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회사 소개

Cubanfoodla -이 인기있는 와인 평가 및 리뷰, 독특한 조리법의 아이디어, 뉴스 보도 유용한 가이드의 조합에 대한 정보를 제공합니다.

뉴스 및 트렌드,

와인 애호가의 연례 와인 스타 상

매년 편집자들은 와인 애호가 매거진 주어진 해와 시간이 지남에 따라 와인 세계에서 뛰어난 업적을 기리기 위해. 여기에서는 각 카테고리의 후보자를 제시합니다. 수상자는 12 월 15 일호에 발표되며 수상자는 2012 년 1 월 뉴욕에서 열리는 갈라 블랙 타이 디너에서 시상식을 받게됩니다.



그리고 후보자들은 ...

올해의 와인 인

Don St. Pierre, Jr.

캐나다 온타리오에서 태어난 St. Pierre는 중국 최대의 고품질 국제 와인 수입 및 유통 업체 인 ASC Fine Wines의 CEO입니다. 1996 년 St. Pierre의 아버지가 설립 한 상하이에 본사를 둔 ASC는 전세계 유명 브랜드의 안정성을 확장하고 있으며 14 개국의 와인을 가장 빠르게 성장하는 소비자 와인 시장 중 하나로 수입하고 있습니다.

프랜시스 포드 코폴라

아카데미 상 수상자의 전문 와인 경력은 1975 년에 루비콘 에스테이트 와이너리가 된 오래된 Inglenook 부동산을 매입하면서 시작되었습니다. 2006 년에 Coppola는 소노마 카운티로 이전하여 이전 Château Souverain 건물을 오늘날 40 개 이상의 와인과 그의 새로운 레스토랑 RUSTIC을 포함하는 인기있는 관광 명소 인 Francis Ford Coppola Winery로 전환하기 시작했습니다.



크리스 인 델리카토

4 년 동안 DFV Wines의 책임자 인 Indelicato 사장 겸 CEO는 혁신적인 접근 방식으로 캘리포니아 와인 산업에서 계속 모범을 보이고있는 다세대 가족 소유 기업에 비전, 상상력 및 전략적 방향을 제시했습니다. 즉시 사용 가능한 포장에서 지속 가능한 관행, 와인 및 식품 페어링 이니셔티브 및 그 이상에 이르기까지 Indelicato는 오늘날의 와인 소비자와 향후 소비자에게 전념하고 있습니다.

르네 슐라 터

2008 년부터 Napa의 Merryvale Vineyards 회장은 와이너리의 우수한 Cabernet을 유지하면서 친환경 이니셔티브를 개척했습니다. Schlatter는이 역사적인 브랜드의 유산을 전문적으로 존중하는 동시에 변화와 진보적 인 진화를 주도했습니다.

헨리 탕

열렬한 와인 수집가 인 Tang은 2007 년부터 홍콩 행정 총무로 근무하고 있습니다. 그의지도 아래 홍콩은 수입 와인에 대한 대부분의 관세와 세금을 없앴습니다. 무역.

평생 공로상

David S. Taub

50 년 이상 동안 C.E.O. of Palm Bay International은 유통 업체와 수입 업체 모두의 최전선에 있었고 미국의 와인 소비 확산에 막대한 영향을 미쳤습니다. 이 회사의 포트폴리오는 매년 5 백만 케이스를 초과하며 전 세계 10 개국에서 40 명 이상의 생산자를 대표하며 Cavit과 같은 볼륨 브랜드와 시칠리아의 Planeta, Verona의 Bertani, Rhône의 Columbo와 같은 고급 브랜드와 핫스팟의 다양한 와인을 모두 포함합니다. 아르헨티나, 칠레 및 그 이상.

올해의 미국 와이너리

야생마 와인 회사

대부분의 사람들은 Bronco Wine Company가 미국에서 네 번째로 큰 생산자 임에도 불구하고 들어 본 적이 없을 수도 있지만 Napa Ridge, Forest Glen, 유명한 Charles Shaw (Two Buck Chuck) 및 기타 여러 브랜드 등 적어도 일부 브랜드는 알고 있습니다. . 거의 모든 것이 가치가있어 경기 침체로 압박감을 느끼는 미국인들에게 완벽한 와인으로 만들었습니다.

컬럼비아 크레스트

1984 년에 Chateau Ste. Michelle은 Horse Heaven Hills 포도원을 개발했으며 Columbia Crest는 현재 4 단계에있는 수십 가지 와인을 포함합니다. 소비자는 Two Vines, Grand Estates, H3 및 Reserve 등 모든 제품에서 품질과 가치를 찾습니다. 소규모 배치 병입은 전국 라인을 보완하여 Columbia Crest를 태평양 북서부에서 가장 다양하고 가장 큰 와이너리로 만듭니다.

로스의 포도

The Grapes of Roth는 베테랑 Long Island 와인 메이커 Roman Roth의 가라 기 스트에서 영감을받은 개인 레이블입니다. 2001 년 레이블의 첫 빈티지 이후 Roth는 뛰어난 캐릭터 중심의 고품질 메를로 소량을 만드는 데 주력해 왔습니다. 최근에는 독일 유산을 반영하는 건조하고 늦게 수확 한 리슬링을 생산하고 있습니다.

Schramsberg

Schramsberg는 다양한 종류와 스타일에 걸쳐 캘리포니아 스파클링 와인의 가장 큰 생산자입니다. 1960 년대 이래 작은 가족 소유의이 건물은 브룻과 크레 망에서 빈티지 시대의 매장지에 이르기까지 극적인 거품을 만들어 왔습니다. 각 빈티지와 함께 Schramsberg는 새로운 차원으로 도약합니다.

웬테 포도원

1883 년에 설립 된 Livermore Valley의 Wente는 미국에서 가장 오래된 가족 소유 와이너리입니다. 모든 가격대에서 양질의 와인을 만드는 것으로 알려진 Wente는 샤르도네를 도입 한 주 최초의 와이너리였습니다. 2011 년 Wente는 Food Network 와인의 첫 번째 라인 인 Entwine를 출시했습니다.

올해의 유럽 와이너리

Bisol

22 세대 Prosecco 프로듀서는 베네치아 석호의 Mazzorbo 섬을 개조하여 세계에서 가장 독보적 인 eno-gastro 럭셔리 휴양지를 만들었으며 유명 레스토랑 Venissa가 주연을 맡았습니다. 이 섬 프로젝트는 베니스의 토착 와인 인 Dorona를 포함하여 멸종 위기에 처한 작물을 지속 가능한 농업 및 복원에 전념하고 있습니다.

제라드 베르트랑

지주이자 프랑스 남부 최고의 와인 재배자의 파트너 인 Gérard Bertrand는 다양한 랑그 독 지역에 걸쳐 325 헥타르 이상의 포도밭을 관리하고 있습니다. 그는 접근 가능하고 저렴한 가격으로 표현력이 풍부하고 균형 잡힌 우아한 와인을 향한 움직임을 완전히 이해합니다.

González Byass

Tio Pepe fino로 가장 잘 알려진이 유서 깊은 셰리 보데가는 작년에 175 번째 생일을 맞았습니다. 최근 몇 년 동안 Noé PX와 Matusalem sweet oloroso를 포함한 장인 Sherries를 병에 담은 González Byass가 인수 경로에 있습니다. 이 와이너리는 Beronia (Rioja)와 Vilarnau (Cava)를 포함한 최고의 스페인 브랜드를 포트폴리오에 추가했습니다.

Perrier-Jouët

올해로 200 주년을 맞이하는이 Pernod-Ricard 소유 샴페인 하우스는 독특한 Belle Epoque 꽃병으로 유명한 Fleur de Champagne 브랜드로 가장 잘 알려져 있습니다. 마찬가지로 중요한 것은 Grand Brut Non-Vintage와 같은 샤르도네 지배 블렌드에 초점을 맞춘 전체 범위의 품질 향상입니다.

산타 마르게리타

피노 그리지오, 우리는 당신을 사랑합니다. 이 바삭 바삭하고 과일 향이 나는 화이트 와인의 인기는 산타 마르게리타를 역대 가장 인기있는 레스토랑 브랜드로 만듭니다. 그러나 미래 지향적 인 회사는 모든 계란을 Pinot Grigio 바구니에 넣지 않기로 결정했습니다. 이제는 흥미 진진한 레드와 스파클링 와인 라인업도 제공합니다.

올해의 새로운 세계 와이너리

노턴 와이너리

Swarovski Crystal을 운영하는 오스트리아 가족이 1989 년부터 소유 한 Bodega Norton은 아르헨티나 와인의 웅장한 이름 중 하나입니다. Michael Halstrick의 관리하에 Norton은 60 개국 이상에 수출하고 있으며, 미국 내 와인 애호가의 2010 년 올해의 수입 업체 인 TGIC Importers가 취급하는 다양한 와인을 취급합니다.

타워

클래식 보르도 품종이 De Toren Estate에서 번성하여 남아공에서 가장 균형 잡히고 표현력이 뛰어나며 높이 평가되는 레드 와인 중 일부, 특히 Fusion V 및 Z. De Toren 's는 구세계 와인 양조법을 결합하여 세계 무대에서 명성을 얻었습니다. 품질과 환경에 대한 신세계의 약속.

미션 힐 패밀리 에스테이트

가족 소유의 Mission Hill보다 브리티시 컬럼비아의 오카 나간 와인 생산지의 잠재력을 홍보하고 확장하기 위해 더 많은 일을 한 와이너리는 없습니다. 박물관 수준의 예술과 유물로 강화 된 웅장한 장소와 그레코-로마 건축은 방문객들에게 훌륭한 와인뿐만 아니라 맛있는 식사, 콘서트 및 교육 행사를 제공합니다.

펜 폴드

많은 미스가있는 도전적인 빈티지에서 Penfolds는 뛰어난 2008 년 레드 라인업으로 홈런을 쳤습니다. 기업 차원에서 엄청난 불확실성에도 불구하고 Penfolds는 호주의 상징적 인 브랜드로 남아 있습니다.

비냐 산 페드로

Viña San Pedro Tarapacá Wine Group의 닻인 San Pedro는 모든 사람에게 와인을 제공합니다. 값 비싼 Gato Negro 라인부터 Cabo de Hornos, San Pedro와 같은 고급 병에 이르기까지 CEO Javier Bitar와 수석 와인 메이커 Marco Puyo의지도 아래 칠레의 확실한 혁신가 중 하나입니다.

올해의 우승자

밥 카브 랄

각 빈티지마다 약 35 개의 서로 다른 보틀링 (극적이고 오래된 포도원 지정 피노 누아 포함)을 포함하여 Williams Selyems의 와인은 지난 몇 년 동안 탁월한 성과를 거두었습니다. 1998 년부터 주도권을 잡은 Cabral과 함께 와인은 이미 인상적인 품질 수준을 넘어 섰습니다.

필립 캠비

이 전직 럭비 선수가 포도주 양조 컨설턴트로 변모했으며 프랑스 남부 전역에 걸쳐 50 개 이상의 클라이언트 와이너리의 올스타 목록을 작성했습니다. 그는 Costières de Nîmes, Côtes du Rhône 또는 Châteauneuf-du-Pape의 와인을 사용하든 거의 항상 품질을 인상적인 수준으로 올립니다.

알바로 에스피 노자

칠레에서 가장 인기있는 와인 제조 컨설턴트 인 Espinoza의 고객으로는 칠레의 Emiliana와 Pérez Cruz, 아르헨티나의 Cruz Andina가 있습니다. 유기농 및 바이오 다이내믹 포도 재배의 확고한 지지자 인 그는 Antiyal 및 Kuyen이라는 자체 와인 레이블을 운영하고 있으며 Geo Wines의 창립 파트너입니다.

게르하르트 크라 허

전설적인 달콤한 와인 생산자 인 Gerhard Kracher는 아버지의 비극적 인 죽음 이후 2007 년 오스트리아 Burgenland에있는 가족의 와이너리 Weinlaubenhof Kracher를 인수했습니다. 그의 정권 하의 첫 번째 릴리스는 최고 수준의 국제 수준에서 표준을 설정하는 최상급 와인의 범위를 계속했습니다.

젤마 롱

여성의 선구자이자 업계의 아이콘 인 Long은 Robert Mondavi Winery에서 에너지 학자로 경력을 시작했습니다. Simi Winery의 와인 메이커 (1979-88) 및 CEO (1989-96)를 역임 한 그녀는 남아프리카의 Napa Valley와 Vilafonté에 Long Vineyards를 소유하고 있으며 전 세계 여러 지역에서 컨설팅을 해왔습니다.

올해의 와인 지역

Prosecco

Prosecco는 어려운시기에도 불구하고 일부 카테고리가 번창하고 있음을 보여줍니다. 이 기발하고 소란스럽지 않은 이탈리안 거품은 생산량이 샴페인을 능가 할 것으로 예상되는 인기를 얻었습니다. 생산자들은 새로운 시대를위한 길을 닦기 위해 포도밭 부지와 품질 기준의 우선 순위를 다시 정했습니다.

프로방스

프랑스 남부의 아름다운 지역 인 로제의 고향 인이 지역은 미국에서 드라이 로제 판매의 놀라운 성장을 주도하고 있습니다. 포도주 양조법이 변형되어 아름답고 음식 친화적 인 로제를 예술적으로 생산합니다. 고품질의 빨간색 (흰색 몇 개도 포함)이 바로 뒤에 있습니다.

Ribera del Duero

1982 년 이래로 지정된 와인 지역 인 Ribera del Duero는 스페인 최고의 레드 와인의 원천입니다. 현지에서 Tinto Fino로 알려진 Tempranillo는이 지역의 시그니처 포도로, 숙성 된 풀 바디 와인을 생산하며 그 중 상당수가 훌륭한 평가를 받고 있습니다.

러시안 리버 밸리

러시안 리버 밸리보다 훌륭한 와인, 멋진 풍경, 친절한 사람들의 생생한 인상을주는 와인 지역은 거의 없습니다. 세계적 수준의 Zinfandels와 Petite Sirahs는 종종 울퉁불퉁 한 100 년 포도밭에서 많이 생산됩니다. 붉은 색과 흰색의 론 품종과 훌륭한 샤르도네가 계곡의 왕관 보석 인 피노 누아에 합류하여 이제는 별의 빈티지 시리즈가 탄생합니다.

윌라멧 밸리

우아한 피노 누아를 생산하는 능력 때문에 종종 '미국의 부르고뉴'라고 불리는 Willamette Valley는 포틀랜드에서 남서쪽으로 약 1 시간 거리에 있습니다. 1970 년대 초에 개척 된이 지역과 그 하위 구역은 세계적인 수준의 피노 누아, 피노 그리, 샤르도네를 통해 계속 진화하고 있습니다.

올해의 DISTILLER

애플 턴 에스테이트

260 년 이상 동안 Appleton Estate는 부동산에서 재배 한 사탕 수수에서 증류 한 다양한 자메이카 숙성 럼으로 명성을 쌓아 왔습니다. 증류기는 믹스 로지 커뮤니티의 선구적인 지원으로도 혜택을 받았습니다.

Campari

150 년의 역사를 통틀어이 밝은 빨강 색 이탈리안 쓴 맛은 그 유산과 독특한 풍미 프로필로 유명해졌습니다. 최근에는 주류 칵테일 성분으로 활기를 되찾았습니다. 네그로 니, 아메리카노, 기타 수많은 클래식 및 현대 음료는 그것 없이는 동일하지 않을 것입니다.

Glenmorangie

이 싱글 몰트 Highland Scotches 제조업체가 보여준 혁신은 세련된 클래식과 우아한 캐스 크 마감 위스키에서 2011 년 출시 된 고급스러운 Glenmorangie Pride 1981 병입에 이르기까지 인상적입니다. 1843 년에 설립 된이 브랜드는 현재 Louis Vuitton Moët-Hennessy의 관리하에 있습니다.

메이커스 마크

독특한 빨간색 왁스 봉인 병을 가진이 Kentucky Bourbon 제조업체는 Bill Samuels Jr.가 은퇴를 발표 한 2011 년까지 감독했습니다. 스몰 배치 버번은 오랫동안 많은 사람들이 좋아했지만,이 증류기는 50 년 만에 처음으로 출시 된 생동감 넘치는 Maker 's 46의 출시로 주목을 받았습니다.

데킬라 게임

Partida는 용설란 재배 및 수확에서 증류 및 마케팅에 이르기까지 부동산 재배 제품으로 여전히 생산되는 유일한 주요 테킬라 브랜드 중 하나입니다. 이 증류주는 데킬라와 고급 와인의 유사점을 처음으로 관찰 한 사람 중 하나 였기 때문에 데킬라 교육의 열렬하고 초기 옹호자였습니다.

올해의 수입 업체

앵커 증류 회사

샌프란시스코에 본사를 둔이 회사는 2011 년에 포트폴리오를 강화했으며 2011 년 6 월 뉴욕 세계 와인 및 주류 대회에서 5 개 부문에서 최고의 영예를 차지했습니다. Luxardo Amaretto에서 English Harbour 5-Year-Old Rum에 이르기까지 다양한 컬렉션을 제공하는 Anchor는 전 세계 부티크 프로듀서의 정교하게 제작 된 장인 정신에 중점을 둡니다.

Kysela 아버지와 아들

소유주, 사장 겸 마스터 소믈리에 인 Francis Kysela는 프랑스, ​​스페인, 포르투갈 및 오스트리아의 부띠끄 와이너리 카탈로그와 캘리포니아와 오레곤의 상당한 목록을 작성했습니다. 와인의 장소, 가치 및 품질에 대한 Kysela의 지칠 줄 모르는 입맛은 그의 비즈니스 통찰력과 일치합니다.

Michael Skurnik 와인

캘리포니아, 유럽 (Terry Theise 포트폴리오 포함) 및 호주의 450 개 부동산을 대표하는 Michael Skurnik과 그의 형제 Harmon은 전통에서 최첨단에 이르기까지 와이너리와의 관계를 발전시켜 왔습니다. 제한된 수확량과 최소한의 개입을 통해 테루아를 표현하는 와인에 중점을 둡니다.

Mionetto USA

Mionetto USA는 이탈리아 와인의 성장세입니다. 세심한 브랜드 선택, 광범위한 배포 및 기민한 마케팅 덕분에 가치와 볼륨 사이의 격차를 해소합니다. 포트폴리오에는 Cantina di Soave와 같은 강국과 부티크 브랜드의 절충주의 레퍼토리가 포함됩니다.

토탈 음료 솔루션

2002 년에 설립 된 TBS는 Birra Moretti에서 Tiziano Prosecco 및 Chateau Castel des Maures Cotes de Provence Rosé에 이르기까지 역동적 인 고급 와인, 주류 및 맥주 브랜드를 대표합니다. 음료 산업 매거진은 2009 년과 2010 년 매출 기준 미국 및 해외 음료 기업 100 대 순위에 TBS를 포함 시켰습니다.

올해의 소매 업체

안전한 길

1990 년대 후반부터 Safeway는 현재 44,000 개의 제품 SKU를 포함하는 와인 부서의 진지한 업그레이드를 시작했습니다. 각 상점은 현지 쇼핑객의 취향에 맞게 선택합니다. 2005 년에 Safeway는 특정 도시에 '라이프 스타일'매장을 시작하여 와인 서비스를 다시 한 번 업그레이드했습니다.

스튜 레너드

뉴욕, 뉴저지 및 코네티컷 전역의 9 개 지점과 앞으로 더 많은 것에 대한 열망을 가진 Stew Leonard ’s는 탁월한 가치의 다양한 와인, 맥주 및 주류를 제공합니다. 직원 와인 교육이 최우선 과제이며 다음과 같은 사실을 알 수 있습니다. Stew의 와인 매장은 10 년이 조금 넘게 성장하여 연간 매출 1 억 달러를 자랑합니다.

Trader Joe ’s

반세기 전 Pronto Markets로 시작하여 겸손하게 시작한 Trader Joe ’s는 현재 미국 전역에 수백 개의 위치를두고 있으며 대부분은 다양한 종류의 맥주와 와인을 제공합니다. 여기에는 국가 브랜드, 특별 구매 및 직수입이 포함되며 항상 가치 (Two Buck Chuck을 생각해보십시오), 교육 및 재미에 중점을 둡니다.

Wine.com

Wine.com은 미국 최대의 인터넷 와인 소매 업체이며이 분야의 선구자였습니다. 2011 년 3 월, 회계 연도 매출은 전년 대비 25 % 증가한 5,600 만 달러를 기록했습니다.

볼로 와인

공항의 와인 목적지이자 해로운 여행자를위한 오아시스 인 Vino Volo는 합리적인 가격과 잘 선택된 와인을 제공하는 소매점과 결합 된 우아한 와인 바를 제공합니다. 2004 년에 설립 된 Vino Volo는 현재 전국 공항에 17 개의 매장을 보유하고 있으며 미식가와 함께 유리 잔으로 와인을 제공합니다. 고객은 병을 구매하여 온라인으로 쇼핑 할 수 있습니다.

올해의 레스토랑

B & B 호스 피탈 리티 그룹

Mario Batali, Joe Bastianich 및 Lidia Matticchio Bastianich는 맨해튼의 광대 한 Eataly NY 시장을 포함하여 비평가들의 찬사를받는 레스토랑과 고급 와인 및 식품 시장의 절충주의 그룹의 집단적 힘입니다. 각 위치는 고유 한 요리 정체성을 제공하지만, 모두 기억에 남는 음식과 지능적인 와인 목록의 상징적 인 조합을 가지고 있습니다.

다니엘 불 루드

프랑스 리옹 출신의 Daniel Boulud는 그의 시그니처 뉴욕 레스토랑 인 Daniel과 함께 3 개의 미슐랭 스타를 획득 한 요리 권위자입니다. Boulud는 뉴욕시에있는 6 개의 다른 레스토랑과 카페를 지휘하고 있으며, 추가 Boulud 레스토랑은 Palm Beach, Florida Miami London 및 Beijing에서 번성합니다.

톰 콜리 치오

2010 년 에미 상을 수상한 인기 TV 시리즈 Top Chef에서 바로 알아볼 수있는 Colicchio는 Craft, Craftbar,’wichcraft, Craftsteak, Colicchio & Sons, Riverpark Farm 등 14 개 레스토랑의 제국을 감독합니다. Colicchio의 영예에는 여러 개의 James Beard 상이 포함됩니다.

Alex Guarnaschelli

프랑스에서 가장 존경받는 주방에서 고전적인 교육을받은 Alex Guarnaschelli 셰프는 Food Network 설비 (Chopped, The Cooking Loft 및 Alex ’s Day Off) 그 이상입니다. Guranaschelli의 뉴욕 레스토랑에는 Butter와 The Darby (2011 년 개업)가 있으며, 그녀는 뉴욕시 요리 교육 연구소의 강사로 일하고 있습니다.

마이클 미나

카이로에서 태어난 Michael Mina의 8 개 주에있는 식당 포트폴리오에는 Bourbon Steak, RN74, Michael Mina 및 Seablue가 있습니다. Chef Mina의 레스토랑 2 곳은 미슐랭 스타를 획득했으며 1 곳은 2011 년 와인 매니아가 선정한 100 대 와인 레스토랑 상을 받았습니다. 그는 Michael Mina : The Cookbook의 저자입니다.

올해의 혼합 학자

마틴 케이트

샌프란시스코에 기반을 둔 럼이자 이국적인 칵테일 전문가 인 Martin Cate는 럼, 티키 음료 및 문화를 축하하는 것으로 유명한 바인 Smuggler ’s Cove San Francisco의 소유자입니다. 그는 이전에 유명하고 사랑받는 티키 전 초기 지인 Forbidden Island Alameda의 관리자이자 공동 소유주였습니다.

미스티 라임 가마

Kalkofen은 2011 년 Tales of the Cocktail Spirited Awards에서 'Best American Cocktail Bar'로 선정 된 Drink의 보스턴에 기반을 둔 믹 솔로 지스트입니다. 그녀는 도시 최초이자 유일한 여성 클래식 칵테일 협회 인 LUPEC Boston (멸종 위기에 처한 칵테일 보존을위한 Ladies United의 지역 지부)의 회장이자 창립자입니다.

Charlotte Voisey

현재 William Grant & Sons USA의 믹 솔로 지스트 인 Charlotte Voisey는 바르셀로나, 부에노스 아이레스, 런던에서 바를 운영하고 있습니다. 그녀는 Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos 및 Manhattan의 Gramercy Park Hotel과 같은 장소에서 칵테일 프로그램을 관리합니다.

필 워드

Death & Co. 및 Mayahuel과 같은 유명한 술집 뒤에있는 뉴욕에 기반을 둔 마스터 마인드 인 Phil Ward는 Tequila와 mezcal에 대한 열정적 인 옹호로 유명합니다. 그는 Flatiron Lounge와 Pegu Club에서 일하는 그의 공예품을 처음 배웠습니다.

앵거스 윈체스터

Angus Winchester는 최초의 변호사 컨설팅 회사 중 하나의 창립 멤버였으며 현재 그가 거주하는 런던과 홍콩에서 Alconomics 에이전시를 운영하고 있습니다. Winchester의 현재 고객 명단의 맨 위에는 House of Tanqueray가 있으며 그는 글로벌 대사로 활동하고 있습니다.

혁신의 세대

특별상 수상자 : Georg 및 Maximilian Riedel

그들은 한 병의 와인을 생산하지 못할 수도 있지만 Riedel 가족은 세계적인 역사적 규모로 와인 감사를 촉진하는 데 막대하고 필수적인 기여를했습니다. 과학적 디자인과 정교한 미학을 통해 고급 유리 제품과 디캔터는 눈에서 코, 입맛까지 와인의 경험을 향상시키기 위해 특별히 설계되었습니다.

Riedel 가족은 그 기원을 17 세기로 거슬러 올라갑니다. 1678 년에 태어난 Johann Christoph Riedel은 17 세기 유럽 전역을 여행하며 유리를 거래했습니다. 이 가족은 이러한 전문 지식을 제조 분야로 확장했으며 10 세대 및 11 세대와 함께 오늘날까지 통제력을 유지하고 있습니다.

Georg Josef Riedel은 1973 년에 회사에 합류하여 진정으로 미국과 4 개국에 회사 소유의 자회사를 설립하면서 Nachtmann과 Spiegelau를 인수했습니다.

Georg는 1997 년에 회사에서 활동하게 된 그의 아들 Maximilian에게 그 열정과 창의성을 전달했습니다. Maximilian은 2004 년부터 Riedel Crystal의 CEO로 재직했으며 대 성공적인 스템리스 안경 'O'라인과 두 개의 혁신적인 디켄터 디자인.

아버지와 아들 인 Riedels는 2102 년 1 월 뉴욕시에서 열리는 갈라 시상식 만찬에서 상을받을 예정입니다.

2011 Wine Star Award 수상자