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오카 나간,

오카 나간 입문서

개요 :
올림픽이 끝날지 모르지만 오카 나간 밸리를 방문 할 시즌은 아직 몇 달 남았습니다. 타호에 필적하는 호수가있는이 잘 알려지지 않은 북미 와인 명소는 풍경에 흠뻑 빠져들지 않습니다. 와인의 유일한 문제는 집에서 매진되어 거의 국경을 벗어나지 않는다는 것입니다.



와인 지역 :
오카 나간 밸리

지방:
브리티시 컬럼비아, 캐나다

설립 날짜 :
1990 년, 미국과 캐나다 간의 NAFA 협정 2 년 후, 브리티시 컬럼비아 Vintners Quality Alliance (VQA)가 결성되었으며,이주의 5 개 명칭 중 하나 인 Okanagan Valley가 창설되었습니다.



위치:
태평양에서 동쪽으로 약 180 마일 떨어진 Okanagan Valley Appellation은 워싱턴 주 중부 바로 위의 캐나다-미국 국경에서 연어 팔까지 북쪽으로 90 마일을 달리고 있습니다.

바닥:
매우 다양한이 지역에는 최남단 하위 지역 인 Osoyoos의 건조하고 건조한 디저트와 같은 조건에서부터 Appellation의 가장 큰 커뮤니티 인 Kelowna시 주변의 북부의 온화한 서늘한 기후에 이르기까지 5 개 하위 지역이 포함됩니다.

오카 나간 계곡의 특징은 아 펠라이션의 길이에 걸쳐있는 일련의 호수입니다. 가장 큰 오카 나간 호수는 길이가 70 마일이 넘고 깊이가 700 피트가 넘습니다. 호수는 보통 나파보다 더 덥고 때때로 추운 겨울에 온난화되는 여름에는 냉각되는 적당한 영향을 제공합니다. 토양은 북쪽의 화산암과 석회암에서 자갈과 점토, 그리고 결국 남쪽의 모래 토양에 이르기까지 다양합니다.

와인 수 :
120은 Penticton 마을 북쪽의 Naramata Bench와 Golden Mile이라는 하위 지역에 우세한 중간 호수가 밀집되어 있습니다. 올리버 마을 남쪽

포도 품종의 수 :
매년 더 심고 60 개가 넘습니다.

주요 비니 페라 그래프 :
시원한 북부 지역에서 피노 누아는 카베르네 소비뇽과 함께 붉은 포도를 지배하고 메를로도 풍부합니다. 흰색 방향족 Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc 및 Chardonnay가 광범위하게 심어 져 있습니다.

남쪽으로는 보르도 품종 인 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑이 심어 져 있고 시라는 더 널리 퍼지고 있습니다.

기타 포도 품종 :
다른 붉은 품종에 대한 실험에는 Malbec, Tempranillo, Pinotage, 오스트리아 Zweigelt, Sangiovese, Marechal Foch 및 소량의 Zinfandel이 포함됩니다. 향기로운 독일 백색 Ehrenfelser는 스위스 Chasselas 및 Roussanne 및 Marsanne과 함께 소량으로도 발견됩니다.

중요 와인 :
Inniskillin Okanagan Vineyards, Jackson-Triggs Vintners, Mission Hill Family Estate, CedarCreek Estate 와이너리, Sandhill Wines
Sumac Ridge Estate 와이너리, Quail ’s Gate, Nk’Mip Cellars, Tantalus Vineyards, Calona Vineyards

와인 :
아이스 와인의 생산은이 지역에 많은 화제를 불러 일으켰지 만 독일의 향기로운 백색은 북부 기후에서 번성하고 보르도 블렌드와 시라는 남부의 독특한 테루아를 반영합니다.

차별화 된 속성 :
오카 나간 지역은 아직 초기 단계이지만 거의 모든 빈티지에서 품질이 향상되었습니다. 지형의 다양성, 자본 투자 금액 및 기후 학적 스위트 스팟은이 지역을 주목할만한 지역으로 만듭니다.