 맥주를 통해 미국과 그 밖의 지역에서 브랜드를 구축했습니다. 2017 년 20 주년을 맞이한 설립자 Mike Stevens와 Dave Engbers는 전 세계적으로 메달을 쌓았으며 수년간 지속적으로 성장해 온 실습 스타일을 유지했습니다. .

새로운 벨기에 양조 회사

콜로라도 주 포트 콜린스와 노스 캐롤라이나 주 애쉬 빌에있는 양조장에서는 이 직원 소유 회사 레드 빈티지 자전거로 장식 된 6 팩의 벨기에 스타일 에일에 대한 전국적인 유통과 강력한지지를 받고 있습니다. 양조장의 클래식 한 팻 타이어 에일은 미국 최초의 수제 맥주 아이콘 중 하나였으며, 벨기에 양조장 인 Peter Bouckaert에서 영감을받은 사워 에일을 포함한 확장 된 제품은 품질과 장인 정신에 대한 새로운 기준을 만들고 있습니다. 해제.

위키드 위드 양조

노스 캐롤라이나 주 애쉬 빌에 본사를 둔 빠르게 성장하는이 브랜드 비평가들의 찬사를받는 사워, 야생 발효 및 배럴 숙성 맥주는 새로운 스타일을 추진하는 것으로 높은 평가를 받고 있습니다. 마실 수를 유지하면서 경계를 넓히는 데 초점을 맞춘이 회사는 초안에 대한 12 가지 이상의 다양한 스타일을 특징으로하는 Funkatorium을 열었습니다.