총 시간: 15분 제공량: 4영양정보로 이동

재료

• 1 ½ 파운드 신선 또는 냉동 게 다리, 분할*

  
  
  

• 삼 큰 스푼 무염 버터, 녹인 것

• 1 큰 스푼 신선한 바질을 잘라서 또는 말린 바질 1티스푼을 으깬 것

• ½ 티스푼 잘게 썬 레몬 껍질

  
  
  

• 1 큰 스푼 레몬 주스

지도

1. 게 다리가 얼면 해동하세요. 종이 타월로 헹구고 두드려서 말립니다. 가열되지 않은 기름칠한 브로일러 팬 선반에 게 다리를 자른 면이 위로 오도록 놓습니다. 버터, 바질, 레몬 껍질, 레몬 주스를 함께 섞습니다. 버터 혼합물로 게 다리를 닦으십시오. 3~4분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 불에서 4~6인치 정도 굽습니다.

2. 4인분(4온스) 분량

팁

쪼개진 게 다리를 식료품점에서 구할 수 없다면 다리 전체를 구입하세요. 주방용 가위를 사용하여 각 다리의 밝은 색 아래쪽을 자릅니다. 부분적으로 갈라진 다리를 도마 위에 올려 놓습니다. 날카로운 칼로 단단한 껍질을 각각 잘라내고 다리를 완전히 쪼개세요.

평가하기 인쇄

영양 사실(1인분당)

154	칼로리
10g	지방
15g	단백질

전체 영양 라벨 표시 전체 영양 라벨 숨기기

영양 사실
레시피당 제공량 4
칼로리 154
% 일일 가치 *
총 지방10g	13%
포화 지방6g	30%
콜레스테롤64mg	이십 일%
나트륨799mg	35%
단백질15g	30%
비타민 C7.7mg	9%
칼슘50.5mg	4%
철0.5mg	삼%
칼륨206mg	4%
엽산, 총40.3mcg
비타민 B-128.7mcg
비타민 B-60.1mg

*% 일일 섭취량(DV)은 제공되는 음식에 포함된 영양소가 일일 식단에 얼마나 기여하는지를 나타냅니다. 일반적인 영양 조언에는 하루 2,000칼로리가 사용됩니다.