해발 1 마일이지만 대부분의 관광객의 마음과는 거리가 먼 덴버는 일반적으로 콜로라도의 자연의 아름다움과 지리적 다양성을 추구하는 아웃 도어 어드벤처 여행자에게 빠른 중간 기착지입니다. 그러나 덴버는 젊고 개인주의적인 에너지와 강한 지역적 자부심을 가지고 있으며 훨씬 유행하는 목적지에 필적 할 수있는 미래 지향적 인 음식과 음료 장면을 조용히 성장 시켰습니다.

하숙

그만큼 브라운 팰리스 호텔 앤 스파 덴버의 인구를 5,000 명 미만에서 100,000 명 이상으로 부풀린 20 년은 붐의 끝에 1892 년에 문을 열었습니다. 캘빈 쿨리지를 제외하고 테디 루즈 벨트 이후 모든 미국 대통령을 초대했으며 120 년 동안 문을 닫지 않았습니다.

기발한 분위기에서 Elvis와 Yoda로부터 모닝콜을 받으세요. 커티스 호텔, 더블 트리 바이 힐튼 , 여기에는 대중 문화를 테마로 한 객실, 로비에있는 복고풍 5 달러짜리 매장, 1 인 여행객과 보드 게임을 즐길 수있는 직원이 있습니다.

실내 요가가 필요하십니까? 애완 동물 마사지? 서비스가 왕이다 호텔 극장 12 피트 천장과 깊은 욕조가있는 방에서.

마을 근처

추상 표현주의로 유명한 화가 Clyfford Still이 1980 년에 사망했을 때, 그의 유언장은 약 2,500 점의 작품을 자신에게 박물관을 기꺼이 바치려는 미국 도시에 넘겨 주기로했습니다. 2011 년 11 월 클리포드 스틸 박물관 미국 예술의 내러티브에 심오한 추가를 제공합니다.

콘서트를 레드 록스 원형 극장 , 매력적인 야외 장소. 거대한 붉은 사암 노두 사이에 자리 잡은 Igor Stravinsky에서 U2까지의 공연을 개최했습니다.

콜로라도의 흥미 진진한 미량 증류소 현장은 다운 슬로프 증류 , 그 생산량에는 맥아 콜로라도 보리와 호밀로 만든 보드카 (아이리쉬 스타일 위스키와 동일한 원료)와 현재 토 카지, 샤르도네 및 메를로 배럴에 보관되어있는 와인 배럴 숙성 럼이 포함됩니다.

와인 및 음식

개조 된 1950 년대 자동차 상점에 보관되어 있습니다. 뿌리 내리기 지역 / 계절 / 지속 가능한 군중을 위해 업데이트 된 글로벌 편의 음식을 제공하며, 몇 년 만에 동네 클래식이되었습니다. 블랙 퀴 노아, 설탕에 절인 호두, 현장에서 재배 한 민트와 함께 루 바브 리조또를 맛 보시고, 바이오 다이내믹 와인이나 현지 증류주로 만든 칵테일을 드셔보세요.

Colt & Gray (coltandgray.com)는 다음과 같은 일류 가스트로 펍에 합류합니다. 윌리엄스 앤 그레이엄 과 그린 러셀 , 덴버가 5 년 전에도 보지 못했던 바 음식을 제공합니다. 집에서 만든 charcuterie (캐러 웨이와 호밀 위스키로 교묘하게 경화 된 커피-카르 다멈 삼겹살 송어) 또는 Olivier Jouan의 2007 년 Charmes-Chambertin이 포함 된 비프 하트 타르타르를 현명하고 합리적인 가격의 목록에서 찾아보세요.

핀란드 셰프 Ryan Leinonen이 스칸디나비아-콜로라도 퓨전을 개척하고 있습니다. 트릴 리움 로어 다운타운 (LoDo) 지역에 활력을 불어 넣은 여러 트렌디 한 레스토랑 중 하나입니다. 홍합 딜 국물에 팬 로스트 한 스틸 헤드 송어와 같은 요리는 리슬링과 피노 누아가 많은 활기찬 음식 친화적 인 와인리스트와 잘 어울립니다.

고급 레스토랑의 폭발적인 증가로 인해 20 세와 같은 충실한 사람들이 바로로 그릴 게임을 강화합니다. 이름을 딴 팬들에게 필수품 인이 레스토랑은 여전히 ​​이탈리아 이외의 가장 큰 Barolo 컬렉션 중 하나를 보유하고 있습니다. 언제든지 목록에 250 개 이상의 Barolos를 제공하지만 소규모 가족 생산자와 환경을 고려한 와인 메이커도 있습니다.

맥주 애호가들에게 덴버는 큰 양조장 마을입니다. 그러니 예티 (오크 숙성 예티)를 찾아보세요. Great Divide Brewing Co. .