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캘리포니아,

샌프란시스코에서 먹는 예술

다음 미술 박물관 카페를 계획 할 때 치즈 버거와 빙산 양상추 샐러드는 잊어 버리세요. San Francisco Convention and Visitor ’s Bureau의 미디어 매니저 인 Tanya Houseman은“이제 도시의 박물관은 요리의 명소가되어 방문객들에게 컬렉션과 함께 세계적인 수준의 메뉴를 제공합니다.



유명 셰프들이 박물관 주방과 협력하여 메뉴를 재창조하고 있습니다. 그중 The Slanted Door의 Charles Phan은 춘권과 찐빵을 제공합니다. 캘리포니아 과학 아카데미 아카데미 카페 , 박물관에있는 세 개의 레스토랑 중 덜 형식적인 것입니다. Postrio 레스토랑이 샌프란시스코의 현대적인 캘리포니아 요리 시대를 열도록 도왔던 볼프강 퍽 (Wolfgang Puck)은 월트 디즈니 가족 박물관 , 프레시 디오 국립 공원.

by Young Museum

by Young Museum

종종 요리는 박물관의 끊임없이 변화하는 전시물을 반영하도록 제작됩니다. 때 by Young Museum McCalls Catering and Events의 팀은 King Tut 쇼를 열었습니다. 에서 현대 미술관의 Caffé Museo , 특별 멕시코 음식은 Frida Kahlo 쇼 동안 초점을 맞추 었습니다. 제과 요리사 Caitlin Freeman의 기발한 디저트는 금박을 곁들인 Jeff Koons 화이트 핫 초콜릿 (Koons의 Michael Jackson과 Bubbles 조각품에서 영감을 얻음), Wayne Thiebaud 케이크, Richard Diebenkorn 사소한 소장품과 같은 영구 컬렉션의 예술가에게도 경의를 표합니다.



박물관 와인 목록은 또한 음식의 질이 높아지는 것을 반영합니다. 에서 부딘 사워 도우 박물관 's Bistro Boudin (박물관 내에있는 일종의 레스토랑 또는 그 반대의 경우) 와인 목록은 피셔 맨스의이 재미있는 명소에서 피쉬 타코, 필레 미뇽, 비프 스튜와 같은 고급스러운 위안 음식을 씻어 내기 위해 다양하고 고급 스럽습니다. 부두. 대부분의 경우 박물관 유료 입장은 식사에 필요하지 않으며 모든 박물관 레스토랑이 일주일에 7 일 저녁 식사를 제공하는 것은 아닙니다.