힐즈 버그에서 할 일 : 조던 와이너리 탐험
포도 나무가 깔린 The Golden State의 산악지 대인 소노마 카운티 북부에서는 야외 식사와 음주가 항상 의제입니다. 이 지역의 중심 만남의 장소는 힙한 마을 인 힐즈 버그입니다. 요르단 와이너리 집에 전화합니다. 마을에는 레스토랑, 시음 실, 엔터테인먼트 옵션이 풍부하지만 군중은 지칠 수 있습니다. 휴식과 애지중지가 당신의 목록에 있다면, 잘 알려진 환대 doyen 인 Jordan은 Healdsburg에서 할 수있는 7 가지 독특한 것들을 제공합니다. 구불 구불 한 언덕 사이의 포도원 하이킹부터 요리사가 준비한 테라스 점심까지, 맛있는 음식과 와인 시음 경험을 멋진 소노마 풍경과 결합하는 것이 그들의 목표입니다.
포도원 하이킹
봄, 여름, 가을에 Jordan Estate를 가로 지르는 3 시간 동안의 하이킹 모험으로 밖으로 나가십시오. 1,200 에이커에 달하는 목장의 뒷길, 포도밭, 올리브 과수원, 요리사의 정원을 둘러보고 와인 시음과 함께 피크닉을 시작하기 전에 자연과 숨막히는 전망을 감상 할 수 있습니다. 가격 : $ 110
힐탑 포도원 디너
Jordan Estate의 가장 높은 언덕 꼭대기에 고급 식사를 제공하는 잊을 수없는 저녁 파티로 세계 정상에있는 것처럼 느껴집니다. 야외 파빌리온에서 제공되는 6 월 Vista Point의 Sunset Supper는 일몰시 세 개의 와인 계곡의 탁 트인 전망과 함께 조던의 와인과 요리사의 정원에서 영감을받은 요리를 제공합니다. 가격 : $ 225
포도원에서 맛보기
와인 애호가들은 Chateau Block Cabernet Sauvignon Vineyard Tasting의 일환으로 손에 유리를 들고 조던의 새로운 6 에이커 규모의 포도밭을 즐길 수 있습니다. 가이드 시음에는 세 가지 빈티지가 포함됩니다. 조던 카베르네 소비뇽 Journeyman Meat Co.의 현지 음식과 짝을 이룬 10 년에 걸친 가격 : $ 75
피크닉 데이
소노마 카운티와 힐즈 버그에는 여러 와이너리를 포함하여 그림 같은 피크닉 장소가 많이 있습니다. 요르단에는 공공 피크닉 공간이 없지만 조던의 잔디밭은 여름철에 두 번의 특별한 피크닉 행사를위한 배경을 제공합니다. 돼지 고기 rillettes와 Journeyman salumi에서 감귤류에 절인 올리브, 장인 치즈 등에 이르기까지 다양한 수제 음식 중에서 요르단 와인과 짝을 이룹니다. 가격 : $ 95
테라스 다이닝
와이너리를 배경으로 우뚝 솟은 오크 나무 아래에서 식사를 제공하는 전형적인 와인 컨트리 경험을 즐기십시오. Jordan은 7 월에 Bastille Day Brunch를 데뷔하고 8 월에 농장 중심 메뉴로 소노마 카운티의 현상금 저녁 식사를 계속합니다. 가격 : $ 200
점심 수확
스릴 넘치는 포도 수확 시즌을 축하하는 9 월과 10 월의 음식과 와인 잔치 인 1980 년대부터 요르단 에스테이트의 전통을 경험해보세요. 개조 된 식당에서 손님들은 와이너리 직원 및 포도 재배자들과 어울리는 Jordan의 요리사가 제공하는 풍성한 뷔페와 Jordan 와인을 즐길 수 있습니다. 가격 : $ 30-60 *
* Jordan Estate Rewards 회원에게만 제공됩니다.
올리브 수확 점심
Jordan Estate에서 올리브 수확 체험으로 소노마 카운티 와인 컨트리의 가을을 만끽하세요. 2016 년에 시작된 이래 인기있는이 독특한 경험은 힐즈 버그 최고의 즐길 거리 중 하나로 간주됩니다. 인터랙티브 올리브 오일 성분 시음과 와이너리 셰프의 호화로운 3 코스 메뉴가 포함 된 야외 오찬을 즐기세요. 모험을 좋아하는 손님은 점심 식사 후 올리브 수확을 선택할 수도 있습니다. 가격 : $ 150
날짜 및 세부 정보를 보려면 등록하십시오. 메일 링리스트 또는 방문 jordanwinery.com/events