투스카니 중부의 구불 구불 한 언덕에서 이탈리아에서 가장 유명한 와인 중 하나 인 키안티 클래 시코가 나옵니다. Chianti Classico Denomination of Controlled and Guaranteed Origin (DOCG)은 키안티 DOCG 둘 다 Sangiovese 기반 와인을 생산하지만 일부 매우 중요한 차이점 두 명칭 사이.

항상 검은 수탉의 상징이있는 키안티 클래 시코 병은 80 % 이상으로 만들어 져야합니다. Sangiovese 포도 (키안티보다 10 % 더 많음)와 생산자는 백포도를 사용할 수 없습니다. Chianti Classico는 또한 와인에 대해 다른 숙성 단계를 사용합니다. Annata 또는 표준 와인은 최소 1 년 동안 Riserva 와인을 최소 2 년 동안 숙성시켜야하며 Gran Selezione은 최소 30 개월 동안 숙성해야합니다.

이 혈통이 분명한 빨강은 값 비싼 일이 아니어도됩니다. 다음은 저렴한 가격으로 우수한 품질을 찾을 수 있음을 입증하는 최신 Chianti Classico 리뷰입니다.

Chianti 및 Chianti Classico에 대한 초보자 가이드

Castello di Ama 2017 Chianti Classico, $ 35, 95 포인트 . 장미, 성숙한 레드 베리, 야생 허브 향이 유칼립투스의 발사믹 향과 어우러집니다. 맛있고 세련된 미각은 절제된 우아함을 자랑하며, 즙이 많은 마라 스카 체리, 으깬 라즈베리, 스타 아니스, 백 후추를 정제 된 타닌과 함께 제공합니다. 신선한 산도가 균형을 유지하고 충분한 긴장감을 제공합니다. 2023 년까지 마셔 라. 분류 표. 편집자의 선택. -케린 오키프

Volpaia 2016 Riserva (Chianti Classico) $ 35, 95 포인트 . 보라색, 자두 및 검은 피부 베리의 다양한 향기가이 향기롭고 광택이 나는 빨간색의 코를 형성합니다. 신선하고 맛있는 미각에 벨벳 같은 타닌이 육즙이 많은 야생 체리, 으깬 라즈베리 및 베이킹 스파이스와 함께 제공됩니다. 산도가 밝고 균형이 잘 맞습니다. Wilson Daniels Ltd. 편집자의 선택. -K.O.

Felsina 2017 Berardenga (Chianti Classico) $ 28, 93 포인트 . 자두 향, 이국적인 향신료, 유칼립투스, 바이올렛 향이 코를 형성합니다. 미디엄 바디의 미각은 우아하게 구성되어 있고 텐션이 좋으며 성숙한 블랙 체리, 블랙 베리 설탕에 절인 과일, 감초와 광택이 나는 타닌을 제공합니다. 2023 년까지 마셔 라. Polaner Selections. 편집자의 선택. -K.O.

Istine 2017 Chianti Classico $ 25, 93 포인트 . 이 100 % Sangiovese에 보라색과 갈색 베이킹 스파이스와 잘 익은 검은 껍질 베리의 과일 향이 어우러집니다. 쫄깃하고 짭짤한 미각에 감초와 정향의 향이 Marasca 체리와 라즈베리 설탕에 절인 과일의 촘촘한 코어를 강조하고 광택있는 타닌이지지를 제공합니다. 2022 년까지 마셔 라. Oliver McCrum Wines. 편집자의 선택. -K.O.

Marchesi Antinori 2015 Villa Antinori Riserva (Chianti Classico) $ 35, 93 포인트 . 야생 베리, 파이프 담배, 박하 및 유칼립투스 향이 프렌치 오크 향과 함께 코를 형성합니다. 선형의 우아하게 구조화 된 미각에는 잘 익은 블랙 체리, 레드 커런트, 스타 아니스 및 토스트를 촘촘히 짜고 세밀한 타닌이 감 쌉니다. 2022 ~ 2030 년을 마셔 라. Ste. Michelle Wine Estates. -K.O.

Riecine 2017 Chianti Classico $ 25, 92 포인트 . 푸른 꽃과 검은 피부 과일의 향기가 담배 냄새와 함께 코를 형성합니다. 부드럽고 육즙이 많은 둥근 구개는 즙이 많은 마라 스카 체리, 블랙 베리, 스타 아니스를 돋보이게하며 광택이 나는 타닌이 부드러운 지지력을 제공합니다. 2023 년까지 마셔 라. Soilair 선택. 편집자의 선택. -K.O.

Castello di Albola 2016 Chianti Classico $ 19, 91 포인트 . 로즈와 레드 베리 향이이 향기로운 레드의 코를 형성합니다. 선형적이고 활기차고 부드럽고 짭짤한 미각은 새콤한 체리, 붉은 건포도 및 밝은 산도와 광택있는 타닌에 대한 베이킹 향신료의 힌트를 제공합니다. 2024 년까지 마셔 라. 1821 Fine Wines & Spirits. -K.O.

Badia a Coltibuono 2017 Coltibuono RS (Chianti Classico) $ 15, 90 포인트 . 잘 익은 검은 껍질 베리, 그을린 흙, 감초의 향이 성숙한 자두와 함께 편안한 입맛으로 이어집니다. 단단하고 먼지가 많은 타닌은 가벼운 지지력을 제공하고 건조 마감을 남깁니다. 2022 년까지 마셔 라. Dalla Terra Winery Direct. 베스트 바이. -K.O.

Castelli del Grevepesa 2016 Chianti Classico $ 25, 90 포인트 . 이 95 % Sangiovese와 5 % Merlot 블렌드에 검은 자두, 가죽 및 언더 브러시의 향이 더해집니다. 짭짤한 미각은 말린 블랙 체리, 담배 및 정향과 먼지가 많은 타닌을 제공합니다. Votto Vines 가져 오기. -K.O.

Ormanni 2016 Chianti Classico $ 19, 90 포인트 . 유기농 산지오베제 포도로 만든이 제품은 레드 베리, 바이올렛, 언더 브러시의 향으로 시작됩니다. 고소하고 향긋한 미각은 광택이 나는 타닌과 함께 붉은 체리, 스타 아니스, 담배를 제공합니다. 2025 년까지 즐기십시오. Virtuoso Selections. -K.O.